Una dieta sin sal durante 14 días: menús, recetas

Ante el telón de fondo de un anhelo universal por una figura delgada, una dieta sin sal durante 14 días rápidamente se hizo popular. El menú se ve muy atractivo: no hay huelgas de hambre y restricciones estrictas, pero el hecho de que sin sal cualquier plato pierde su picante … bueno, bueno, esto se puede reconciliar fácilmente. Así que parece que al principio, sin embargo, después de haber probado la sopa, gachas o pescado sin el cloruro de sodio habitual, muchos se están volviendo frías a este método de perder peso. Sin sal, cualquier alimento se vuelve fresco y sin sabor, después de la primera rebanada, no quiere seguir comiendo. Tal vez este es el punto? Hoy vamos a tratar de hacer lo que la dieta sin sal es de 14 días. El menú sin sal – ¿qué le da a su cuerpo y en qué casos puede convertirse en una necesidad?

Los beneficios de la sal

El cloruro de sodio es vital para una persona. La sal apoya el intercambio iónico sodio-potasio, equilibrio electrolítico. La violación de estos importantes indicadores conduce a una deficiencia de calcio, así como una violación del balance hídrico. Si el destino que nuestro cuerpo es el 70% de agua, entonces queda claro que las consecuencias pueden ser críticas. La sal es necesaria para mantener el estado normal del tejido óseo y los dientes, y el cloro contenido en él juega un papel importante en la producción de ácido clorhídrico, tan necesario para la formación de jugo gástrico. Aunque no está muy claro, ¿qué puede aportar una dieta sin sal durante 14 días? Vamos a ver el menú un poco más tarde, ahora vamos a discutir por qué la sal debe ser desechada.

Sal de daño

Este elemento importante no sólo beneficia, sino que también perjudica nuestra salud. Pero no el cloruro de sodio en sí mismo es peligroso , pero su exceso en el cuerpo. Está en su eliminación y está dirigida a una dieta sin sal. El menú para 14 días para desarrollar – no hay problema. Sólo tiene que eliminar completamente los platos que contienen sal. Durante dos semanas un hombre se acostumbra al sabor de los alimentos frescos, las papilas gustativas "reinician", porque ahora percibirá incluso los alimentos ligeramente salados como delicioso y sabroso, aunque sin duda habría salado antes.

El abuso de la sal es extremadamente perjudicial para el cuerpo humano. A principios del siglo XX, los científicos demostraron un vínculo directo entre la progresión de la hipertensión y el uso de cantidades excesivas de cloruro de sodio. Este elemento aumenta el vasoespasmo, que puede ser fatal para las personas mayores de 50 años. La sal tiene la capacidad de sostener el agua en el cuerpo – esto es un hecho probado. Es por eso que la dieta libre de sal es tan eficaz. Los principios del menú (la receta que pronto discutiremos en detalle) se basan en el hecho de que el cuerpo rápidamente elimina todo el exceso de líquido, de modo que una persona pierde peso.

Restricción diaria de sal

Recuerde que el producto en sí no es dañino, sino su consumo excesivo. Por lo tanto, incluso para fines médicos, una dieta sin sal para la pérdida de peso se utiliza. El menú le permite superar el hábito de la dosificación de comidas preparadas, y por lo tanto, para reducir la ingesta de cloruro de sodio. Normalmente, no debemos recibir más de 15 gramos de sal por día. Considere que todos los pasteles, pan, pasta ya contienen este condimento. El cloruro de sodio se encuentra en cereales y verduras, carne y pescado, mariscos. En el proceso de cocinar, usted es una ensalada de plato. Trate de no dejarse llevar, parar al nivel más bajo aceptable. Y ciertamente no vale la pena agregar sal al plato.

El hábito es el alimento salado, el adobo causa urolitiasis. Por lo tanto, las personas con enfermedades cardíacas a menudo se prescribe una dieta libre de sal. El menú, recetas son desarrolladas por un nutricionista, ya que esta enfermedad es a menudo acompañada de obesidad.

La sobreabundancia de sal causa hinchazón, no sólo en los ancianos. Con el desarrollo de la comida rápida en el mercado, una abundancia de platos preparados con aditivos de sabor que contienen una enorme cantidad de sal apareció. Debido a esta enfermedad, las causas de la cual es el cloruro de sodio, visiblemente "rejuvenecido". El porcentaje de incidencia de riñón, páncreas y otros sistemas vitales en los jóvenes menores de 30 años aumentó dramáticamente. Por lo tanto, limitar la ingesta de sal es una tarea importante para cada persona.

¿Por qué la gente pierde el peso en una dieta sin sal?

La primera razón ya está nombrada – esto es la retirada del exceso de líquido del cuerpo, la razón de la acumulación de que fue el consumo excesivo de sal. Por cierto, esta ley fue notada por las amas de casa: ponen una bolsa de sal en el espacio entre los marcos. Si lo consigue, se vuelve obvio cuánta sal ha ganado peso, porque mantiene una gran cantidad de líquido en sí mismo. Pero, como ustedes saben, la retirada de líquido acumulado en los tejidos no tiene influencia en la eliminación de las reservas de grasa, razón por la cual se prescribe una dieta especial sin sal.

El menú de la dieta libre de sal japonesa está bastante regulado, por lo que tendrá que acostumbrarse a la nueva rutina diaria. Observando el régimen recomendado, usted puede perder mucho peso en dos semanas, pero no vale la pena seguir con un esquema de poder más, es hora de tomar un descanso.

Reglas básicas

Ahora vamos a morar en más detalle sobre lo que la dieta libre de sal de Japón para la pérdida de peso es de 14 días. El menú debe cumplir claramente con las recomendaciones, además, incluso está prohibido cambiar los componentes de los platos durante el día. Se prohíbe la salazón. Absolutamente. Un día debe beber al menos 1,5 litros de agua limpia. No se puede relajar la dieta, utilizando como compensación por días sin sal, azúcar, productos de panadería y alcohol. Salir de la dieta debe llevarse a cabo muy bien, esto es lo que garantiza la fijación del resultado. En el futuro, también, se adhieren a los principios de una alimentación saludable, especialmente cuidado con el consumo de grasas animales. Si se cumplen todas las condiciones al final del viaje de 14 días, recibirá una apreciada pérdida de peso de 8 kg. Y esta cifra es alcanzada por todos los que pasan la prueba hasta el final.

Semana 1: Desayuno

Ahora hemos ido directamente a lo que incluye una dieta sin sal para la pérdida de peso. El menú, los resultados y la retroalimentación de los que pierden peso son de interés para todo el mundo que ha decidido probar este método de deshacerse de libras extras en sí mismos. Puesto que la dieta construye un marco claro para la dieta, consideraremos el menú para todos los 14 días. Comencemos con el desayuno:

• Sólo café, sin azúcar.
• Usted puede agregar una pequeña galleta al café.
• Repetimos.
• Sólo café.
• Zanahorias enteras o ralladas.
• Café.
• Té.

Debo decir que muchos dietistas no están de acuerdo con este menú, que creen que el desayuno es necesario. La ingesta de comida de la mañana lleva una carga de vivacidad durante todo el día, mientras que el café sólo estimula el cuerpo sin dar ningún recurso.

Semana Uno: Almuerzos

Dado que la mitad del día el cuerpo estaba completamente desprovisto de nutrientes, el almuerzo sólo tenía que ser rico en proteínas. De hecho, esta comida complacerá a todos:

• La fuente de proteína son los huevos (no más de 2 piezas). Adorne es col hervida. Puedes beber todo esto con un vaso de jugo de tomate
• El segundo día abre el pescado. Puede ser hervido o cocido al horno. La guarnición viene en práctico repollo u otras verduras. Naturalmente, hervido.
• Calabacín frito (hasta 600 g).
• ¿Te gusta la vinagreta? Luego tendrá que probar y zanahorias hervidas con aceite vegetal (300 g). La fuente de la proteína es un huevo crudo y un pedazo de queso.
• Una vez más el pescado – se puede hervir, hornear o poner en jugo de tomate.
• Un pollo delicioso (600 g), y una guarnición – una ensalada de repollo fresco.
• Esta cena implica un postre de fruta. El plato principal es 200 g de carne. Pero se puede improvisar y hornear carne hervida con manzanas y piña.

Primera Semana: Cena

Esta es la comida más importante, porque exactamente la elección equivocada de platos para cenas contribuye al aumento de peso. Así que:

• Peces útiles, cocinados sin mantequilla.
• Carne de res (150 g), el postre es kefir útil (no más que un vaso).
• Una buena cena de proteína apretada de carne hervida (200 g) y huevos. Decorar servirá repollo fresco, paja picada.
• Frutas.
• Frutas.
• Zanahorias frescas, enteras o ralladas, y también dos huevos.
• Dieta de cualquier otra cena, excepto No. 3.

Segunda semana: desayunos

Al igual que en los primeros 7 días, el desayuno se basa en el café. Esto hace posible estimular el organismo y obligarlo a gastar existencias antiguas. Así pues, el primer día – café, en el segundo – una ensalada de las zanahorias ralladas, todos los días siguientes – toda la misma bebida fragante.

Segunda semana: Almuerzos

• Pollo hervido (600 g), repollo fresco agradablemente complementar la carne tierna.
• Después de la carne viene el turno del día de los peces. Puede cocinar pescado hervido o al horno de variedades de bajo contenido de grasa. El jugo de tomate añadirá sabor a la cena.
• Es hora de tener una cena de verduras. Debe rallar 300 g de zanahorias hervidas y sazonar con aceite o jugo de limón. La fuente de la proteína es un huevo crudo y un pedazo de queso.
• El calabacín es el mejor vegetal para la pérdida de peso, hoy se puede comer incluso en forma frita.
• Una vez más el giro de los peces, guarnición puede ser repollo o pepino.
• El repollo estofado será una excelente opción para el día siguiente de la dieta, y para tener un sabor picante, agregue un vaso de jugo de tomate al extinguirlo. Puedes comer un par de huevos duros.
• La semana es cerrada por una cena de pescado hervido con ensalada de repollo fresco.

Segunda semana: cena

• La tarde es el momento de tomar alimentos proteicos. El primer día le complacerá con una ensalada de zanahorias y dos huevos duros.
• Frutas.
• Frutas.
• El almuerzo en este día no es demasiado abundante, pero la cena es una verdadera vacaciones. Usted puede comer 200 gramos de carne hervida con ensalada de col fresca y comer dos huevos duros.
• Porción disminuye ligeramente: hoy se le permite comer 150 g de ternera hervida y kefir.
• De nuevo, mi pescado favorito.
• Hoy para la cena sólo puede pedazo de carne de vacuno, con un peso no superior a 200 g.
• Pescado
• Carne hervida, mejor carne joven, y un vaso de yogur.

Las recetas más deliciosas

¿Crees que el menú es monótono y sin sabor? Usted apenas no sabe cocinar el alimento correctamente, de modo que dé vuelta en un plato apetitoso. ¿Cómo te gusta la carne de vaca cocida en kefir? La carne adquiere un sabor especial y rico. Para hacer esto, suficiente carne hervida para verter kefir y poner a unos 15 minutos. Cansado de sabor a la leche agria? Juegue con condimentos, agregue jugo de limón, cardamomo, jengibre, curry y otras especias a la carne y el pescado. Uno de los platos más notables es la carne o el pescado, horneado en papel de aluminio con verduras. Para esto, puede tomar una cadena de frijoles y apio, tomates y zanahorias.

Guarnición proporciona espacio ilimitado para un vuelo de fantasía. Una ensalada de zanahorias y repollo, sazonada con mantequilla y jugo de limón, es el sueño de todos los gourmet. Pepinos con col bajo el aderezo kefir hará una nueva nota en el menú. Por último, el postre. Excelente para este propósito ensalada de frutas. Toma una naranja y una manzana, un pequeño kiwi, desmenuza en trozos y agregue el jugo de limón. Resulta un plato sabroso y saludable.

Contraindicaciones

Como cualquier otro, tiene sus limitaciones y la dieta japonesa sin sal durante 14 días. Los comentarios de los médicos exigen precaución, porque el uso de ella permanecerá sin consecuencias sólo si hay buena salud. Las contraindicaciones son todas las violaciones de los procesos metabólicos, la diabetes, los cambios hormonales que conducen a la obesidad. Dieta contraindicada durante el embarazo y la lactancia, en la adolescencia. En caso de daño grave al hígado y los riñones, es necesario consultar a un médico con antelación.