Ensaladas baratas para cada día

Hasta la fecha, las ensaladas, que son un plato frío elaborado a partir de una mezcla de diferentes verduras, se encuentran en casi todas las mesas, ya que este plato se puede cocinar en cualquier época del año y de diversos alimentos que pueden mezclarse en cualquier combinación.

Al mismo tiempo, las ensaladas baratas preparadas en un período corto de tiempo son muy populares. Debe decirse que el único requisito para este tipo de alimentos es la compatibilidad de las características gustativas de los ingredientes utilizados. También es importante elegir el combustible adecuado.

Se puede decir que todas las ensaladas económicas (recetas de algunas de ellas serán consideradas en este artículo), antes de servir, ensaladas, a excepción de los platos hechos de verduras fuertemente picantes y verduras tiernas (se sazonan con jugo de limón).

Los platos servidos en forma de bocadillos, verduras no pueden contener, y las ensaladas que sirven a los segundos platos, a menudo contienen mucha vegetación, que puede causar un apetito.

Considere algunos ejemplos de cómo preparar ensaladas de bajo costo.

Ensalada de la vitamina 1.Salat.

Ingredientes: cincuenta gramos de hojas de lechuga, ochenta gramos de tomates cherry, veinte gramos de rábano, sal y especias al gusto. Para el reabastecimiento: cinco cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de jugo de limón, dos cucharadas de agua.

Todas las verduras se lavan y se secan. Mientras tanto, el reabastecimiento está siendo preparado. Para ello, vierta jugo de lima en los platos, agregue aceite, mezcle bien, sal y pimienta. Rábano cortado con anillos, tomates – en dos mitades, todo está dispuesto en un tazón, sazonado, bien mezclado y esparcido en un plato, poniendo sobre él hojas de lechuga.

2. Ensalada griega.

Ingredientes: doscientos gramos de tomates, ciento cincuenta gramos de pepino, cien gramos de pimiento verde, cincuenta gramos de cebolla roja, cincuenta gramos de aceitunas, doscientos gramos de filete de pollo, cuatro cucharadas de aceite de oliva, cien gramos de queso Feta, orégano al gusto.

Los filetes son fritos, cortados en cubitos y enfriados. Tomates y pepinos se cortan en trozos grandes, cebolla – media anillos, pimienta cortada con pajitas, aceitunas – por la mitad. Todos los productos son mezclados, agregue el queso Feta, sazone con aceite y espolvoree el orégano.

Si no hay absolutamente ningún tiempo, usted puede cocinar ensaladas de bajo costo en una prisa.

1. Ensalada de cebolla.

Ingredientes: cuatro cebollas, dos huevos, sal y mayonesa.

La cebolla se limpia y se corta en anillos finos, escaldado con agua hirviendo de modo que pierda la amargura. Huevos duros, limpios y cortados en trozos, mezclados con cebollas, añadido mayonesa, sal y mezclar bien.

2. Ensalada de papa.

Ingredientes: medio kilo de patatas hervidas, cincuenta gramos de cebollas verdes, eneldo y perejil, cincuenta gramos de mantequilla y vinagre.

Patatas cortadas en tiras, sal y pimienta, regadas con vinagre y aceite. Cubra con el eneldo, las cebollas verdes y el perejil.

Tales ensaladas baratas, que se pueden servir a los segundos cursos, satisfarán no sólo a la anfitriona, sino también a sus huéspedes. Y aunque utilizan ingredientes bastante simples que siempre se pueden encontrar en el refrigerador, las cualidades gustativas de este único beneficio.

Por lo tanto, en cualquier época del año y de cualquier producto, puede crear deliciosas ensaladas de bajo costo, que será una buena adición a los platos principales.