Ensalada Radic – un verdadero italiano

Radic – un único plato italiano cuya tecnología de preparación fue fundada en el siglo 15 y ahora está siendo constantemente mejorada por los criadores. En apariencia similar a una ensalada Radic alargada cabeza de la col púrpura con hojas grandes gruesas y brillantes. En cuanto al sabor, hay una respuesta mixta.

Si ensalada Radic consume fresca, es imposible no compararlo con una nuez reales, ligeramente amargo, lo bastante agudo, con un regusto picante. Pero una vez que sucumben a estas hojas, al menos, el procesamiento de temperatura mínima, de su pasado, y no queda rastro. Después de esta ensalada se convierte en un sabor dulce y picante suave y un sabor muy agradable. Radic nos llegó de Italia. Allí, se utiliza ampliamente en la cocina nacional. Uno de los platos favoritos de los italianos – una nueva hojas Radic, frito en aceite de oliva virgen extra y se sirve con salsa agridulce. También forma parte de las recetas más populares de ensaladas y platos calientes.

Ensalada Radic ha sido conocido desde la Edad Media, era amado y respetado, pero entonces no sabía que tenía un efecto muy positivo sobre la digestión, purifica la sangre, mejora el funcionamiento del estómago y el sistema cardiovascular. Desde entonces, por supuesto, la tecnología de preparación de la ensalada cambió varias veces, pero las propiedades que eran típicos para este plato y luego se mantuvo hasta nuestros días.

Por sí mismo, Radic – ensalada que la más larga se pueden almacenar en el refrigerador (10-15 días). Con todas sus propiedades útiles permanecer "en su lugar." Tenemos también muy rápidamente ganó popularidad. Muchos restaurantes ensalada Radic – o mejor dicho, sus hojas se utilizan como ensaladeras (ya que es compacto, resistente y de copa), y también se añaden a la variedad de aperitivos. Si no está muy familiarizado con esta maravillosa planta, no importa! Ahora que usted sabe exactamente lo que agradó a sí mismo

aburrido día y entretener a los huéspedes que llegaron inesperadamente. Ahora vamos a echar un vistazo qué luz ensaladas sabrosa se pueden preparar a partir de Radic? Feliz – Se prepararon todo muy fácil, rápida, y lo más importante – estos platos bajos en calorías que amen el sexo débil.

ensalada con nueces Radic

ingredientes:

– Radic – 1 cabeza;

– cebollas – 1 pc;

– el ajo;

– tuercas – 50 g;

– olivklvle aceite – 3 cucharadas. l.;

– sal, especias.

Preparación: lechuga "casualmente" romper en trozos medianos y se fríen en un poco de aceite de oliva hasta estado blando. Picada anillos de cebolla y freír ligeramente la mitad y añadir a Radic. Todo esto estaba en un bol, espolvorear con las nueces y vestido con salsa (ajo triturado, mezclado con aceite de oliva y especias). En esta ensalada, algunos incluso añadir las manzanas ralladas frescas.

Ensalada italiana con naranjas

ingredientes:

– queso – 100 g;

– naranja, cebolla – por 1pc;

– Apio – 200 g;

– Ajo – 1 diente;

– aceite de oliva – 2 cucharadas. l.;

– jengibre fresco rallado – 1 cucharadita;..

– familia de sésamo – 1 h L;..

– Jugo de limón – 4 cucharadas. l.;

– sal y pimienta.

Preparación: las naranjas cortadas en cubos pequeños (un jugo dedicada funden en un bol), ensalada – rayas finas, cebolla – anillos y medio, apio – pequeños trozos de queso – dados medio. Todo esto se mezclan en un recipiente grande y vestido con salsa. La salsa se prepara de la siguiente manera: El limón y jugo de naranja mezcla, añadir el aceite de oliva, jengibre, sal, pimienta y ajo machacado. Antes de servir, rociar la ensalada con semillas de sésamo.