Yogur El yogur Receta – una alimentación saludable para toda la familia

vida sana es imposible sin la atención nutricional correcta. El uso de alta calidad productos lácteos fermentados que no contiene colorantes nocivos, agentes espesantes, conservantes y muy beneficioso para la digestión, la inmunidad y la prevención de enfermedades. Cada vez más familias comienzan su día con un yogur fresco, cocinado sus propias manos. Este yogur se puede preparar sin la ayuda de aparatos electrodomésticos – en un termo o bien envuelto y cubierto con una olla. Sin embargo, si quieres disfrutar de la comodidad y la máxima facilidad las preocupaciones sobre la comida, le recomendamos comprar yogur moderna. Un cocinero es producto correcto y útil para ayudar a nuestra receta de yogur yogur.

El yogur es un especial de fuentes de calor dispositivo, y el apoyo microclima de temperatura óptima para la preparación de productos lácteos. Mientras se inserta un frasco lleno de una mezcla de leche y un hongo especial. Dispositivo calienta las latas a una cierta temperatura y mantenerla durante todo el período de tiempo necesario para la fermentación. Además del yogur con la ayuda de este dispositivo se puede hacer crema agria, crema, yogur, befivit, vitalakt etc.

Algunas amas de casa prefieren ir por el camino fácil y añadir un poco de yogur natural directamente en la leche preparada. Sin embargo, esta receta yogur no puede ser llamado sana y correcta en todos los sentidos de la palabra, porque la revista RECREATIVES los productos, además de los ingredientes beneficiosos, contiene colorantes, almidón y otros suplementos corporal no deseado. Todas las recetas correctas para hacer el yogurt en el yogur se basan en el uso de leche y un fermento especial. Se puede comprar en la farmacia o en tiendas de alimentos naturales especiales. La levadura se envasa en pequeños tarros, el contenido del cual es suficiente para 1 litro de leche. Puede utilizar masa madre ya hecho Linex o Narine.

Receta de yogur en el yogur es el siguiente: necesita tomar un litro de leche (preferiblemente con una grasa estándar de 3,5%, bajo en grasa no debe tomarse, ya que se somete a un tratamiento adicional, lo que reduce su utilidad) y una parte de las bacterias secas (la dosis exacta especificado en el paquete).

hervir la leche durante 15 minutos a fuego lento, y luego esperar a que se enfríe. Si la levadura se vende en una botella, es necesario añadir agua 2/3 y cómo agitar hasta que se disuelva. Si ella estaba en una cápsula, se puede verter en un recipiente pequeño con la leche y batir a fondo. Luego diluir la levadura se vierten en la leche y luego se mezclan a fondo, de manera que se mezcla de manera uniforme. Verter la leche sobre las copas (que deben ser esterilizados y limpiados en seco) y poner en el yogur. Cubrir con una tapa y encender la calefacción. tiempo de cocción estándar – de 5 a 6 horas. Cuanto mayor sea el yogur se quedará, cuanto más gruesa es.

El producto terminado se puede comer de inmediato, y se puede almacenar en el refrigerador durante 2 días. En caso de que usted no tiene tiempo para comprar un motor de arranque, puede utilizar parte de yogur ya preparado (100 ml por 1 l de leche).

Esta receta de yogur casero en el yogur es perfecto para preparar el desayuno sabroso y saludable, y para la última comida del día. Si el yogur parece demasiado dulce, puede agregar los trozos de auténtica fruta (manzanas, plátanos, fresas, cerezas) o la tuerca. Los niños pueden añadir los copos de maíz o un poco de chocolate rallado. Sólo debe hacerse inmediatamente antes de la comida. Tal yogur también puede utilizarse para la preparación de la torta de dietética. También se puede utilizar para alimentar a un niño pequeño, si no hay alergias a los alimentos a la leche.

Receta yogur yogur se puede variar para producir otros tipos útiles de productos lácteos fermentados como el yogur.