Guisados y fritos setas recetas:

Champiñón en francés significa hongo. En Estados Unidos y muchos países europeos, este hongo se cultiva artificialmente, y en Rusia, esta tradición aún no está bien desarrollado, puede ser debido a que muchos de los hongos no se considera para el hongo.

Sin embargo, poco a poco, este hongo comienza a ser popular y en nuestro país. Setas recetas de una variedad de no sólo añade a muchos platos, pero también puede ser un plato aparte. Especialmente aficionado a los rusos sopa con setas, así como hongos fritos y guisados. Antes de utilizar setas recetas pueden ser cualesquiera, que necesariamente tienen que lavar bien, limpiar la tapa en la película, y las piernas cortadas.

Para la preparación de champiñones fritos necesitan los siguientes ingredientes: champiñones – 8 piezas, mantequilla – 1 cucharada de crema 2 cucharadas de sal y pimienta molida al gusto, eneldo y perejil. Champiñones fritos en mantequilla en una sartén a fuego alto. Si las tapas son grandes, tienen que ser cortado en varios trozos. Al final de la cocción, cuando los hongos son suaves, tienen que añadir sal y pimienta al gusto. Verdes picar finamente y se suman a las setas. Ahora setas pueden verter crema o crema agria y hervir, añadir un poco de jugo de limón.

champiñones fritos receta es muy simple, se puede servir con arroz, papas fritas o puré de papas. Para freír se puede utilizar no sólo fresco, pero las setas congeladas. Deliciosos champiñones fritos recetas con semillas de amapola y crema agria. Esta receta se compone de los siguientes ingredientes: champiñones – 300 gramos, crema – 200 gramos, amapola – 3 cucharadas de sal y pimienta, aceite vegetal para freír.

setas Preparado cortada en trozos pequeños, sal, pimienta y fritos en aceite vegetal durante unos 10 minutos y luego se añaden en los champiñones y crema de amapola y se mezclaron bien. Después de 5-7 minutos de hongos para ser servido con un plato de acompañamiento o como un plato separado.

Setas recetas de muchos platos incluyen estos hongos pueden llevar a cabo tanto en forma pura y con verduras. Receta para las setas guisadas siguientes: 1 kilo de setas que debe tomar 2 cebollas, 1 cucharada de mantequilla, 1 taza de crema agria, 2 yemas de huevo crudo, sal y pimienta recién molida al gusto negro y un poco de eneldo.

Los hongos frescos vierta sobre agua hirviendo, cortado en cuñas y se coloca en una olla. En pan frito en mantequilla picada aros de cebolla o aros de media y se añade a las setas. También verter unas cucharadas de agua para las setas guisadas, sal, pimienta y el lugar en el plato. Cuando las setas están casi listos, setas con crema agria, se mezcla con las yemas de huevo y el eneldo picado cocido. Después de unos minutos, el plato está listo.

Pasta con setas receta con albahaca y ajo al igual que muchas amas de casa. Para preparar la pasta es necesario preparar los siguientes ingredientes: 600 gramos de pasta (que puede tomar espaguetis o pasta ordinaria), una cabeza de cebolla, 400 gramos de champiñones, 200 gramos de crema o crema agria, 2 cucharadas de aceite de girasol, ajo, albahaca, sal y pimienta al gusto .

Aquí es cómo cocinar pasta con setas. setas peladas y freír cebolla finamente picada en el aceite de girasol, lavadas y en rodajas, se suman a la cebolla y freír a fuego lento hasta que todo el líquido se haya evaporado – tomará alrededor de media hora.

Ahora, agregue la crema agria o crema, la albahaca y el ajo machacado, sal, pimienta y cocer a fuego lento durante unos diez minutos. De este modo se obtiene una salsa de champiñones. Ahora Publicar cocinado en agua con sal, la pasta en el plato y se vierte la salsa de hongos resultante.

Y no se olvide de dar las gracias a la anfitriona, que es maravilloso para cocinar un delicioso plato italiano, que ya se ha convertido en internacional.