Restaurante chino "Hong Kong" en el "Sokolniki": una visión general de las instituciones

Una de las instituciones más inusuales que les gusta visitar a los residentes e invitados de Moscú – un restaurante chino, "Hong Kong". Se encuentra en el piso 24 de un hotel de gran altura Holiday Inn, situado en el parque "Sokolniki". Más adelante en el artículo describimos con detalle al respecto.

interior

Entrar en las paredes de este lugar, obtendrá una oportunidad inmediata para evaluar su interior, que se realiza en las mejores tradiciones de restaurantes de Hong Kong.

En el diseño de esta sala trabajado con un equipo de diseñadores profesionales, a los que el objetivo era hacer que el interior de manera que hubiera agitado el pensamiento de los visitantes. Y los maestros se las arregló para poner en práctica su plan: todo clara, eficaz y al mismo tiempo cómodo. Las ventanas de la gran institución, en la pared – incluyendo una magnífica vista panorámica de las calles de Moscú.

habitación interior está hecho en marrón y gris. Desde aquí predomina material de madera – de los cuales se hace grande bar, enormes pantallas de forma cilíndrica y mesas redondas y sillas originales. paredes grises, también hay algunas piezas de muebles del mismo color.

cocina

El restaurante "Hong Kong" en el menú "Sokolniki" es en su mayoría de Asia y la cocina china. Está diseñado por el chef Dmitry Shurshakovym que introduce regularmente nuevos platos en el mismo. En la cocina hay que trabaja exclusivamente cocineros chinos, que conocen todas las sutilezas de cocinar platos auténticos.

Entonces, ¿qué plato para tomar – todo original! Los clientes a menudo vienen aquí para disfrutar de su favorito "Dimsamy" con gambas y fideos con calamares en salsa de pimienta. Aquí preparar el pato de Pekín de la receta tradicional.

De los primeros cursos aquí están disponibles amarga sopa picante con carne de res, "tom yum" con camarones, caldo de pollo con champiñones, así como sopa del mar. El plato más original que puede ofrecer un menú de restaurante "Hong Kong" – es el arroz de jazmín en todas las variaciones de su preparación (con carne de cerdo y kimchi de repollo, cangrejo y aguacate con gambas y soja, verduras y tofu de huevo).

Sirve ensaladas y comidas originales, entre los que se tofu frito especialmente popular con verduras, rollo de pepino pecho, tallarines de calamar, así como el bambú aguda con una pera.

El restaurante "Hong Kong" hay algunos platos cocinados en tempura – rollitos de primavera con verduras y tentáculos de calamar, cangrejo de río palomitas, la carpa en salsa agridulce.

En cuanto a los postres, la mayoría de ellos son al vapor, lo cual es inusual para los amantes de la cocina europea. El sabor de los postres dulces, pero les falta empalagosa. Sirven gofres de Hong Kong conocidos espolvoreado con té matcha en polvo. También postre muy popular "Kakigori".

Al visitar el restaurante a la atención separada debe ser pagado a la firma de helados, que se sirve de una manera muy original – se frota sobre una máquina especial. Por cierto, hay varios tipos de ella – con el mango, el sake, la vainilla y frambuesa.

bar

lista de la barra "Hong Kong" restaurante inusual exactamente como iguales que el menú principal. Cócteles aquí son preparados por camareros con experiencia de todo el mundo, el principal de ellos – Basil Zheglov. Anteriormente, trabajó en la albahaca Moscú bar "Duhless". Son ellos los que han llegado con muchos cócteles creativos, se sirven en el bar de los lugares descritos.

La originalidad de muchas bebidas es la presencia en su composición de especias que le dan sabor a gusto de cada uno. Además, como parte de muchos de ellos están utilizando ingredientes genuinos como el tailandés jugo de albahaca, extracto de hoja de pandanus, tintura de mermelada de tamarindo y aloe.

También en este lugar también hay una carta de vinos con una amplia gama de bebidas. Vino en el restaurante traído de Georgia y Alemania, también hay unas cuantas botellas del fabricante ruso.

información adicional

Restaurante "Hong Kong" en el "Sokolniki" – este lugar, que es muy a menudo invitados a la cena hoteles Holiday Inn. Además, su amor para visitar los turistas que vienen a la capital rusa. En este sentido, en los salones del restaurante a veces sucede que no camas suficientes para todos. Es por ello que la administración se recomienda reservar una mesa con antelación antes de la visita a "Hong Kong". Esto se puede hacer por teléfono, que cotiza en el restaurante oficial del sitio.

En cuanto a los lugares de fijación de precios, que es bastante aceptable. La comprobación de medio por persona es de aproximadamente 1 500-2 000 rublos, que para Moscú es un indicador del nivel medio.

Los comentarios de los usuarios

Los huéspedes que alguna vez fueron los visitantes, "Hong Kong" restaurante, a menudo comparten sus puntos de vista acerca de la propiedad. En primer lugar, según ellos, es un ambiente cálido y acogedor, lo que asegura una buena interior en colores suaves. Se reproduce música relajante de fondo no interfiere con la comunicación.

En cuanto al servicio, según la opinión de los visitantes, los camareros en el "Hong Kong" muy cortés, educado y eficiente, siempre pueden responder a cualquier huésped cuestiones relativas al menú. Chef de este establecimiento – maestros de su oficio, que pueden sorprender sabor de las comidas preparadas, hasta los paladares más exigentes.

Los visitantes también son animados por el "Hong Kong" precios de restaurante. De acuerdo a las revisiones, el menú aparece precios bastante razonables para la cocina china y asiática original y muy delicioso.

Dirección de la institución y el modo de operación

Restaurante "Hong Kong" se encuentra en la dirección: parque de Moscú "Sokolniki", calle Rusakovskaya 24. El principal hito – Holiday Inn hotel. Es aquí, en el piso 24, se pueden encontrar describe la institución.

El restaurante está listo para recibir a los invitados en sus paredes todos los días de la semana desde el mediodía hasta la medianoche.