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Pastel "beso del negro": una receta médica, especialmente la cocina, opciones de decoración

Muy a menudo la anfitriona para preparar una cena festiva en busca recetas complejas y difíciles con el fin de complacer y el algo nuevo para sorprender a los huéspedes. Pero, de hecho, como sucede en la mayoría de los casos, el más necesario y digno en la superficie. Hoy nos gustaría ofrecerle un postre de ganar-ganar de chocolate – torta "beso del negro." La receta es conveniente incluso para principiantes amas de casa, como la cocina no requiere mucho esfuerzo, el tiempo y las inversiones materiales.

A juzgar por los comentarios, postre realmente es un sorprendentemente delicioso y satisfactorio. No es un invitado no ha renunciado todavía en la pieza adicional de este pastel. Una gran ventaja de chocolate postres es que les gusta, literalmente, todo el mundo: los niños con un diente dulce, hombres brutales que están acostumbrados sólo a los platos de carne e incluso personas que hacen dieta las mujeres.

Algunas fuentes pueden pastel llamado "sonrisa". Seguramente alguien asociado ligera capa de crema de postre es una sonrisa de dientes blancos, característica de todos los negros. Pero vamos a llamar a un plato de la torta "beso del negro." La receta es el mismo nombre, sólo diferentes. O tal vez usted se está preparando este maravilloso postre, a subir con su propio?

Ingredientes necesarios para la base

  • Dos huevos de gallina.
  • Una taza de azúcar.
  • Dos tazas de yogur.
  • Tres cucharadas de cuchara de cacao.
  • mantequilla derretida – unas tres cucharadas.
  • Soda apagada – la mitad de una cucharilla.
  • Tres grandes tazas de harina.

Preparación de la pasta

Esta receta de la torta "beso negro" – kéfir. Hay opciones para cocinar con leche o leche fermentada al horno, "nieve", y así sucesivamente. D. Lo que está a la mano, y que será muy útil. Este postre en este sentido no es exigente.

Así, amasar la masa. Para ello, poner en el recipiente primero, el azúcar y romper los huevos. Minuciosamente bata ellos. Soda tendrá que pagar con la ayuda de vinagre. Añadirlo a la mezcla de huevos y azúcar. Ahora se puede añadir la mantequilla derretida y vierta el yogur. La última etapa – una adición gradual de harina. No se olvide de tamizar antes de colocar la masa. Queda por verter suavemente cacao en polvo y mezclar bien. También puede agregar un paquete de vainilla (opcional).

La consistencia en la prueba será como una crema líquida. Por cierto, si tomamos como base para la preparación de este postre es un pastel "beso del Negro", una receta con crema agria, también recibió un sabor divina. Intenta, experimentar y encontrar su pastelería receta de este postre maravilloso.

El molde previamente preparado, mantequilla untada, verter la masa y poner en el horno. hornear pasteles muy rápidamente. Usted puede hacer varias delgada, y se puede hornear un pastel grande y luego se corta en tres piezas. Cualquiera de estas opciones es aceptable. La temperatura del horno – 200 grados, el tiempo de cocción – de 30 a 40 minutos. Compruebe base de galletas preparación para el pastel con un largo de pinchos de madera. Si no existe una prueba, el interior es todo lo fino propeklos. Si el palo está mojado, es necesario prolongar el proceso de hornear pasteles.

crema agria

  • Crema agria – una taza (doscientos gramos).
  • Azúcar – tres cucharadas.

La crema agria de grasa enfriado, golpeó con un mezclador con azúcar. se obtiene crema espesa, que debe ser lubricado y pasteles. Precisamente por esto, y resulta que la "sonrisa".

Pastel "beso del negro": una receta con leche condensada

Segundo crema realización es una mezcla de mantequilla (cien gramos), leche condensada (un banco) y polvo de cacao (dos cucharadas). Todos estos ingredientes se mezclan juntos y batir bien con un mezclador.

Si está preparando un pastel, luego se corta en varias piezas (dos o tres) y la capa con cada uno de ellos. También lubricar y superior de la torta. A petición se añade en la parte superior como decoración finamente picado o molido utilizando las tuercas amoladora.

registro

Decorar la torta de "beso del Negro", la receta de la que hoy sometemos a su juicio, puede ser de cualquier forma conveniente para usted. Si se trata de una opción de vacaciones que sería vela apropiada. Si se trata de la torta para niños, se puede poner en la parte superior cifras de la masilla en los colores apropiados. Torta diseñada para el bello sexo, chocolate adornado con hermosas flores. También pueden ser rápido para hacer en casa.

Glaseado de chocolate – una opción utilizada en los casos en que necesita para decorar un pastel con rapidez "beso del negro." esmalte receta es muy simple. Para su preparación es azulejos stogrammovaya requeridas de chocolate negro, una cacerola de agua y una placa. ruptura chocolate en pedazos pequeños y colocar en un tazón. Ponemos en la parte superior (como tapa) sobre un cazo con agua. Ponemos todo este edificio en llamas. Resulta que el conocido baño amantes del agua. Con la ayuda de el chocolate se derrite rápidamente y es maleable y obediente. Se puede vertió en una bolsa de pastelería y muy bien decorar una torta. Y que sólo puede esponjar por completo la parte superior del postre haciendo olas pequeñas utilizando pinchos de madera o fósforos normales.

Después de la crema de la torta de pelusa voluntad, ensamblado y decorado, es necesario tener un resto en el refrigerador durante cinco – siete horas. Es mejor si se cocina con antelación, en la víspera de la identidad. Doce horas en el refrigerador deben ser suficientes. Postre perfectamente empapado y será jugoso y sabroso.