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DASH-dieta. dieta efectiva para la hipertensión

Deshacerse de la hipertensión, es muy posible que eso cambie sólo la potencia requerida. dieta diseñada-Dash ayuda a normalizar la presión arterial y el peso.

Las ventajas de un cambio de dieta

Contrariamente a la creencia popular, hay dietas que promueven la pérdida de peso no sólo, sino también a la mejora general del cuerpo. Uno de los métodos más conocidos de nutrición médica es DASH (enfoque nutricional destinado a la prevención de la hipertensión).

Pero diseñado para utilizar los menús pueden no sólo las personas que sufren de golpes de presión, sino también aquellos que sólo quieren perder peso y mejorar su salud. Después de todo, como regla general, el tratamiento de la hipertensión comienza con sólo cambiar las pautas nutricionales. La enfermedad en la mayoría de casos se relaciona directamente con, niveles excesivos sobrepeso de colesterol y sales de los mismos.

Adecuada nutrición equilibrada puede ser llamado Dash-dieta. su menú incluye todas las sustancias necesarias para el funcionamiento normal del cuerpo. También es importante entender que esto no es sólo una dieta, sino una forma de vida, lo cual es deseable para adherirse a sobre una base regular.

principios básicos

principales cardiólogos de Estados Unidos han desarrollado una dieta especial para la hipertensión. su menú contiene una gran cantidad de fibra. Y porque es tan bueno para el corazón y los vasos sanguíneos. Pero los productos que pueden aumentar la presión arterial y el colesterol son eliminados de la dieta.

Esta dieta es suficiente en calorías que pueden asustar a las personas que tienen sobrepeso. Si usted quiere perder peso, entonces usted necesita comer todos los días no 2.000 kcal, según lo recomendado por los desarrolladores y 1600.

También, además de cambiar el poder, es conveniente revisar el modo de vida. Para mejorar la eficacia de las dietas que puede hacer fitness, comenzar a correr. Si la carga que esté contraindicado por razones de salud, entonces usted debe acostumbrarse a los peatones camina regularmente.

Recomendaciones para la hipertensión

Si decide iniciar una pelea con una presión, entonces usted va a dieta DASH. Menú para la semana incluye no sólo verduras, frutas, legumbres, sino también, pescado, carne, cereales, frutos secos, productos lácteos y leche.

La hipertensión arterial es importante tener en cuenta que se debe renunciar a la salsa de soja, diversas especias y suplementos de sal, cuya composición aparece el glutamato monosódico. En su lugar, puede utilizar las especias, hierbas, especias diversas, limón o una pequeña cantidad de vino. Si se reduce la cantidad de sal, la presión se normaliza rápidamente. Además, los riñones y el corazón comienzan a trabajar de manera más eficaz. Reducir el riesgo de diversas manifestaciones negativas de la hipertensión puede ser, para usar de aceite de pescado cápsulas o pescado de mar.

Además, los desarrolladores recomiendan una dieta menos alimentos procesados, a abandonar la conservación.

Principio de cambio

Antes de decidir sobre cambios importantes, es necesario entender lo que es un Dash-dieta. Su menú es bastante variado. Pero su principal característica es que la necesidad de comer con regularidad. La semana permitió incluso 5 porciones de dulces. Cada uno de ellos corresponde a 1 vaso de agua de soda, 15 g de caramelos de mascar, 1 cucharada. l. mermelada, jalea o azúcar.

Cambiar su dieta en un día es casi irreal. recomendaciones específicas para acostumbrarse a los expertos por qué del régimen se han desarrollado. Debe comenzar con el hecho de que es necesario eliminar la mitad de la cantidad diaria habitual de mantequilla, margarina o aderezos para ensaladas. Además, es importante comenzar gradualmente a entrar en la dieta de los productos herbarios. Por ejemplo, si usted come en un día, 1-2 vegetal, a continuación, para la cena o el almuerzo es necesario agregar en otra parte. El mismo se debe hacer con la fruta. Poco a poco, su número debe ser llevado a la deseada.

También es necesario controlar la cantidad de productos lácteos. Por ejemplo, dulce té de la tarde es mejor sustituir una taza de leche. Además, es necesario para reducir la cantidad de alcohol consumido. El día de los hombres les permite beber hasta 60 ml o 240 ml de vodka, vino, parte de las mujeres se redujo en 2 veces.

Es importante limitar el consumo de productos cárnicos. No debe haber más de 200 gramos por día. Si comes mucho más carne, es necesario reducir la dosis gradualmente. Es necesario para que su dieta para que los alimentos vegetarianos dominaron el menú.

Poco a poco tratar de aumentar las porciones de arroz, verduras y legumbres. no debe ser excluido y aperitivos dulces, una variedad de postres. Dash-dieta establece que deben ser. Como aperitivo, puede utilizar productos bajos en grasa, una variedad de frutas, incluidos los que han sido enlatada en su propio jugo, nueces, pasas, palomitas de maíz sin sal.

porciones de vegetales

El principio básico de la dieta es que la dieta diaria debe estar presente una cierta cantidad de ciertos productos. Desarrolladores, se encontró que la óptima comer todos los días 5 porciones de verduras, que siempre se incluyen en el Dash-menú. Cada uno de ellos corresponde a uno de los siguientes puntos:

– 3 brócoli;

– Las cebollas verdes (10 pen);

– una taza de verduras de hojas verdes (lechuga, espinaca);

– 1/3 pepino mediano;

– 13 rábanos;

– 8 zanahorias jóvenes;

– 6 rebanadas de calabacín;

– 1 tomate regular (pequeño o 3);

– medio de una taza de ensalada con patatas cocidas y col picada;

– 1 pimiento;

– 1 de maíz;

– 2 remolachas pequeñas;

– ¾ taza de jugo de vegetales;

– 1 alcachofa;

– 4 unidades. Las coles de Bruselas;

– 6 brotes de espárragos;

– 7 setas;

– 1 nabo de tamaño medio;

– ½ taza de frijoles cocidos;

– 10 brusochkov las patatas fritas fritos;

– un cuarto de taza de pasta de tomate o de llenado;

– 1 patata cocida al horno;

– 1 cebolla;

– 1 taza de caldo de verduras o frijoles.

Pero no sólo las verduras son la base de la dieta.

fruta

No menos importante son otros productos a base de hierbas. Una dieta adecuada es obligatoria e incluye fruta. Cada día debe comer 5 porciones de estos alimentos. Cada uno de ellos puede consistir en:

– una fruta (manzana, plátano, pera, melocotón, naranja);

– una pieza de melón;

– ½ toronja;

– ¾ taza de jugo de frutas;

– 7 bayas fresas;

– 0,5 tazas de fruta congelada;

– 12 uvas;

– 11 cerezas;

– medio de una taza de cualquier fruta en rodajas (que puede ser fresca o enlatada);

– 1,5 drenaje medio;

– un cuarto taza de fruta seca;

– 2 albaricoques;

– mitades de mango;

– 1/8 de aguacate;

– 1/4 de papaya;

– 1 fruta de kiwi;

– 9 PC. albaricoques secos;

– 5 piezas. pasas.

No se olvide que 5 porciones de éstos tendrá que comer todos los días. Elegir exactamente lo que quiere, se puede poseer.

productos de cereales

Dash-dieta destinada principalmente a mejorar la salud. Por lo tanto, la dieta debe ser equilibrada y completa. Pero esto es imposible si nos negamos a cereales y panes. Cada día debe comer 7 porciones de estos alimentos. Cada uno de ellos puede incluir:

– Bagel 6 cm;

– 1 pieza de pan;

– uno o un pastel pequeño pan (que pesa 30 g);

– 3 grande o 6 pequeñas galletas;

– 3 pan;

– 30 g de copos de cereales;

– 9 PC. galletas de la oblea;

– medio de una taza de pasta, arroz, cereales;

– 2 palitos de pan ;

– 2 tazas de palomitas de maíz.

La combinación correcta de productos es la base, que es utilizado por las dietas médicas. dieta médica principalmente se debe centrar no en el peso de la descarga, y para mejorar la salud. Y esto sólo puede lograrse cuando el cuerpo en cantidades suficientes obtener todos los minerales necesarios, vitaminas y nutrientes.

productos proteicos

Dash-dieta no es la comida vegetariana como algunos podrían pensar. Aunque algunas restricciones que todavía está presente. Sin embargo, cada día debe comer 2 porciones de productos proteicos. Estos incluyen carne, pescado, pollo, huevos, semillas de girasol, nueces, frijoles, carne de cangrejo, camarón.

Así que una porción de los productos de proteína puede consistir en:

– la carne de vaca o cerdo carne magra cocida (en una cantidad de 55-85 g);

– pollo cocido sin piel (55-85 g);

– pescado hervido (55-85 g);

proteínas 1 o 2 de huevo -;

– un tercio de una taza de cacahuetes o nueces;

– 30 g jamón magro;

– ¼ semillas de girasol taza o calabaza;

– 1.5 salchichas;

– 6 camarones;

– medio de una taza de queso de soja;

– 4 11 ostras del Pacífico o del Atlántico;

– un cuarto de taza de salmón enlatado;

– la carne de cangrejo 1/3 taza;

– conservas de pescado (55-85 g);

– ½ taza de alubias.

productos lácteos

La inclusión en la dieta de las frutas, verduras, carne y granos no reemplazan la nutrición integral. Es importante utilizar también un diario de 3 porciones de productos lácteos. Esto puede ser yogur, requesón, queso. Cada porción se compone de:

– 1 taza de leche, yogur, acidophilus, yogur u otro producto lácteo fermentado de beber;

– 55 g de crema de queso;

– una taza de queso cottage;

– medio de una taza de leche evaporada;

– la mitad de un vaso de leche en polvo desnatada;

– 50 g de queso duro;

– 1,5 tazas de leche congelada.

Las posibles opciones de menú

Aún sabiendo la cantidad de cualquier alimento puede ser consumido diariamente, muchos difícil obtener una dieta. La ayuda puede desarrollar una dieta para la hipertensión durante una semana.

El menú puede ser el siguiente. Para el desayuno se puede comer plato de arroz (o cualquier otro cultivo de cereales) de miel, 40 g de mantequilla rebanada de queso. Después de 2-3 horas debe ser seguido por el almuerzo. Puede consistir en 1 fruta (su elección) y una porción de frutos secos.

El almuerzo debe ser nutritivo. Para la tercera comida adaptarse a una taza de sopa. Es deseable que la base de que era la sopa de verduras, y se puede llenar con aceite vegetal. Complementar la sopa puede ser un trozo de pan y pollo hervido (o carne). En la segunda preparar gachas de avena (por ejemplo, trigo sarraceno), hacer la ensalada. Para una merienda opción ideal sería frutas (kiwi, naranja, manzana, cereza, uva). No se olvide de la cena. Puede incluir productos lácteos. No se puede simplemente comer yogur, y hacer, como casa de queso cazuela. Puede ser complementado con un vaso de jugo.

Esto es sólo una versión aproximada de la fuente de alimentación para aquellos gusto Dash-dieta. Menú para la semana debe ser variada. Es deseable incluir un número máximo posible de productos de la lista. Por ejemplo, en la planificación de una dieta, sustituto de carne, pescado y legumbres. Esto le dará la oportunidad de obtener el máximo beneficio de la fuente de alimentación. Pero aparte de eso, esta variedad se asegurará de que el nuevo régimen no se aburrirá y no aburrido.

Comentarios

Hablando de efectivo si la dieta adecuada, debemos entender que hay que respetar, como mínimo seis meses. Aunque los primeros resultados son visibles, a juzgar por las críticas, unas semanas más tarde. Si cambia el poder de la gente está empezando a mejorar la salud, la pérdida de la presión aguda subidas de tensión, los niveles normales de colesterol.

Si usted quiere perder peso de forma gradual y solucionarlo, entonces, también, se llega a la ayuda de la dieta Dash. Los comentarios indican que ayuda a perder alrededor de 3-4 kg por mes. El peso no regresa. Por supuesto, esta tasa de pérdida de peso no es para todo el mundo, pero no son estresantes para el cuerpo. Además, las personas a adaptarse con la suficiente rapidez para dividir las comidas. Las personas que han experimentado el efecto de la dieta, afirman que con el tiempo se ha vuelto difícil de comer grandes porciones. Se utilizan para beber líquidos en abundancia, comer frutas y verduras. Y sólo contribuye al hecho de que el peso no regresa.

Los pacientes hipertensos dicen que su condición mejora notablemente si se adhieren a los principios que recomienda dieta DASH. Menú para la semana, compilado por todas las reglas, ayuda a que la dieta no sólo es útil, sino también diversa. Pero los expertos no se cansan de repetir que sin un cambio en los hábitos alimentarios y estilo de vida para lidiar con la presión arterial alta es casi imposible.