cazuela de patatas con carne picada con champiñones

recetas gratinado de patatas , hay tantos, y todo porque el producto va bien con cualquier ingrediente. Otra ventaja de este plato maravilloso – fácil de preparar. En la creación de este plato no se pasa mucho tiempo y esfuerzo, y el resultado es una muy satisfactoria y deliciosa.

cazuela de patatas con carne picada con setas: una receta

Uno de los mejores platos de patatas. Suculenta, satisfactoria y sorprendentemente sabrosa, prepararlo de los siguientes productos:

• 100 gramos de queso duro ;
• carne de tierra (400gramm);
• cebolla;
• 150 gramos de champiñones;
• Patatas (seis piezas);
• pimienta y sal.

relleno:

• huevo;
• medio de una taza de crema agria;
• la mayonesa;
• dos dientes de ajo;
• especias y sal.

preparación

cazuela de patatas con carne picada con champiñones preparó como sigue. Buen lavado y la cáscara de las papas. Después de eso, se corta en pequeños trozos. setas frescas cortadas en tiras. El uso de un gran rallador, rallar 100 gramos de queso. Claro de la cáscara de la cebolla y cortarla en medios anillos o anillos. En el sector de la carne agregar al sabor de las especias y la sal, mezclar bien.

La parte inferior de la forma en la que para preparar cazuela de patatas con carne picada con champiñones, cepillo con mantequilla. Es deseable utilizar aceite de oliva. En la forma de rodajas de patata, laico temporada con sal y pimienta. A continuación, poner los anillos de una cebolla. A continuación, preparar la siguiente capa. carne picada y setas mezcladas con especias, un poco de freír a fuego medio con la tapa cerrada, y el lugar en la parte superior de las cebollas. Espolvorear la parte de la carne de la capa de queso rallado. A continuación, poner las patatas una vez más, que también pimientos y salado.

relleno de cocción

cazuela de patatas con carne picada con champiñones guisados en una salsa especial le da al plato un sabor picante y aroma. Mezclar en la misma cantidad de mayonesa y metano. Aclarar los dientes de ajo, pasaron a través de una de espuelas y añadir a la salsa de crema, no poner un poco de sal y espolvorear con pimienta. Mezclar bien toda la masa resultante.

Llenar la salsa de la cazuela y poner en un horno caliente durante 40 minutos. Llevamos a cabo un plato, espolvorear con el queso restante y luego enviarlo en el horno. 5-10 minutos – y listo para hornear.

cazuela de patatas con jamón

productos:

• 750 g de patata;
• 250 g de la crema;
• 150 g de crema agria;
• hierbas frescas;
• 150 g de jamón;
• 2 puerro;
• sal, pimienta.

preparación

la limpieza tallos de puerros, cortarlas en aros de media. Las patatas son bueno en mi agua a purificar y también cortar en rodajas finas. Engrase un molde para hornear. Hemos extendido en rodajas de patata y cebolla. Luego pequeñas rebanadas de jamón cortadas en y se extienden en la forma de la capa anterior. Verdes finamente shinkuem y espolvorear cazuela.

salsa de la cocción

Mezclar en un bol de crema agria, crema, pimienta, sal y vierta uniformemente todo el gratén de patatas.

Preparación de las patatas durante 40 minutos (la temperatura en el horno – 180 grados).

Cazuela con la carne picada y las setas "Inicio"

Para preparar los platos que necesita productos:

• 400 g de patata;
• 180 g de carne picada;
• 130 gramos de champiñones;
• 2 cebollas;
• huevo;
• la mantequilla;
• 30 g de queso;
• 20 g de setas secas;
• pan rallado;
• sal;
• eneldo.

preparación

Patatas con piel, hervir en agua con sal. Moler usando un mezclador secado setas. Limpiar las cebollas de la cáscara. Cortarlo lo más finamente posible y se fríen en una sartén. Ponga la mitad de una cebolla en un tazón, y la otra mitad, añadir las especias, sal, carne picada y freír un poco. Después de eso, espolvorear en la sartén con las setas de carne picada y cocinar el relleno otros 7 minutos.

Patatas limpias y bien recordar. El puré obtenido yema de poner, hinojo suelo, la cebolla y la parte de la parrilla mantequilla. Mezclar todos los ingredientes.

Buen cepillo con mantequilla y espolvorear con pan rallado forma en la que se cocina una cazuela. Ponga en forma de una cuarta parte de las patatas. A continuación, el relleno de carne. Por otra parte disponer las patatas.

Hornear plato 20 minutos, luego espolvorear el queso cazuela y poner de nuevo por otros 20 minutos.

Buen provecho!