Carne de cerdo en la manga para hornear – platos sabor traerá a la mente ninguna!

El cerdo es un producto excelente para cocinar, ya que esta carne se cocina muy rápido y no requiere un esfuerzo especial. Carne de cerdo – uno de los más deliciosos. Hoy nos fijamos en algunas recetas simples para las amas de casa de descanso, que les gusta comer, pero no nos gusta jugar un poco en la cocina durante mucho tiempo con una gran cantidad de productos. En primer lugar, nos centraremos en este plato como el cerdo en la manga para la cocción.

Para muchas amas de casa de la manga antes mencionada se convierte en una verdadera bendición, como los platos se preparan de forma rápida y sencilla, y además, la producción de alimentos se hace muy baja en calorías, ya que la carne se cocina en su propio jugo dentro de la manga. Proporciona un producto de fritura uniforme, que conserva su sabor natural, jugosidad y sabor único. Otra ventaja de la manga – algo que no necesita lavar un montón de platos sucios después de cocinar la cena. El horno permanecerá limpio y sólo tendrá que lavar los platos de comida.

Antes de ir a la receta, es importante aclarar algunos puntos. El hecho de que la carne de cerdo en el manguito para hornear – un plato bastante simple, casi todas las recetas que son básicamente el mismo y hecho por analogía. Variedad de alimentos puede ser, usando la imaginación. Para hornear el mejor ajuste pecho, lomo de cerdo, el jamón o el omóplato – la carne más alto grado. Carne de cerdo tiene un sabor ligeramente dulce, por lo que se combina perfectamente con frutos secos, las ciruelas pasas, miel y frutas. No tenga miedo de agregar nuevas e interesantes ingredientes, especialmente si la carne se cocina en el agujero – es difícil echar a perder.

De cerdo en el manguito para la cocción

Por lo tanto, para la preparación de este plato muy sabroso necesitamos una jugosa tajada de carne de cerdo que pesa aproximadamente 1,5 kilogramos, una zanahoria grande, ajo y un montón de especias que dan a la carne un magnífico aroma y sabor. Esto puede ser albahaca, sal, curry, mostaza, mejorana, pimienta y así sucesivamente. Y, por supuesto, necesitamos un manguito para hornear.

Tomamos nuestra carne y mi cuidadosamente con agua corriente, si tiene una placa de grasa – aún mejor, después de asar la carne de cerdo a su vez en los tiempos más jugosas. Nos reservamos envolver alrededor de la carne y secar con toallas de papel. Después de eso, limpiar las zanahorias, el ajo y cortar en gajos estos ingredientes: zanahorias en el ajo longitudinal y – en la plaza (si no grandes dientes de ajo, a continuación, dejar todo). Una vez más tenemos nuestro pedazo de carne de cerdo y hacer un cuchillo en ella cortes muy profundos, pero no perforar la carne a fondo, de lo contrario el jugo se agota. No tenga miedo de hacer una gran cantidad de cortes, que será más de ellos, el más bello y sabroso habrá su cena.

Ahora hacemos el adobo, utilizando todas las especias y maslitse vegetal. piece embadurnado de carne de cerdo la mezcla resultante de aromático, lo cubre con papel de aluminio y olvidarse de él en un refrigerador durante aproximadamente media a dos horas. Cuanto más tiempo, mejor. Cuando el marinar carne, lo coloca en el manguito para la cocción y se puso en un horno precalentado a plena 1 hora. Después de 60 minutos, nos retiramos, cortar cuidadosamente la parte superior de la manga hinchada y de nuevo poner en el horno 25 minutos, a ser bastante jugosa corteza en nuestra carne de cerdo. Si desea han convertido a la carne de cerdo con patatas en el agujero, a continuación, añadir unas pocas manga kartoshinu, cortada en 4 trozos.

Así, obtenemos de nuestra fuente de horno que rezuma aromas increíbles todo el piso y se acumula en la cocina todos los hogares con hambre! Carne de cerdo en la manga para hornear listo! Se puede servir cualquiera de las formas calientes o fríos – en cualquier caso, delicioso!

Del mismo modo pases asar la carne de cerdo en papel de aluminio, pero en cambio, utilizar la lámina de manga, por supuesto. El resultado no es menos jugoso y sabroso plato, pero lo más importante aquí – no se seque la carne. Este plato también se puede consumir en frío. Buen provecho!