Los platos dulces a su mesa: el postre de helado

Helado – un regalo, un favorito de casi todos desde una edad temprana y hasta la vejez. Tan pronto como fue inventado, el plato tomó el lugar de honor en la tabla de vacaciones, y ahora que un siglo sigue siendo el postre más popular. Hay miles de recetas de esta "crema de frío" suena como una de las traducciones dulce nombre. Y nada menos que la fábrica, sabrosa y saludable doméstica helado de producción.

recomendaciones generales

1. Para que pueda cocinar un postre de helado, por supuesto, necesita para obtener la adecuada aplicación de la cocina – el congelador. Este es un recipiente especial con una tapa hermética. Además, se necesita una bañera especial, que tendrá que llenar la sal y el hielo.
2. Cuando el postre de helado servido a la mesa, por lo general se vierte el jarabe de salir de un atasco, decorado con piezas de fruta fresca o enlatada, bayas. Con el fin de armonizar el sabor, puede hacerlo: si un muy dulce, suplementos a las que son más agrio. Y si el sabor del helado en sí, y ligeramente amargo, jarabes y frutas para que pueda ser más dulce. O en lugar de ellos a este helado se sirve con galletas de azúcar, galletas, gofres.

postre crema con kiwi y frambuesa

Frutas y bayas postre de helado resulta muy sabrosa y original, si se combinan los ingredientes jugosos, fragantes con una "crema helada." Esta es una receta sencilla. Es especialmente adecuado para las vacaciones de los niños.

• Claro 4-5 kiwi de tamaño medio, lavar 200-300 gramos de grande, tselenkoy frambuesas, permiten para drenar el agua.
• Los jarrones o kremanki rodajas finas cortar la fruta kiwi (suficiente para 2 fruta), poner las frambuesas bayas, verter una pequeña cantidad de vino dulce o semi-dulce.
• Arriba con 1-2 bolas de morozhnogo casa cremosa.
• Por cierto, esta receta es adecuado para aquellos que no saben cómo hacer un cóctel de helado. Naturalmente, no es necesario para que sea tan espesa, para que pueda reemplazar la crema de leche y añadirla a un número mayor.

Postre de crepes con helado

Las porciones se hacen arbitrariamente o por el número de invitados, si se está preparando un plato para la mesa de fiesta. helado, si lo desea, leche o seleccionada con una mezcla de cacao. En el segundo caso, el postre de helado tendrá un sabor picante, ligeramente amargo. Preparación de dulzor así: Crepes al horno de pequeño diámetro, cada uno dispuestos sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. A continuación, poner en una placa panqueques, una fina capa de helado y de nuevo panqueques. En la parte superior del helado de nuevo. Regado una improvisada "torta" atasco de jarabe.

Plátano y vainilla sorpresa

Postres de recetas de helados que hemos sugerido anteriormente, el original y con razón podría ser la decoración de escritorio. Y aquí hay otro, sencilla pero muy sabrosa. Necesitamos plátano, helados, crema de leche, el azúcar en polvo, bayas, grosellas, cerezas, grosellas y cerezas, vainilla. Bananchiki corta por la mitad transversalmente, y luego cada media – en dos partes. En cada rebanada de helado está puesto, y luego las bayas. Postre rematada con un bien batida con azúcar en polvo y crema de vainilla. También puede verter el jarabe de su esplendor.