anón (fruta): propiedades útiles y calórica

anón – una fruta nativa de América tropical y las Indias Occidentales. comerciantes españoles a la vez lo llevaron a Asia, donde un viejo nombre mexicano "Annona" todavía se pueden encontrar en varios idiomas orientales en forma adaptada – bengalí "ata" Nepal "AATL" birmano "aayya" y Filipinas "Atis". También es conocida como la chirimoya en las Filipinas.

¿Cuál es la manzana de azúcar (foto presenta a continuación)

Los frutos de este cultivo circular forma cónica, tamaño de 5-10 cm de diámetro y 6-10 cm de longitud. En promedio, una manzana de azúcar pesa 100-240 gramos. La fruta tiene una piel gruesa, que consta de segmentos nodulares. El color generalmente varía de color verde pálido a azul-verde con manchas de color rosa oscuro en algunas variedades. Dentro de la fruta se divide en segmentos, que se expresan en el periodo de maduración.

¿Qué sabor de la fruta?

La pulpa annonas fragante y dulce, puede ser de color blanco cremoso a la luz de color amarillo. Su textura y sabor se parecen a las natillas. semillas brillantes duros son de color marrón o negro. Su número es un promedio de 20-30 piezas del feto. Hoy en día, hay variedades de Annonay que casi no tienen huesos.

Donde el cultivo de esta fruta

Esta cultura es un árbol que crece en estado salvaje en las zonas tropicales de América del Sur, pero ahora se cultiva en muchas regiones del mundo, desde China a África. Sin perder la calidad de la fruta planta se puede cultivar en todas las zonas tropicales y subtropicales, en diferentes tipos de suelo es moderadamente resistente a la sequía. Esta flexibilidad permite que se sienta muy bien en los cinco continentes. Hanún más intensamente cultivado en la India, donde más de una docena de jardineros asignados cultivares.

Variedades e híbridos

Entre los más famosos de la India Hanún roja sub-especies se pueden distinguir, que se distingue por una corteza de color rosa oscuro y más insípido. El contenido de azúcar de estas frutas lo más mínimo. anón amarillo, por el contrario, tiene un rico sabor dulce de su carne es blanca y muy suave.

Sin semilla de manzana azúcar "cubana" se derivó por primera vez en Florida en 1955, cuando fue recibido frutos muy mala cosecha está ligeramente deformado con semillas simples no se ha desarrollado. Annonas sabor era menos atractiva que la fruta normal, pero es de multiplicación vegetativa y difunde activamente como una innovación progresiva. Otro tipo de frutos sin semillas fue retirado del Brasil o menos al mismo tiempo. Hoy en día estas variedades han sido algunos evolución, y su sabor se ve seriamente mejorado.

Se crean ahora, y nuevas variedades, principalmente en Taiwán. Atemoyas (manzana piña) o un híbrido de chirimoya y el azúcar de manzana es popular en algunas regiones de Asia, a pesar de que se puso en marcha por primera vez en los EE.UU. en 1908. La fruta para el dulzor y textura que recuerda a la manzana de azúcar, pero tiene un sabor muy diferente – como su nombre indica, es muy similar al sabor de la piña. Localización de semillas también es diferente – de atemoyas son segmentos separados, es decir, la carne no guarda semillas.

característica tóxica

anón es un popular fruta dulce en muchas regiones tropicales. Sin embargo, también se puede utilizar como un pesticida natural. En el uso de anón es necesario retirar cuidadosamente las semillas, que son por lo general disponibles en abundancia porque son tóxicos cuando se ingiere.

El aceite extraído de las semillas, que era tan eficaz como los pesticidas convencionales, con la eliminación de diversas plagas de los cultivos. Se puede utilizar para la protección de plantas, tales como tomates, melones, soja en condiciones de invernadero. Además, las pruebas posteriores han demostrado que la sustancia tóxica permanece así hasta dos días, y completamente inactivo después de ocho días. Esta misma característica se puede utilizar en algunos países, semilla de polvo como un agente para el tratamiento de piojos.

Con la expansión del cultivo de la manzana de azúcar, esta planta comenzó a ser plantados juntamente con otros cultivos, proporcionando pesticidas naturales y enriquecer la cosecha local de gran diversidad. Annona en realidad podría llegar a ser algo más que un aperitivo tropical.

Cómo comerlo?

Dado que la carne es muy tierna y jugosa, manzana azúcar (fruta, las fotos que se pueden ver en este artículo), se puede comer semillas sólo para escupir lamidas por accidente. En Malasia, los frutos son a menudo se frota a través de un tamiz, y posteriormente utilizar el jugo con pulpa. Además, se añade el puré de manzana azúcar para el helado o leche, lo que resulta en un postre muy atractivo. Las anonas pulpa de fruta no sometidos a tratamiento térmico.

anón (fruta) – propiedades útiles

Cien gramos de fruta madura contiene 88.9-95.7 calorías mucho. Debido a este valor de la energía, y el alto contenido de otra materia mineral (100 gramos de pulpa de hierro – 0,28 a 1,34 mg, 23,6 a 55,3 mg de fósforo, calcio – 19,4 a 44,7 mg), la fruta se recomienda a las personas que necesitan una nutrición mejorada. Además, desde el manzana trópicos azúcar rica en vitaminas – caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, y ácido ascórbico (34,7 a 42,2 mg).

otros usos

núcleos de los espermatozoides contienen color blanquecino% de aceite de 14-49 o amarillento, que tiene un índice de saponificación de 186,40. Por esta razón se ha propuesto como un sustituto de la mantequilla de maní en la fabricación de jabón. Además, se puede borrar de toxinas por tratamiento con álcali y luego se usa para fines alimenticios.

Hojas de plantas también proporcionan una excelente aceite rico en terpenos y sesquiterpenos (principalmente B-kariofillenom), que es de uso limitado en perfumería, dando olores acento Woody-picante.

La fibra se extrae de la corteza de un árbol se puede utilizar para la producción de cuerdas.

usos medicinales

En la India, en la medicina popular se considera eficaz para olfatear trituradas anonas hojas para superar la histeria y desmayos. A medida que se aplican a las heridas y úlceras, y una decocción de las hojas se toma en casos de disentería.

A lo largo de tropical decocción América de las hojas de una anonas o en combinación con otras plantas utilizadas como un emenagogo y como antipirético, tónico, medios de enfriamiento. Útiles, tales caldo y el sistema digestivo, y como un fármaco diurético natural.

Exteriormente decocción de las hojas también se utiliza en baños para aliviar dolores reumáticos.

Verde manzana azúcar de la fruta inmadura es muy astringente, y se usa contra la diarrea en El Salvador. En la India pulverizado fruta madura, mezclada con sal, aplicado al tumor.

La corteza y las raíces de la planta son muy astringente. Annonas decocción de la corteza se da como un tónico y como remedio para la diarrea. La raíz, debido a su fuerte acción laxante, se administra como un tratamiento radical de la disentería y otras enfermedades similares.