arroz bórax – cereal saludable en nuestra mesa

Por desgracia, el arroz bórax, que a menudo se refiere como marrón, rara vez se ve en nuestras mesas, y de hecho es mucho más útil que su homólogo blanco. Hierba tiene un matiz distintivo sabor a nuez de color beige y brillante. Según estudios recientes, el arroz bórax es la más nutritiva tipo de arroz.

estructura

La estructura de este valioso cereales son carbohidratos complejos que proporcionan el cuerpo con diferentes nutrientes, entre los que hay vitaminas E y B, potasio, selenio, manganeso, magnesio, zinc, silicio, hierro, sodio, flúor, cobalto, yodo, boro, níquel , ácido nicotínico, grasas vegetales (aceites).

El arroz blanco contiene sustancias mucho menos útiles, ya que se obtiene mediante el pulido de los granos marrones, durante los cuales reducen en gran medida su valor alimenticio. Después de este tratamiento la hierba pierde parte de su carcasa exterior, que contiene grasas vegetales valiosos.

¿Cómo podría llegar a los Boers arroz? Después de recoger la cosecha de granos se limpian, durante el cual solamente la cáscara eliminado. Permite la eliminación de sus cereales almacenados durante mucho tiempo, porque no hay ningún proceso de oxidación del aceite.

propiedades útiles

El consumo de arroz integral previene la aparición de cáncer de intestino grueso y delgado, disminuye el colesterol, reduce la gravedad del asma. arroz bórax contiene oligoelementos que aceleran la síntesis de nuevas células que reemplazan a las células cancerosas dañadas. Contenidos en el selenio cereales mejora la función de la glándula tiroides. Este oligoelemento – un poderoso antioxidante, que normaliza el estado general del cuerpo. En un plato de arroz integral contiene tarifa diaria de manganeso necesaria para la síntesis normal de ácidos grasos esenciales.

El arroz integral contiene fibra, que tiene efectos beneficiosos sobre el aparato digestivo. También tiene un orinazol gamma. Este compuesto absorbe los rayos ultravioleta, reduce los triglicéridos en la sangre, acelera el metabolismo y promueve procesos de pérdida de peso. Las proteínas de los cereales tiene una gran cantidad de aminoácidos esenciales necesarios para la persona. Energía valor del arroz marrón es de 330 calorías por cada cien gramos. No contiene gluten (gluten), que muchas personas no pueden tolerar.

Cómo cocinar el arroz integral?

Hay muchos platos que incluyen esta hierba. El arroz integral, cuyas recetas se imprimen ahora en muchas revistas de cocina, así como su contraparte blanca, se utiliza en los cereales, el arroz, guisos, ensaladas, postres nutritivos. Esta hierba se combina con legumbres, nueces, mariscos, carne, setas, verduras, frutos secos y verduras. El producto es prácticamente universal. Lo mejor es que cocinar para utilizar una caldera doble, pero por la falta de ella para cocinar es olla convencional bastante adecuado con suficiente fondo grueso. proceso de cocción lleva cuarenta a cincuenta minutos. tiempo de cocción largo porque la cáscara de salvado de difícil cocción de granos. Para acelerar el proceso, el arroz integral necesita en remojo en agua durante varias horas.