Cómo ahorrar dinero en comida? Aspectos destacados de los recortes de gastos

Por desgracia, cuando nuestro país entró en un período de desarrollo del capitalismo, muchos estaban en la frontera de, o incluso por debajo del umbral de pobreza. Jubilados, trabajadores médicos, maestros. Por lo tanto, la cuestión de cómo ahorrar dinero en comida, para muchos de nosotros no está inactivo, y de gran actualidad. En primer lugar, debemos pensar en qué tipo de artículo le ayudará a reducir los costos en el presupuesto familiar.

Mucho depende de qué tipo de habilidad útil que tenemos. Por ejemplo, si alguien de la familia sepa coser, que puede ayudar a reducir los costos para la ropa. Con materiales de desecho se pueden producir no sólo el interior, sino también muebles. Por lo tanto, usted no tiene que comprar un sistema costoso, y las cosas hechas por sus manos, animando mucho más. Y entonces la cuestión de cómo ahorrar en el presupuesto familiar, es eliminado. También puede reducir los costos los servicios públicos: por ejemplo, poner todos los contadores para supervisar la conmutación oportuna las luces y aparatos eléctricos, comprar planchas, hervidores de agua y otros aparatos con bajo consumo de energía.

Si, sin embargo, la cuestión de cómo calcular el presupuesto familiar sea suficiente hasta el próximo cheque de pago, se mantiene, se puede pensar en otras maneras de ahorrar. Por ejemplo, en el combustible ruso es relativamente barato, pero aquí en Occidente (por ejemplo, en Francia, Alemania) para ir a todas partes en coche rentable debido a los altos precios. Hay hecho un mayor uso del transporte público o para cambiar a las bicicletas. Y para la salud es útil, y para el bolso.

A menudo, rompiendo la cabeza sobre cómo ahorrar dinero en comida, no vemos ningún soluciones obvias. El primer consejo que se puede dar: tratar de hacer la vida más fácil. No persiga los placeres culinarios en el primer lugar, es problemático desde hace mucho tiempo (bueno, excepto que algunas personas les gusta estar durante horas en la estufa o Tinker en la cocina), y en segundo lugar, no es demasiado útil. Mediante el análisis de su dieta, usted puede encontrar la manera de ahorrar en los alimentos: por ejemplo, para cambiar a los platos más sencillos. Por ejemplo, no se puede hacer pastel de carne, relleno de ciruelas, o un pastel de complejos, que requieren una gran cantidad de crema batida, frutas confitadas, huevos, leche condensada y así sucesivamente. En su lugar, se puede hervir la carne y servir con verduras. Y de postre, hacer una galleta simple. De hecho, el cuerpo no es necesario e incluso perjudiciales platos complicados y energía para la vida y desarrollo adecuados pueden ser obtenidos a partir de los productos más simples.

Segundo Consejo – a tener en cuenta cuánto dinero va a las "calorías vacías" y "a voluntad". Tomemos un ejemplo simple: si nos importa cómo ahorrar en la comida, en lugar de una gran bolsa de patatas fritas es mejor comprar un paquete (4 porciones) de trigo sarraceno. Un paquete es suficiente guarnición cereales para dos personas. Por la papilla puede ser alimentado verduras asadas (o mejor aún hierve: más rápido y más barato, y no es necesario gastar dinero en la grasa o el aceite de freír), carne hervida o un poco de queso blanco (tipo feta o Adygei). En general todo el tostado, especialmente en lo profundo frito, es mejor para reducir al mínimo: en primer lugar, un proceso que utiliza una gran cantidad de aceite, y en segundo lugar, el asado es mucho más dañino para la digestión y la salud. Es mejor cocinar en la parrilla sin grasa.

Una tercera sugerencia – cocinar varias comidas de un solo producto. ¿Crees que es imposible? Y eso está mal. Por ejemplo, un kilo de pollo cuesta menos de filete kilogramo o de pollo piernas enteros. Al mismo filete hacemos un plato, pero si usted compra una carcasa de pollo, se puede cocinar un delicioso caldo de sopa y la carne utilizada para otros platos, como ensaladas. Además, trate de abandonar los semiproductos y platos preparados a favor de autoservicio. Kebab, marinado más tiempo, cuesta más de carne para la barbacoa y la auto marinado, por otra parte usted será capaz de garantizar la frescura del producto.

Y el último consejo. Prestar atención al precio. De hecho, en ausencia de las principales tiendas de etiquetas de precios – no es sólo un personal de supervisión. Se calcula que el comprador no va a averiguar el precio, y sólo hay que poner el producto que le gusta a la basura. Y sólo entonces resulta que en la taquilla, que tenemos que pagar un poco más caro que lo previsto. Los productos de diferentes fabricantes a menudo difieren no sólo y no tanto la calidad de lo mucho que el precio. Esta última depende de la cantidad que el productor gasta en publicidad, promociones, la posición correspondiente en la plataforma, y otros medios de promoción. Por todo esto, finalmente pagado por el comprador. Tenga en cuenta que uno y el mismo producto puede ser de aproximadamente el veinte por ciento a treinta más en el centro que en una tienda de la esquina, donde, por supuesto, la elección de la más modesta, pero el margen es menor.