Google celebró el cumpleaños de una mujer que inventó vodka de papa

10 de julio, "Google", cambiando su logotipo, celebró el cumpleaños de una mujer que dio el mundo de vodka de patata. Esta es Eve Ekeblat, nacida en Suecia hace 293 años. Esta mujer fue una destacada científica y talentosa agrónoma, y fue ella quien recibió por primera vez la papa del alcohol.

Alcohol de las patatas y otros logros

Eva Ekeblad, gracias a una serie de experimentos, fue capaz de extraer alcohol de las papas, y esto literalmente salvó a Suecia. En esos años el alcohol se hacía principalmente de grano, y la investigación de Eva permitió que la gente diera el pan, que muchos carecieron. Se cree que fue Ekeblad quien estuvo involucrado en el hecho de que el país fue capaz de superar la hambruna del siglo XVIII.

Su invento fue incluso presentado en las paredes de la Real Academia Sueca de Ciencias, además, incluso se hizo un miembro activo de la Academia! Sin embargo, después de tres años, Eva todavía "bajó el rango" a los miembros honorarios. Después de todo, ella era una mujer, y para Suecia esos años este incidente fue sin precedentes.

Ekeblad también contribuyó a la cosmetología, porque el polvo, que comenzó a hacer de patatas, se utilizó en productos para el cuidado de la piel. Además, esta mujer increíble inventó un método de blanquear telas de algodón.

Han pasado casi 300 años, pero Eve todavía es recordada. Y no sólo por su vodka de papa.