Cupcake en la leche: una receta simple. Cómo cocinar una magdalena en la leche

A veces hay un deseo de mimarse, para organizar una fiesta del estómago. Y no hay tiempo para hacer pasteles deliciosos. Pero, sin embargo, el deseo de comer algo en casa no se pierde. Después de todo, las galletas y el pan de jengibre de la tienda son perjudiciales en la composición y, lo que está mal, son aburridos. Estamos buscando las maneras más rápidas y fáciles de preparar delicias. Hoy te sugerimos hacer una magdalena sobre la leche, una receta simple. Se hace de forma sencilla, rápida y sencilla. Se utilizan los productos más comunes.

Receta de la torta

Necesitamos: una y media vasos de leche, un vaso de azúcar, un paquete – 200 gramos de margarina o mantequilla, harina – dos vasos y medio, huevos – dos piezas, en la punta del cuchillo – sal, pizca de vainillina, una cucharadita de soda, vinagre. Ahora estamos preparando un cupcake sobre la leche, una receta simple. Mezclar los productos en la siguiente secuencia. En el fuego de fusión de la mantequilla, mientras tanto, batir los huevos con azúcar de azúcar, a continuación, poco a poco verter en la leche. Es necesario esperar hasta que el aceite se enfríe, de lo contrario las proteínas se cocinan. Añadir, verter lentamente en harina. Luego viene el turno de sal, soda con vinagre, vainillina. También puede agregar ciruelas finas picadas, uvas pasas, o albaricoques secos. Vierta en un molde lubricado de silicona . Si lo desea, puede hornear en hierro, la forma habitual. Un simple pastelito es horneado en algún lugar 30 minutos – el tiempo exacto depende del horno. Comprobamos la preparación apretando la horneada con un palo de madera o un cuchillo. En el caso de que no hay rastros de la masa, el pastel está listo. Nos sacamos de la forma, antes de enfriarnos. Lo hacemos de esta manera. Cubrir la galleta con un plato grande y darle la vuelta. A continuación, tomar un buen plato y darle la vuelta de nuevo. Cuando la cocción esté completamente enfriada, espolvorear con polvo.

Preparamos el pastel "Mármol"

Para él usted necesita: 250 gramos de mantequilla, dos vasos y medio de harina, un vaso de azúcar, una cucharada de azúcar de vainilla, tres cucharadas de almidón, cuatro huevos, medio vaso de leche, tres cucharaditas de levadura en polvo, un cuarto de cucharadita de sal y tres cucharadas de cacao. Y ahora, ponga el pastel sobre la leche. Recetas caseras se caracterizan por el hecho de que resulta muy sabroso. Mantequilla, suavizar, frotar con el azúcar, luego también con la vainilla. Introducimos los huevos uno por uno, mezclar bien. Tamizamos la harina, la mezclamos con sal, almidón y polvo de hornear.

Introducimos gradualmente la harina en la mezcla de huevo aceitoso y la mezclamos. Añadir la leche y mezclar bien la masa. Luego divídelo en dos partes y agregue el cacao a uno de ellos. Poner una masa de color claro en una forma engrasada llena de aceite, y en la parte superior – una oscura. Mezclando diferentes capas, manteniendo cuidadosamente la bifurcación en un círculo – obtendrá un patrón de mármol. La torta se hornea durante una hora a una temperatura de 180 grados. Cupcake en la parte superior de preparación con chocolate o espolvorear el polvo de azúcar.

Receta de la magdalena de la leche

Es un simple postre, delicioso y extraordinariamente tierna. Ingredientes: un vaso de leche, tres vasos de harina, 200 gramos de azúcar, cuatro huevos, 200 gramos de mantequilla, media cucharadita de polvo de hornear, medio vaso de nueces trituradas, 100 gramos de pasas, una cucharada de azúcar en polvo para polvo. Ahora estamos preparando un cupcake sobre la leche, una receta simple. Las pasas se clasifican, la mina y durante 15-20 minutos verter el agua hirviendo. Tamizar la harina y mezclar con el polvo de hornear.

Moler las nueces al estado de migas. Crema de mantequilla de mantequilla. Separar las yemas de las proteínas. Verter la leche en las yemas y mezclar la masa hasta que esté suave. Añadir el azúcar a las proteínas y batir. Hacemos esto antes de la formación de una espuma exuberante.

Seguimos preparando una magdalena sobre la leche

Las pasas se cocieron al vapor, se secaron, se espolvorearon con harina y finalmente se mezclaron. Esto se hace con el fin de eliminar todo el exceso de humedad. Combinamos la harina con las mezclas que hemos preparado – proteína, leche – y mantequilla derretida. Revuelva la masa hasta que todos los grumos se disuelvan. A continuación, agregue nueces, pasas y mezcle de nuevo. Cuando se utiliza un molde de silicona para hornear, lo humedecemos con agua. La forma usual está engrasada.

Verter la masa en ella y ponerla en el horno, que se precalienta a 180 grados. Para evitar grietas en la torta, horneamos durante media hora a 180 grados, luego aumentamos a 200. Durante la primera media hora no abrimos el horno para que no opale. Cuando el pastel esté listo, déle la vuelta al plato. Al final, espolvoree el azúcar en polvo. Una receta simple de la magdalena con la leche se ejecuta.

Receta para pastel de leche agria

Requiere: 350 gramos de harina de trigo, 150 gramos de mantequilla, 200 gramos de arena de azúcar, una bolsa de azúcar de vainilla, 250 ml de leche cuajada, una cucharadita de levadura, tres huevos, una cucharadita de soda, 70 gramos de albaricoques secos y una naranja. Te digo cómo hacer una magdalena sobre la leche, una receta simple. Mantequilla la mantequilla con azúcar y batir durante dos minutos con una batidora. Luego, mientras continúa, agregue los huevos uno por uno. A continuación, vierta el azúcar en la vainilla y la cáscara de naranja, frotándolo en un rallador de tamaño pequeño. Tamizar la harina, mezclar con polvo de hornear y soda. Luego la mezclamos gradualmente con la masa preparada, cambiando los lugares de leche agria y harina. A continuación, poner los albaricoques secos en la masa, picar, y mezclar todo de nuevo. Con la mantequilla, engrase el plato para hornear y enjuague ligeramente. Coloque la masa en un molde, luego – en el horno durante 50-60 minutos a 180 grados. Listo dulces de la forma no se, vamos a enfriar. Luego, en un plato, gire y vierta con chocolate derretido. Bien aprendido cómo hacer una magdalena en la leche?

Cupcake de chocolate en la leche

Sin embargo, para arreglar el resultado, hacemos un pastel de frutas con leche de chocolate. Ingredientes necesarios: dos vasos de harina y azúcar, tres cucharadas de cacao, un vaso de leche, cuatro huevos, un vaso de aceite vegetal, una cucharadita de soda. Así, una magdalena en la leche, una receta para cocinar. Batir los huevos con el azúcar, agregar el cacao y tamizar la harina, mezclar. A continuación, verter en la leche y el aceite vegetal. Hasta la desaparición de todos los bultos están en el camino. Soda se apaga con vinagre y se agrega también. Lubrique el molde y la masa en él. Ponemos en el horno y hornear durante unos 45 minutos, fijando la temperatura 180 grados. Después de enfriar, la torta se puede verter bien con chocolate derretido. Usando esta receta, usted puede preparar un cupcake delicioso en leche en un multivark. Con este fin, la masa se vierte en el tazón de nuestro multivark, entonces seleccionamos un modo especial de "horneado". 60 + 30 minutos – tiempo de cocción. Cupcake no se puede alcanzar hasta que se enfríe completamente.