berenjenas fritas: platos de calorías depende del método de preparación

Los amantes de los picantes platos de verduras deben ser conscientes de los beneficios de algunos de los aperitivos fríos. Lo que es tan bueno, por ejemplo, la berenjena frita? El contenido de calorías de cualquier plato a la que se agrega este vegetal, es mucho menor. ¿Cuál es el guiso de berenjena calorías frito con verduras o guiso? Hablaremos más sobre esto. consejos útiles le permitirá determinar con mayor precisión la variedad de platos para el menú.

Fried berenjena: el contenido calórico de los platos y no sólo

Con el fin de entender lo que es el valor nutricional de los vegetales en bruto y procesados de diferentes maneras, ya que es necesario conocer la calidad de la composición del producto. La tabla muestra el contenido de la sustancia básica en 100 gramos.

Como se puede ver, el más fácil, y por lo tanto útil, para ser hervida o platos al vapor. Incluso mezclar con otras verduras no afectan al valor nutricional de la berenjena, como el cambio en el método de procesamiento. El objetivo ideal es la preparación de estos vegetales de bicarbonato de parrilla. Una variedad muy útil de sopas y guisos masa en forma de estofado. También pueden cosechado berenjena el invierno como esteriliza puré cocido o mezclas de los mismos. Un requisito previo para cualquier tecnología es el uso de una variedad de hierbas y especias.

¿Cómo funciona el método de preparación de las propiedades de los alimentos?

Tienen diferentes berenjena hervida y frito nutricional. De calorías directamente relacionados con el servicio. Debido al hecho de que esta fruta no contiene grasa, es un producto ideal para la preparación de una variedad de platos dietéticos. Berenjena a mejorar la digestión, promover la excreción de toxinas y el exceso de líquido. Su estructura esponjosa es rica en fibra y muchos otros nutrientes. Pero es por eso que absorben cualquier entorno, en el que preparamos. Al cocinar guisos y sigue siendo tan fácil y útil, que no es el piezas engrasadas con una corteza rojiza producida durante la fritura en una solución caliente de la cacerola. Esto añade más calorías merienda, y berenjenas no son tan útiles. Si desea diversificar el menú no sólo sopas y guisos de este vegetal, sino también deliciosos rollos, elegir una tecnología ligeramente diferente de su preparación. Las posibles opciones se describen más adelante en este artículo.

Un método para preparar comidas ligeras

¿Cómo obtener la berenjena frita, que es el mínimo de calorías? Es necesario cambiar la tecnología de cocción. Dado que la estructura se asemeja a una esponja vegetal, es necesario tener en cuenta esta propiedad. Tueste pasar casi una sartén seca, engrasar con un trozo de tocino. Para la lubricación de los platos también se puede utilizar con éxito las patatas crudas, ligeramente humedecido en aceite. Otra realización de la obtención de "lenguas" rosy puede ser utilizar el horno. Coloque la berenjena, cortada en placas delgadas, en la cocción, poner en pollos de engorde durante 10-15 min. A continuación, gire la pieza de trabajo y el lugar durante unos minutos para producir una costra en el reverso. Esto resulta en una excelente berenjena frita. De calorías que va a ser mucho menor que los trozos grasos de la sartén. Trate de cocinar deliciosos platos, combinando hábilmente las propiedades del producto con la tecnología adecuada! Es accesible y fácil!