Macarrones con queso con pescado al sur – conocedores de gusto exquisito almuerzo

Macarrones con queso con peces del Sur no es sólo útil, sino también delicioso. Este producto ha sido conocida por la humanidad ya en el cuarto milenio antes de Cristo. Hasta ahora, las tumbas egipcias son dibujos de personas que hicieron fideos. Ella sirvió como alimento para los muertos, que fueron enviados al reino de los muertos. Se cree que inventó una máquina especial para la producción de espaguetis dios Vulcano. Pero luego de que no ha habido los espaguetis, que era hebras delgadas de masa. Ahora se cree que la pasta nos llegó de Oriente. Hay una tradición entre los japoneses entretener a los invitados en largos fideos finos de Año Nuevo, lo que trae buena suerte. Japoneses suelen competir Lapshinka que ya considerado como el más feliz.

Historia de la creación

Macarrones con queso con pescado cocinado en el sur de Italia. Casi todos los historiadores creen que después del regreso de Marco Polo de China a Venecia y comenzó la difusión mundial de la pasta en todo el mundo. Sin embargo, hasta ese momento, hay referencias a la pasta siciliana. Parecían tiras de masa que los árabes se secaron en el sol.

Pasta con pez rojo son muy populares en estos días. Los peces no sólo hace hincapié en su sabor, sino que también da un muy buen sabor al plato.

Asociación para la producción de pasta en Italia, apareció en el siglo 16. En cada ciudad, un fabricante principal se llama de otra manera.

fábricas napolitanas se establecieron en todas partes. Ellos podrían estar situados en la ciudad, pero la mayoría de la construyeron a lo largo de la orilla. En tales plantas se amasa la masa hacia abajo, y después de tres trabajadores se agarró el palo de madera sobre la que se sentó. Resultó que lo golpean con su peso, mientras canta una variedad de motivos italianos. Pasta dividido por tipo, el corte manual, sino que ha pasado el tiempo todo en automático, y ahora podemos complacer a sí mismo ser querido "conchas" o "espirales".

En la fabricación de pasta de ir en corto en cajas grandes. Larga misma obsushivayut usando grandes fans, desgastado alta en el palo y impuesta a la calle. De descenso a la que cuelgan en los llamados "perchas".

tipos de pasta

Pasta considerado como uno de los primeros productos que son producidos por métodos industriales. Macarrones con queso con el sur de pescado – un manjar. Imagínese esta belleza. El olor a pescado salado de color rojo con una costra de queso a partir de la masa fundida es simplemente fascinante.

Dependiendo de la forma, que se pueden dividir en dos tipos: tubular, tallarines, fideos y rizado. De qué cocinar la pasta de acuerdo a la receta – una cuestión puramente personal. Nosotros, a su vez, recomendamos apoyos o pasta clásica.

pescados receta de pasta

Macarrones con queso con el sur de pescado es muy sencillo de preparar. Es suficiente para seleccionarlos, poner en una olla y cubrir con agua. Agua tomar en función de la cantidad de pasta (1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta). Pozo de agua con sal y mantener a fuego hasta que hierva. Cuando el agua hierve, es necesario inclinar el desagüe colador de pasta, para marcar un nuevo y llevar a ebullición de nuevo.

Mientras la pasta alcanzan, purificar una cabeza de cebolla y cortarla en cubos pequeños. Fry en una sartén con aceite vegetal o de oliva a fuego medio. Cuando la pasta "encajar", se mezcla con la cebolla, añadir el pescado. Lo mejor es usar el pez rojo (trucha, salmón), pero podemos tomar el atún. Toda buena mezcla. Condimento de la pimienta, hierbas o hierbas, nuez moscada (tierra).

Frotar con un rallador de queso y espolvorear medio de pasta. Algunas personas prefieren enviar esta belleza durante 5 minutos en el horno, pero se puede prescindir de él.

Ingredientes para 2 porciones:

1) 200 g de la pasta;

2) 100 g de los peces;

3) 150 g de queso;

4) hierbas al gusto;

5) una sal, pimienta, sabor de nuez moscada;

6) arco 2 PC.