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Culinarios "Yin-Yang" receta de la ensalada – platos para los amantes

Yin y Yang, según la filosofía oriental, representan hombres y mujeres. También hay una ensalada con un nombre tan inusual. Será muy importante hacer este plato para una cena romántica. Hay muchas opciones de cocción. Así, por ejemplo, el "Yin-Yang" receta de la ensalada se ofrecen. Preparar todo lo necesario y proceder a la creación de esta obra maestra culinaria.

Ensalada "Yin-Yang": fotos, recetas

Se necesitan los siguientes ingredientes:

  • cerdo (doscientos gramos);
  • Dos huevos de gallina;
  • la mayonesa;
  • tomates (dos);
  • sal de mar (pellizco);
  • queso duro (cien gramos);
  • cebolla (una pieza).

herramientas de cocina:

  • cacerola;
  • amplia placa;
  • palillo de dientes;
  • cuchara;
  • vidrio.

proceso de preparación

Tomar una sartén y agregar el agua. Podsolite. Coloque a fuego alto. Cuando el agua hierve, cerdo fundido. Durante dos horas, cocinar. A continuación, retire la carne de cerdo de la sartén y dejar enfriar. Mientras tanto, poner a hervir huevos. Cuando el cerdo es fresco, cortado en trozos pequeños. Limpiar las cebollas de la cáscara, y picar finamente. Tomar los tomates, el lavado y cortarlas en cubos pequeños. Divida la masa cortada en dos partes. En primer lugar ir a la ensalada, y el segundo en la decoración. rejilla de queso.

Por lo tanto, se preparan todos los ingredientes. Ahora tome un plato ancho y comenzar a crear singular plato "Yin-Yang". Ensalada yacía capas. Rallado cebollas de manera uniforme sobre la placa. Cubrir con la carne de cerdo. mayonesa Promazhte. A continuación, coloque sobre la capa de carne tomates. Además queso distribuye uniformemente. Una vez más cepillar con mayonesa. Empezar a decorar la ensalada. Tome un palillo de dientes y hacer una ensalada en el medio de la "ola". A continuación, realice el cristal habitual en ambos lados del círculo. Tomar los tomates, previamente cortados, y colocar una mitad de la ensalada y en un círculo en el lado opuesto. Limpiar la cáscara de los huevos hervidos. Separar la clara de la yema. Frote las claras de huevo con un rallador. Póngalo en el otro lado y al círculo opuesto. Ponga el plato durante unas horas en la nevera, por lo que está bien empapado. Servir la ensalada "Yin-Yang" al final de los tiempos. Fotos de platos unidos a la receta.

Preparación de ensalada opciones abundan. Muchas de la capa reemplazado en la capa de tomate pepino en el pollo cerdo y así sucesivamente. Todo depende de su imaginación. No tenga miedo de sustituir ingredientes, porque lo más importante en una ensalada – una decoración en forma de símbolos del principio femenino y masculino.

receta vegetariana para la ensalada "Yin-Yang"

Este plato puede ser presentado para cualquier día de fiesta. Para preparar necesita los siguientes productos:

  • ajo (un par de dientes);
  • remolacha (dos);
  • la mayonesa;
  • queso procesado;
  • una zanahoria;
  • sal de mar;
  • pimienta de Jamaica.

Primero hervir las verduras. Rallar el queso. Cuando las verduras decocción de ellos enfriar. Luego, frote con un rallador. Tomar dos cuencos. En un solo lugar las zanahorias, el otro – la remolacha. En ambos cuencos igualmente añadir el queso, el ajo picado, sal, especias y sazonar con mayonesa. A continuación, empezar a difundir el plato en el plato y darle la forma de símbolos.

ensalada de capas "Yin-Yang"

Es necesario preparar:

  • queso (cien gramos);
  • huevos cocidos (dos);
  • champiñones marinados (un banco);
  • manzana (uno);
  • aceitunas deshuesadas (cien gramos);
  • mayonesa.

Los productos que se utilizan para la preparación de este plato es muy sencilla y accesible, y bien combinado. Esta receta de ensalada de "Yin-Yang" diversificar la tabla de vacaciones y impresionar a sus invitados con su alimentación habitual.

Así cortar champiñones marinados. huevos pasados por agua limpia. yema de rutina. La proteína se ha pospuesto, será útil más adelante. lavado de ojo de buey, pelar y rallar y queso.

Cuando preparar todos los ingredientes, captar inmediatamente ponerlos en capas. En la parte inferior de las setas ensaladera Put picadas. mayonesa Promazhte. Siguiente capa – yema de huevo. No se olvide cada vez lubricado con mayonesa. A continuación, coloque la manzana rallada y espolvorear queso encima. Ahora, el momento más interesante – dibujo de la parte superior de los símbolos de lechuga "Yin y Yang". Toothpick realizar línea curva. Espolvorear la mitad de una ensalada con clara de huevo, y el otro – las aceitunas trituradas. Un vaso pequeño de círculos y hacer llenar estos ingredientes, respectivamente.

Para la decoración se puede utilizar una variedad de productos. Este es un diseño muy interesante "Yin-Yang" receta de la ensalada se puede cocinar.

"Yin-Yang" con caviar

Preparar los siguientes ingredientes:

  • calamar (quinientos gramos);
  • queso (150 gramos);
  • cebollino (BEAM);
  • la mayonesa;
  • tomates (tres piezas);
  • tres huevos;
  • 100 gramos de caviar rojo y negro.

Cocinar el calamar. Palillos de la tajada. Cortar las cebollas verdes. Poner en un bol todos los ingredientes anteriores, añadir la mayonesa y mezclar. Ponga la masa en un bol y extender uniformemente en la parte inferior. A continuación, coloque las siguientes capas:

  • tomates, picados;
  • de queso rallado;
  • huevos, finamente picado.

Cada mayonesa capa promazyvat. Luego decorar los platos principales de caviar, repitiendo la imagen de Yin y Yang.

Ensalada puede ser presentada por lotes. Si usted no tiene una forma especial, el recorte de un anillo de botella de plástico que necesita altura. Poner en un bol y ponerlo en capas de acuerdo con la receta anterior. A continuación, retire con cuidado el anillo.

Esperamos que esta receta de ensalada de "Yin-Yang" se llenará su libro de cocina.

Buen provecho!