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pizza "perezosa" en una sartén. recetas de cocina

La pizza una vez en mi vida trató todo el mundo. Hay tantas opciones de su cocina con salchichas, champiñones, mariscos e incluso verduras. Para una base de menudo tomar la masa clásica de agua, harina, sal, levadura y aceite.

A pesar de que la pizza se considera que es un plato sencillo, su preparación requiere mucho tiempo. La masa se amasa necesario, y luego esperar hasta que se configuran a sí mismos, y sólo entonces proceder a la cocción. Pero cocineros astucia siempre tienen un repliegue. Esto se conoce como una pizza perezoso. Receta es rápida, no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Si esto es lo que busca, le ofrecemos varias formas de preparar este plato.

"Perezosa" pizza: una receta en una sartén

Este método es perfecto para aquellos que no tienen un horno, o simplemente no tienen tiempo para cocinar una pizza clásica. Utilice la siguiente gama de productos:

  • huevo;
  • Sobre 100 ml de crema;
  • sal;
  • pizca de soda;
  • unas cucharadas de harina (5-6).

Para el relleno, puede utilizar cualquiera de los productos, tales como embutidos, jamón, tomates, champiñones. Es obligatorio tener que tomar una salsa de tomate (o salsa de tomate) y el queso. La masa debe ser amasado de todos estos en la lista de ingredientes. Ponga la cacerola en la estufa, grasa de mantequilla. Extender la masa en ella de manera uniforme con una capa delgada. Difundir la salsa de tomate en la parte superior. Se tumbó en los productos para el llenado, cortada en trozos pequeños – cubos o rayas. La capa final para rallar queso. Cierre la tapa. Establecer un pequeño fuego y cocinar durante unos 10 minutos. Después de un tiempo determinado, que estará listo para pizza "perezosa" en una sartén. Como se puede ver, se necesita un poco de tiempo.

pizza "perezosa" en el microondas

Para esta receta se necesita una pita. Será la base de la pizza. Top cubierta con una capa de mayonesa o salsa de tomate. Poner el relleno. Espolvorear con el queso. Coloque la pizza en el horno de microondas durante unos minutos. Todo está listo.

"Perezosa" pizza en la bandeja: una receta usando el stick

Si la masa es demasiado perezoso para hacer y comer como pizza, hacerlo desde la barra de pan. Cortar en rodajas. Engrasar una sartén con aceite. Poner las piezas de la palanca de fuerza. No dejar huecos. Preparar la mezcla de huevo y leche: un cuarto de taza de leche 1 huevo. Verter el peso del pan resultante. Ahora en la salsa de tomate frotis de la superficie, poner todos los ingredientes y espolvorear con el queso. pizza "perezosa" en una sartén frito durante unos 10 minutos. Usted puede hacer este plato en el horno. Para ello, vuelva a colocar la bandeja de hornear.

pizza "perezosa" en la sartén: una receta con setas y salchichas

Para esta receta se necesitan los siguientes productos:

Para la masa:

  • 7 cucharadas de harina;
  • 4 cucharadas de mayonesa;
  • 4 cucharadas de crema;
  • 2 huevos.

Para el relleno:

  • salami – 200 gramos;
  • setas – 200 gramos;
  • varios de tomate (aproximadamente 200 gramos);
  • una pieza (unos 200 gramos) de queso.

Para llenar:

  • una cucharada de salsa de tomate (pasta de tomate, salsa) y mayonesa.

preparación

Amasar la masa es simple: sólo tiene que mezclar todos los ingredientes listados para él. A continuación, verter la masa lista para la sartén. Cortar en finas rayas salchichas. Setas mejor un poco de hervir en agua con sal (no pueden coger freír durante un corto período de tiempo), los tomates cortados en aros. Verter el relleno sobre la masa. Verter en la parte superior de la salsa de tomate y salsa de mayonesa. Todo espolvorear con ralladura de queso. Asar una pizza en un fuego lento. Tiempo de cocción aproximado – 10 minutos.