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Cómo cocinar el pastel de queso con manzanas?

Muchos de nosotros nos encanta reunir las noches de otoño lluvioso en el círculo familiar estrecho. Una buena adición a esta reunión sentada ronda es a menudo una taza de té, servido con deliciosos pasteles caseros. Después de leer la publicación de hoy, usted aprenderá cómo preparar simple y delicioso queso pastel con manzanas.

Opción uno: un conjunto de productos

Cabe señalar que esta receta puede ser rápida y sin demasiados problemas para hornear un pastel crujiente, dulce, el sabor recuerda vagamente de pastel de manzana. Antes de comenzar el proceso, asegúrese de que tiene todos los productos necesarios. En su cocina debe ser:

  • Tres huevos de gallina frescos.
  • 200 gramos de queso blando de grasa.
  • Una taza de azúcar.
  • Cucharadita de polvo de hornear.
  • Taza de harina.
  • Dos o tres manzanas.

El bicarbonato de queso fragante y delicado pastel con manzanas (receta con una foto que se presentará en el artículo de hoy), la lista anterior debe complementarse con una pizca de sal, media bolsa de vainilla, azúcar en polvo y un pequeño trozo de mantequilla.

secuencia de acciones

En un tazón mezcle los huevos, el azúcar y la sal y mezcle a fondo batidora hasta que quede una masa blanca y esponjosa. La mezcla resultante es vainillina y cuajada. Todo cuidadosamente Fray hasta que esté suave y lentamente se vierte la harina pre-tamizada con el polvo de hornear. platos contenido se agitó a fin de obtener no masa demasiado rígida.

En cuanto a las manzanas, en este caso, es deseable elegir un sólido variedad verde. Las frutas se lavan, se pelan, retire el núcleo y se cortan en rodajas no muy finas. Después de esto, se envían a la mantequilla inferior forma lubricada y se vertió prepararon previamente de prueba. tarta de queso al horno con las manzanas en un horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos. Después de este tiempo, tratar ligeramente enfriado y sólo entonces retirado del molde y enfriar completamente sobre una rejilla de alambre. Antes de servir pasteles espolvoreadas con azúcar en polvo y cortadas en porciones.

Opción dos: Relación de componentes

Esta receta es interesante debido a que el producto no se cuece en el horno, y en multivarka. Para preparar un delicioso pastel de queso con manzanas Se ruega a adquirir todos los productos necesarios. Antes de comenzar el proceso, comprobar si tiene a mano:

  • Dos huevos de gallina.
  • Taza de harina.
  • 200 gramos de queso.
  • cucharadas par de fécula de patata.
  • Sobrecito de azúcar de vainilla.
  • Un par de grandes manzanas maduras.

Como ingredientes adicionales se utilizarán disgregante y aceite vegetal. A petición de la lista anterior puede ser complementado con pasas.

Descripción del proceso de

Para cocinar realmente deliciosa tarta de queso con manzanas en multivarka, debe adherirse estrictamente a la relación de mezcla recomendada. La tecnología es tan simple que puede manejar incluso un cocinero inexperto fácilmente.

Los platos profundos limpias cuajada colocados, se añade a la misma huevos de pollo crudo y se trituraron hasta liso. Pre-lavan, se pelan y las manzanas de núcleo tratados con grandes flotadores. La fruta triturada de esta manera se mezcla con huevo, queso y añadir a la masa de todos los componentes sueltos. A petición de la masa se envía pasas pre-empapado en agua hirviendo.

Todos mezclados y enviados a un tazón Multivarki a fondo, pre-engrasado con una pequeña cantidad de aceite vegetal. A continuación, cierre el dispositivo, activar el modo de "hornear" y esperar veinte minutos. Después de la tarta de queso señal de listo con las manzanas se retiraron, se enfrió, espolvoreado con azúcar en polvo y se sirve a la mesa.

Opción tres: la lista de ingredientes

Esta receta es interesante porque en su composición hay jengibre fresco y pasas. El producto terminado prácticamente no se siente la cuajada, dándole un sabor cremoso delicado. Antes de cocinar, asegúrese de comprobar si existen en su casa todos los componentes necesarios. Es importante que en la cocina había una:

  • 120 gramos de mantequilla.
  • Dos huevos de gallina.
  • 70-80 gramos de queso blando.
  • raíz de jengibre fresco.
  • 220 gramos de harina.
  • Una gran manzana madura.
  • 170 gramos de azúcar.

Con el fin de haber resultado deliciosa y sabrosa tarta de queso con manzanas y jengibre, la lista anterior se debe ampliar. Se recomienda añadir un puñado de pasas, una pizca de sal y un par de té cucharadas de polvo de hornear.

La tecnología de preparación

En un recipiente combine alta huevos y un par de cucharadas de azúcar. La mezcla resultante fue batida con un mezclador y añadiendo gradualmente el resto del azúcar. Como resultado, usted debe tener un exuberante masa cremosa.

Un pequeño trozo de raíz de jengibre purificado se trata con rallador muy fino y enviarlo a la mezcla de huevos y azúcar. A esto se añadió una cuajada pre-puré y la mantequilla blanda. Toda buena agitación y luego verter un poco de harina previamente tamizada. El número de este último puede ser ligeramente diferente de los contenidos en la receta. Depende de la calidad de la harina y un contenido de humedad del queso.

La masa cremosa de aire resultante añadir las pasas lavadas y manzanas obsushenny picadas. Todo revuelva suavemente y luego verter el polvo de hornear. La masa se extendió en un molde y se envía al horno precalentado a 180 grados. El tiempo de cocción es de unos cincuenta minutos.

Si usted ha decidido para hornear panecillos de queso con manzanas en moldes de silicona, entonces es deseable llenar no más de 2/3 del total. Debe prestar especial atención, en este caso, el tiempo de permanencia del producto en el horno se reduce a la mitad.