salchichón salchicha en el primer y segundo cursos. recetas

Salchichón – chorizo, que es una gran delicadeza. No sólo se puede cortar en una mesa festiva. Vale la pena probarlo para cocinar con un par de platos rápidos y originales.

Pasta "delicioso" para la cena

La preparación de este plato es muy simple.

Ponga libra de espaguetis a cocinar en agua con sal a un estado de al dente, fusionar y mezclar con aceite de oliva. En este momento, preparamos un sabroso aderezo. Con este fin, pimiento verde mediano debe limpiarse y se corta en tiras largas. La mitad Picar la cebolla y freír hasta estado blando. Ahora para el ingrediente principal. Este salchichón salchicha. Cortar en rodajas y doscientos gramos añadir a marrón a fuego medio a las cebollas. Diez minutos más tarde, poner los tomates picados en su propio jugo. Se necesita cuatro piezas. Para calentar la gasolinera durante siete minutos, añadir la pasta y mezclar todo a fondo. Puede ser servido, adornado con perejil.

El segundo plato de espinacas, patatas y salchichas

El mérito particular de este plato es que se puede empezar a cocinar con antelación. Salchichón salchicha y las espinacas se añaden directamente antes de la alimentación.

Para esta tarde, suficiente para cocinar cinco tubérculos de patatas con piel. Por la mañana recoger rápidamente los ingredientes restantes. Las patatas se limpian, se corta en cuatro piezas y frotar la mezcla de sal, especias favoritas y aceite de oliva. Poner las piezas en una bandeja para hornear y dorar en el horno. salchicha "Salchichon" ( "Cherkizovo"), cortado en trozos grandes y frito durante diez minutos. La superficie debe ser de oro. A continuación, añadir a la sartén, un pequeño manojo de espinacas. Mezclar bien y freír. Poner las patatas. Se recomienda aplicar este rico plato de inmediato, caliente.

Otros ingredientes pueden añadirse si se desea. Para este plato perfectamente adecuado judías verdes y pimiento frito. Se puede espolvorear con piñones y el cilantro picado.

Sopa y salchichas salchichón – una combinación perfecta

Para hacer este plato necesitará primeros cien gramos de judías blancas, una zanahoria grande, un pequeño puñado de espinacas, tres patatas medianas. También necesitamos un medio litro de caldo de pollo, al gusto tocino y salchichón salchicha. La foto muestra un poco de coherencia debe girar el plato.

Para empezar frijoles remojados durante la noche. Mañana, añadirlo al caldo de pollo con sal y cocer a fuego medio. Por medio de una hora hasta que esté listo Vierta los cubos de patata y rodajas de zanahoria. En este momento, freír durante cincuenta gramos de bacon y salchichas, junto con la cebolla picada hasta que esté dorado. Cuando los frijoles, las patatas y las zanahorias están listas, agregar el componente de la carne en la sartén. Con esto la sopa a ebullición. Ahora se puede verter espinaca picada durante cinco minutos. Servir la sopa de inmediato se recomienda a los verdes no se digiere y no pierde su color. A esto hay que añadir que el primer plato de crema agria y eneldo picado.

Pilaf "fragante"

Salchicha "Salchichón" dar al plato un sabor único y sabor original. Lo más importante – no se peretushit.

En una sartén profunda frito en aceite de oliva de tres dientes de ajo machacados y cebolla grande picada a un estado blando. Siguiente añadido salchichón (salchicha) y tres salchicha ahumada, cortada en rodajas. Que necesitan para freír. Después de cinco a siete minutos para tirar de la salchicha y salchicha en un plato. En una cacerola vierta el condimento para pilaf, una pizca de azafrán arroz y un vaso. Todos los alevines a fuego medio. A continuación, empezar a añadir el caldo de pollo salada en pequeñas porciones. Para ello hasta que el arroz cocido. Esta tecnología se pilaf con una estructura muy delicada, no se convierta en papilla y semillas no hierven. Ahora puede agregar la salchicha y perros calientes. Pilaf mezclar suavemente y verter doscientos gramos de queso parmesano rallado. Sirva inmediatamente recomendado, con hojas de albahaca fresca.

Sabroso salchichón salchicha – una excelente adición a cualquier plato. Si usted no tiene tiempo para cocinar la cena, se puede hacer una tortilla rápida. Un pequeño pedazo de salchicha cortado en tiras y se fríen con un poco de cubos de pimiento rojo y rodajas de aceitunas. Agitar tres huevos con sal, eneldo picado y crema agria. Verter en la sartén. Cocinar como una tortilla normal.