Cómo cocinar rellenos perezoso?

amantes col saben cómo este plato es delicioso. A él pertenecen el mismo amor, los dos ucranianos y rusos. Pero la anfitriona saber no sólo que se trata de un plato sabroso, pero también se da cuenta de que se necesita mucho tiempo de preparación. Por esta razón se mantienen prácticamente sin cambios en nuestra época de rápida tradicional de acero rellenos en la dieta diaria están reemplazando cada vez más rollos de col perezosos, porque el sabor y preparado es mucho más simple y más rápido. repollo relleno tradicional de dejar en días festivos y discutir cómo hacer rollos de col perezosos rápido y delicioso.

Después de todo, deliciosos rollos de col perezosos son un compromiso digno entre la col rellena tradicional y la reducción del tiempo de cocción. Las desventajas de sólo su apariencia, pero el consumo se pueden atribuir una ventaja es que no hay necesidad de usar un cuchillo. Opciones sobre cómo hacer rollos de col perezosos, mucho. Se diferencian, por lo general en la forma y método de preparación. Vamos a considerar sólo las opciones que le permiten bastante fácil de cocinar deliciosos rollos de col perezosos.

Para una familia de cuatro es suficiente para tomar la mitad de un kilo de col y carne picada, un poco de cebolla, un vaso de arroz hervido y la crema agria, el huevo y pasta de tomate, especias y sal de acuerdo a sus gustos y preferencias.

Una de las maneras cómo hacer rollos de col perezosos, consideramos las que se puede cocinar en una sartén. Como se mencionó anteriormente, hervimos arroz. Después de enfriar el arroz y mezclar con la carne. Shinkuem finamente las cebollas (se puede rallar en rallador) y repollo. Intervenimos vegetales triturados a nuestra mezcla de carne picada y arroz, añadimos las especias y la sal y el huevo. Es necesario que el ligamento a nuestros rollos de col no se dispersaron y se retiene su forma durante la cocción. Por regla general, formo empanadas son bastante grandes. Que necesitan para rodar en el pan rallado o harina. Luego se extendió en un molde engrasado y se fríen hasta que estén doradas. Una vez que la corteza cubrir uniformemente nuestros rollos de col en ambos lados, para agregar a la pasta de tomate sartén, diluido en un poco de agua. Cerrar la olla con una tapa y cocine a fuego lento hasta que esté completamente cocido. La condimentación encima nuestro plato se puede aplicar con mayonesa o agrio.

La manera siguiente que miramos, así que eso es cómo hacer rollos de col perezosos en el horno. En general, la tecnología de preparación y composición de picada similar a la primera realización, pero con este método col cocinar sancochado deseable porque le dará una cierta suavidad. Después de formar las empanadas de nuestro relleno deben freír en una sartén. Sólo después de que fueron cubiertos con una hermosa corteza, su turno en el plato gratinado. A continuación, se vierte la salsa de albóndigas mezclados a partes iguales de salsa de tomate y crema agria partes. A continuación, coloque el recipiente en el horno durante media hora. Durante este tiempo, su plato ganará la aparición de las cazuelas y sabor muy original.

Consideremos cómo hacer perezoso de peluche en la sartén, sino más bien en la olla con fondo grueso y paredes. Los ingredientes utilizados para este plato son los mismos, que hemos denominado anteriormente, pero el método es un poco diferente a las dos anteriores. En este caso, tenemos que mezclar todos los ingredientes al mismo tiempo, incluyendo la necesidad de añadir la pasta de tomate y crema agria. Verter un vaso de agua fría, cuidadosamente toda promeshaem. Dejar reposar la mezcla en la forma en la que es, en una cacerola y enviar a un pequeño fuego, estofado hasta que esté listo. Preparación tomará un par de horas, pero el sabor será inolvidable. A pesar de que los rollos de col perezosos en una cacerola no son bastante presentable, que se consideran como la más deliciosa de todas las opciones discutidas anteriormente.