Leña: la forma de cocinar y servir

Cualquier día de fiesta es difícil de imaginar sin los platos dulces de repostería. anfitriona moderna siempre dispuesto a entretener y complacer a sus huéspedes una variedad de pasteles, galletas, pasteles hechos en casa. Estándar, tiendas postres difícil sorprender a nadie hoy en día, pasteles hechos en casa es mucho más interesante y deliciosa. Una amante de la mesa siempre será tenido en gran estima y respeto.

Para empezar vamos a preparar platos de pasteles dulces simples. Es leña. Cómo cocinar? Muy simple. Tome una libra de harina, un par de huevos, una cucharada de mayonesa, media cucharadita de bicarbonato de sodio, apagada con ácido cítrico, un poco de sal, azúcar al gusto, la mitad de una bolsa de vainilla. Todavía no se sabe cómo cocinar la leña? La receta es muy simple. En un tazón romper los huevos, agregar la sal, el azúcar, mayonesa. Todos mezclar a fondo. Luego pequeñas porciones para verter la harina y bicarbonato de sodio. Amasar la masa de ravioli. En nuestro caso no es necesario para su infusión. Operaciones a realizar el corte. Inicialmente rollo de salchichas a cabo, cortado en porciones que más tarde se rollo en hojas. De estos últimos, cortado en tiras y se procesan de manera diferente.

Ahora que ya sabe cómo cocinar la masa para leña, sólo aprender a atraerlo. La opción más fácil – una franja de siete centímetros de largo y cuatro centímetros de ancho. En el centro de hacer una pequeña incisión y medio giro en su interior. Obtener arnés emocionante. A continuación, cortar toda difusión en una sartén con aceite hirviendo y freír hasta que estén doradas de un apetitoso en ambos lados. leña dispuestos apilados en un plato y espolvorear con azúcar en polvo.

Hermosa prepararse en forma de rosas leña. Cómo cocinar? Demasiado fácil. Inicialmente hacemos la masa como se describe anteriormente era. Estirar la masa obtenida en las costuras y una copa o circular galletas en forma cortada en círculos. Las puntas se cortan, pueden ser ligeramente prischipnut. Las formulaciones repartidos en el aceite caliente y freír por ambos lados. Obtenidos rosetas sin pretensiones e interesantes.

leña listas se pueden verter el jarabe de miel y azúcar. Para ello, dos cucharadas de miel, media taza de agua y dos cucharadas de azúcar, revolviendo, llevar a ebullición, pero sin dejar que hierva! El jarabe resultante se riega abundantemente nuestras rosas. Muy agradable y sabroso.

Se puede hacer una leña paja. Cómo cocinar? Casi de la misma manera que en las dos primeras realizaciones. La masa se toma generalmente para leña. Se puede añadir un poco de amapola, a continuación, el sabor será un poco diferente. La masa tendrá que desplegar en capas delgadas, que más tarde se cortan en tiras de la longitud de cinco a seis centímetros y una anchura de uno o dos centímetros. Esta leña es mejor que se fríen en una freidora. No requiere mezclado adicional y no aerosol.

También es bueno que obtiene de la broza bateador. Cómo cocinar? El uso de un molde especial. Masa hacer sobre la densidad como la crema agria. Formar el aceite lubricante se calienta y soltar en la taza con la masa. A continuación, poner en el aceite hirviendo. Leña resulta muy tierna, fina y crujiente.