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bollo

Es necesario preparar algo para el té? Trate de cocinar magdalenas. tortas de mantequilla – Esta es una excelente solución al problema. Puede hacer rollos de canela, semillas de amapola, mermelada e incluso embutidos y queso. Todo depende de usted.

Magdalenas muffins con mermelada

Tamizar a través de un tamiz de una libra de harina. Frote en la leche tibia 30 g de levadura, añadir el azúcar y la mantequilla. En la harina y hacer un rebaje para verter la mezcla de levadura. Añadir 2 huevos, la sal y amasar la masa. Para decirlo de una hora en el calor. Estirar la masa en la mitad de un centímetro de espesor sobre la mesa, espolvorear con harina. Cortar en 4 trozos y poner en el centro de cada pieza de jaleas. borde Zaschipnut de cada lado y un cepillo con aceite. Sentar en una bollos para hornear, cubrir con un paño y poner en el calor durante media hora. Coloque en el horno. rollos terminados espolvorear con azúcar en polvo.

Bollos con semillas de amapola

Disolver 10 g de levadura en 50 g de agua tibia. A continuación, añadir 5 g de azúcar y 30 g de harina. Agitar hasta que sea uniforme, poner en calor durante 25 minutos.

Mezclar vaso de leche caliente, vidrio de azúcar, una pizca de sal, 2,5 huevos (mitad izquierda de la lubricación), 700 g de harina, vainillina. Amasar una masa suave. Añadir 150 g de mantequilla ablandada. La masa se enrolla en una bola y colocar en un tazón. toalla mojada para cubrir y lo puso en el calor durante media hora para subir.

80 g de vapor media taza de amapola de agua hirviendo durante 20 minutos. Verter 150 g de leche y hervir a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que la leche no se absorbe completamente. Añadir 60 g de miel, fresco, poner un poco de canela. Puré en un mortero y la masa resultante. Hacer torniquete masa y cortar en trozos para ser laminados en bolas y rodar a cabo con un rodillo en un grosor de torta de 1 cm. El centro de tortas puso relleno amapola, doblar por la mitad, hacer cortes en forma de franja y ligeramente mover los extremos uno hacia el otro a la franja ligeramente abiertos. Descomponerse a hornear bollos a una distancia de 3 cm una de otra y lubricado aflojando huevo. Poner en el horno. Después de 20 minutos en llegar y dejar enfriar, cubrir con una toalla.

Magdalenas con canela

Diluir 10 g de levadura seca en 80 g de agua caliente con 5 gramos de azúcar. Poner en fuego lento durante 10 minutos. Liberar en pan 120 g de margarina. Vierta una taza de azúcar. Dejar enfriar un poco y verter la levadura. Calentar un poco de leche y se vierte en el molde. Conduce 4 huevos. Poco a poco, vymeshivaya espátula de madera y las manos, llenar 4 tazas de harina. Poner la masa en un ambiente cálido y cubrir la parte superior con una toalla. Cuando la masa se incrementará en la cantidad de tres veces, perforarla para liberar el aire en varios lugares espátula de madera. Esperar hasta que la masa suba de nuevo hasta el mismo volumen. Mezclar el azúcar y la canela. Derretir la mantequilla. Piezas de rollo de masa en tortillas, difundir su mantequilla, espolvorear con azúcar y canela, rollo a rollo, entonces, metiendo los bordes hacia abajo, torcerlo en una bobina. Coloque los rollos en una bandeja de horno, esperar a que se elevan ligeramente. Coloque los bollos en el horno.

Llenos de sabor bollos con sésamo y salchichas de queso

Sobre de levadura mezclada con 5 gramos de azúcar, añadir un poco de agua tibia, mezclar y poner en el calor. Verter en ca. 350 ml de agua, poner 40 g de azúcar, 4 g de sal, 150 g de mantequilla, mezclador de látigo. Rallar 200 g de queso salchicha. Mezclar 400 g de harina de trigo y 250 g de harina de maíz. Se añaden 150 gramos de queso y levadura peso y la mitad de la harina en el recipiente. Azotar mezclador, amasar la masa. Poco a poco se vierte la mitad restante de la harina, amasar la masa, rollo en una bola. Poltentsem cubierta superior, poner una hora en el calor. Coloque papel de horno. De prueba para separar las rodajas, rodar las bolas y colocarlos de manera uniforme sobre una bandeja para hornear, dejando entre ellos una distancia de unos pocos centímetros.

A continuación, 50 g de salchicha queso mezclar con la yema de sésamo y 20 g de agua. Esta mezcla lubricar los rodillos. Espolvorear con semillas de sésamo y media hora de ponerlo en el horno. Buen provecho!