Coberturas para chebureks (carne picada y no sólo)

Coberturas para chebureks puede consistir no sólo de la carne. Después de todo, hoy en día un número bastante grande de personas que no consumen este tipo de productos. Para ellos, le recomendamos el uso de una variedad de verduras y setas.

Además, para el llenado de chebureks puede consistir en pescado y queso duro. Para preparar este tipo de productos en casa, decidimos presentarle a algunas recetas detalladas.

Paso a paso receta: chebureks relleno de carne

Si no es vegetariano, entonces ofrecemos para hacer deliciosos productos fritos utilizando el empaquetado de fragante. Este plato es seguro para complacer a todos sus seres queridos. Después de todo, es difícil negarme el placer de disfrutar de un abundante y delicioso empanadas de carne.

Por lo tanto, el relleno tradicional para empanadillas requiere el uso de componentes, tales como:

• chebureks masa clásicos – 900 g;
• magra de ternera – 300 g;
• magra de cerdo – sobre 300 g;
• amargo cebolla – 1 pieza grande;.
• cualquier especias, incluyendo pimienta y sal – para usar discreción;
• hierbas frescas – uso a voluntad y gusto;
• cualquier caldo de carne – cristal (de uso opcional).

Hacer un relleno

llenado tradicional para empanadillas es una carne picada mixta sabrosa, lo mejor es hacerlo por su cuenta, en lugar de comprar en la tienda. Para su elaboración se requiere para tener la misma cantidad de carne magra de cerdo, y luego lavar bien, cortar toda la película y rayas innecesaria. Después de eso, las piezas de carne para ser picadas y picado utilizando una picadora de carne. Después de que dicho dispositivo sea bulbo omiten y más amargo.

Relleno para chebureks de carne picada resultó jugoso y delicioso, todos los ingredientes deben ser picados sal y pimienta, cubrir con caldo de carne fría y mezclar con una cuchara o las manos.

Formando y freír comida lista

Ahora ya sabe cómo preparar el relleno de empanadillas de carne picada. Una vez que todos los ingredientes se han procesado, se debe proceder con el desarrollo de productos. Esto requiere evitar el paso de una pieza de masa y extenderla tortas finas con un diámetro de 12-13 centímetros. Junto a la mitad del círculo que desea colocar el relleno mezclado, y luego conectar de inmediato el borde de la base, fuertemente presionado con un tenedor. En tal producto semiacabado se requiere para bajar el punto de ebullición del aceite refinado y se fríen en ambos lados hasta prueba de enrojecimiento.

¿Cómo presentar a la mesa?

El relleno de carne para empanadillas es el más popular entre aquellos que gustan de los productos mencionados, se fríen en una sartén. Una vez que el plato está listo, se debe poner en un plato caliente y se aplican a los miembros de la familia. Comer empanadas con la carne picada con mucho cuidado recomendadas, mientras que la acción que está dentro de la prueba puede prácticamente te quemará.

llenado deliciosa para empanadillas con queso y tomates

Si ser alimentados con empanadas de carne, se recomienda que los hacen, usando queso y tomates frescos. Con estos ingredientes fritos productos obtenidos son muy jugoso y sabroso. Para ver esto, nos proponemos hacerlo usted mismo. Para ello necesitamos:

• chebureks masa clásicos – 900 g;
• tomates maduros y frescos – los grandes 3 piezas;.
• albahaca fresca – haz medio;
• dientes de ajo – 2 piezas pequeñas;.
• cualquier queso duro – 110 g

ingredientes de tratamiento

Para aprender cómo hacer el relleno de carne para empanadillas, hablamos un poco más alto. Ahora queremos presentar la receta de cómo preparar productos fritos con queso y tomate. Para este propósito, los tomates frescos deben estar debidamente lavados, escaldados con agua hirviendo, pelar suavemente y después se cortan en 0,7 centímetros polukruzhochki de espesor. A continuación, es necesario frotar en un pequeño rallador de queso y ajo. Mezcle estos componentes, deben ser fresco sabor a albahaca picada.

El proceso de formación

Como se puede ver, relleno para empanadillas de queso no requiere una gran cantidad de tiempo para procesar los ingredientes principales. Sin embargo, para este plato resultó realmente delicioso, el producto debe estar formado correctamente. Para ello, extienda una pequeña torta delgada, y luego poner en una de sus tomates medio polukruzhochek. Además cubierta de tomate requiere queso duro, que fue pre-mezcla con el ajo y albahaca. En los bordes extremos de la masa debe ser conectado y pellizcado utilizando un tenedor.

proceso y el suministro de fritura a la mesa

Después se formó el queso empanadas, deben ser inmediatamente fríen en aceite refinado. Además, todos los productos que quieren poner en el plato y presentar a la mesa junto con el té dulce. Cabe señalar que el relleno de empanadillas hizo sobre la base de queso y tomate, muy jugosa y sabrosa. Esta opción se recomienda cuando se harto de carne picada o usted no tiene tiempo en su larga preparación.

empanadas fritas para vegetarianos

¿Qué se incluye en la receta? Coberturas para empanadillas de patata no requiere una gran cantidad de ingredientes caros. Pero que un plato frito resultó realmente delicioso, usted debe estar preparado con antelación y magnífico puré de verduras aire. Para ello, tenemos que tomar:

• chebureks masa clásicos – 900 g;
• patatas grandes – 3 piezas;.
• eneldo fresco, puerro – haz medio;
• cualquier especias, incluyendo pimienta y sal – para usar discreción;
• huevos frescos – 2 piezas pequeñas;.
• grasa de la leche – alrededor de 250 ml.

Cocinar las patatas trituradas

Cómo cocinar el relleno para empanadillas de patata? La respuesta a una pregunta que mucha gente sabe. Después de todo, casi todas las mujeres al menos una vez en su vida hecha puré de patatas como guarnición. Es en este plato debe rellenar Cheburechnaya masa.

Por lo tanto, para la preparación de productos de patatas fritas requiere un delicado tubérculos limpios, cortarlos por la mitad y hervir en agua con sal hasta que estén blandas. A continuación, el molde debe ser descargada de todo el caldo. En este caso, las verduras, asegúrese de añadir los huevos frescos y leche hervida. puré de patatas tolkushkoy, se debe formar un aire puré de patatas, que no tendrá una sola masa. Si se desea, el plato caliente se vierte pimienta machacada negro, y el hinojo y el puerro picado.

¿Cómo generar?

Después de un delicioso relleno para chebureks patata está listo, se debe proceder a la formación de productos semi-acabados. Para ello, dividir la masa en piezas clásicas y de rollo a cabo las tortas finas. A continuación en las mitades de los productos que desea poner el puré de papas, cierre la segunda parte de la base y conectar firmemente, presionando con un tenedor.

Asado y Servir

La formación de todas las empanadas fritas, que deben ser colocados en ebullición aceite refinado y se fríen en ambos lados hasta el enrojecimiento. Después de este procedimiento, se requiere el producto de sacar, coloque en un plato y servir amigo de té y salsa de tomate dulce. Disfrutar de su comida!

Cocinar empanadas de hongos para toda la familia

Masa y el relleno para chebureks setas preparadas en lugar rápidamente. Por lo tanto, para los cimientos sólo tenemos que combinar el huevo con el agua, la sal y la harina, luego amasar base. En cuanto al relleno de setas, a continuación, para su preparación que necesitamos algunos componentes más, a saber:

• champiñón frescas – aproximadamente 200 g;
• crema grasa – 70 ml;
• huevos frescos – 2 piezas;.
• hierbas frescas – uso a voluntad;
• cualquier especias, incluyendo pimienta y sal – para usar discreción;
• bulbo de cebolla – 1 PC;.
• mantequilla – un par de cucharadas grandes.

Hacer un relleno

Para la preparación de tales rellenos de setas debe enjuagarse a fondo, picar finamente ellos, y luego fritos junto con la mantequilla la cebolla cabeza. Después de esto, en un recipiente aparte batir los huevos con la nata fresca, hierbas picadas y una variedad de especias. Tener la homogeneidad, la masa requerida para verter en una cacerola con las setas, se mezcló a fondo y cocidas hasta que el relleno dorados.

La formación de empanadas y cocinar en la estufa

Después de que el relleno de setas se cocina, trozos de masa debe rodar a cabo las tortillas y luego los colocan en una gran cantidad de frita, se unen los bordes y muy bien fijarlos con un tenedor. Al final de los productos semi-acabados listos para ser frito en aceite refinado a base de enrojecimiento.

Servir hongos empanadas a la mesa familiar opcionalmente junto con el té dulce y la salsa de tomate aguda.

Cocinar deliciosas empanadas con arroz y pescado

Si quieres sorprender a su familia una cena inusual, recomendamos que se puede cocinar empanadas con productos como el arroz y salmón salado. Estos componentes están muy bien combinados entre sí. Por otra parte, gracias a sus productos fritos obtenidos increíblemente jugosa, sabrosa y aromática.

Por lo tanto, para la preparación de platos presentados necesitamos:

• chebureks masa clásicos – 900 g;
• arroz de grano largo – 3 piezas;.
• eneldo fresco – haz medio;
• cualquier especias, incluyendo pimienta y sal – para usar discreción;
• salmones salados – sobre 200 g

preparación de los componentes

¿Cómo se prepara un relleno jugoso para empanadillas de un pez rojo? Para ello, toma un trozo de salmón con sal, limpiarlo de la piel, los huesos grandes y pequeños, luego se corta en trozos muy pequeños. A continuación, iterar requiere cereales de grano largo, y luego lo puso en un tamiz y se lava varias veces con agua a una total transparencia. En una figura de tal debe ser vertida en agua hirviendo y hervir con sal durante 20 minutos hasta que esté listo. Al final de dicha sémola de tiempo deben de nuevo caer en el tamiz, se aclaró y máxima deprive toda la humedad.

Al final, usted desea publicar en el arroz con sal salmón, su sabor eneldo picado y especias, a continuación, mezclar bien.

Cómo crear productos y cocinar en la estufa?

Después del llenado de pez rojo y el arroz está listo, debe ser dividido Cheburechnaya masa en trozos y rodar en los no demasiado gruesas tortillas. Siguiente en cada mitad de los círculos que desea colocar la grupa con salmón ahumado, y luego conectar el borde de la base y presione firmemente juntos usando un dientes de horquillas convencionales. En unos productos tales semi-acabados para ser sumergido alternativamente en aceite hirviendo refinado. Se fríen en una placa, es deseable no por mucho tiempo. Lo principal que Cheburechnaya masa esté bien dorada en todos los lados.

La alimentación adecuada a la mesa de la familia

Haciendo empanadas con arroz y salmón, deben ser colocados en un plato y servir a los miembros de la familia, junto con la salsa de tomate y el té dulce.

Cabe señalar que este tipo de productos se pueden preparar no sólo con el rojo, pero el pescado blanco. En el que dicho producto es recomendado para hervir o freír en aceite vegetal. Pero en cualquier caso esas empanadas todavía resultan muy jugosa, sabrosa y nutritiva. Para comprobar esto, proponemos hacerlo usted mismo en casa.

para resumir

Como se puede ver, empanadas pueden ser no sólo los productos fritos con relleno de carne. Después de todo, ellos se pueden hacer con casi cualquier ingrediente. Por ejemplo, algunos prefieren utilizar empanadas con patatas y setas, mientras que los demás y qué utiliza como relleno de un pez rojo como el salmón con sal. Pero cualesquiera que sean los ingredientes que utilizó, todavía se obtendrán unos productos muy sabrosos y nutritivos que no son capaces de dar cualquiera de su hogar. Por cierto, para presentar este plato se recomienda sólo con té caliente y dulce, así como salsa de tomate o salsa de tomate. Disfrutar de su comida!