¿Cómo se prepara el licor, vodka cereza? Rápido y fácil!

Brandy – Bebidas de época, para la preparación de la cual no requiere la levadura. La fortaleza necesaria obtiene añadiendo los líquidos de alcohol. Una base de bebida son todas las bayas y frutas. Este artículo propone algunas recetas sobre cómo cocinar brandy de cereza vodki.V con la adición de este artículo sugieren algunas recetas sobre cómo preparar licor de cerezas con la adición de vodka. Se observa cada principio básico, pero la tecnología es ligeramente diferente debido a los componentes modificados o el orden de actuación.

Receta 1. Skorospelaya licor, vodka cereza en un crisol de arcilla

Toma un vaso de cerámica grande y llenarlo hasta la parte superior para mover y se lavó bayas. A continuación, verter el vodka, para cubrir completamente las cerezas. lazo olla Cubra con papel grueso, perforado en varios lugares con un tenedor. A continuación, colocar el plato en un horno calienta ligeramente (temperatura 100-120 grados) o en el horno de Rusia se enfría. Este cereza receta coñac implica bayas al vapor, siempre que no cambian de color a marrón oscuro, hueso y no serán eliminados a la primera presión. Después de eso, el fruto, retirar de la olla y colocarlo en un tamiz para drenar. El líquido resultante vierta azúcar (trescientos gramos por litro) y se agita. Para obtener más astringencia bayas restantes se pueden superar con la ayuda de la prensa, y el jugo así filtrada-mezclan con brandy.

Receta 2: Fast cerezas cordiales vodka método de esterilización baya cocinado

A medida que los tanques se utilizan botella de champán. Coloque bayas lavadas, algunos los apisonamiento. Entonces, muy cerca de los enchufes. Para la esterilización requerida alta olla. Cama a la parte inferior de una pieza de tela, ajuste la botella y llenarlos con agua fría "en la percha". Coloque la cacerola a fuego lento y cocine a fuego lento durante media hora. Retirar el recipiente de la estufa, esperar a que el agua de refrigeración. El mineral resultante jugo de cereza drenar cuidadosamente y diluir azúcar vodka dosypaya, en las siguientes proporciones: 1 x 300 ml: 200 g La mezcla resultante se vierte de nuevo en botellas, zakuporte y dejar a temperatura ambiente durante un día. La infusión está lista!

Receta 3: Ukrainian vodka brandy de cereza en el barril

La peculiaridad de este método – la utilización de las bayas, que tienen propechsya previamente el sol. Recién cosechadas temprano en la mañana cherry lay en una bandeja en una sola capa y colocarlo bajo la luz brillante del sol. Bajo la influencia del calor que se "derrite", se desliza entre ellos. La misma tarde, los frutos de un embudo, se vierte en el barril, vierta vodka en la parte superior. Coloque el recipiente en el sótano en el stand. Al día siguiente, se dará cuenta de que la cereza ha absorbido líquido, por lo que el nivel a su estado anterior, por lo que los frutos han sido completamente inmerso en ella. Así que hay que repetir cinco o seis días. En el décimo día, abriendo el tapón inferior, escurrir el jugo y luego se vierte a través de la abertura superior. Después de tres días de este "ciclo" vodka cordial de la cereza listo. Será aún más sabroso si se pone en el cañón de algunas ramas jóvenes cortadas de un árbol.