La alcachofa de Jerusalén es útil para los seres humanos

La alcachofa de Jerusalén, o la alcachofa – es delicioso y muy útil raíz perenne, perteneciente a la familia Asteraceae. Esta cultura se considera uno de los parientes más cercanos de girasol. planta de alcachofa de Jerusalén puede alcanzar una altura de tres metros. Su rizoma unido tubérculos de forma alargada que puede ser de diferentes colores. El esquema de color de la raíz de los cultivos de alcachofa de Jerusalén puede variar de amarillo a tonos marrones. tubérculos rojizos raras.

Lo que es útil alcachofas de Jerusalén? Este tubérculo es una fuente rica en oligoelementos y vitaminas. Incluye una gran cantidad de ácido ascórbico, así como fibra dietética, hierro y potasio. Sin embargo, esto no es sorprendente que todos los componentes de la planta. Tiene una gran cantidad de hidratos de carbono, vitaminas del complejo B y oligoelementos importantes para el cuerpo.

Nuestros antepasados sabían muy bien lo que es útil alcachofas de Jerusalén. Este producto sabroso larga sirve como un medicamento universal utilizado en la eliminación de algunas enfermedades. El jugo exprimido de esta raíz ayuda a eliminar la acidez estomacal, ya que reduce la acidez. Ayuda a la herramienta y los fenómenos de bloqueo, así como dolor en el abdomen. Con sus propiedades anti-inflamatorias, jugo de la raíz ayuda a eliminar poliartritis.

La alcachofa de Jerusalén es útil para el corazón del sistema? Los elementos incluidos en la parte de la raíz, proporcionando una ayuda inestimable a la taquicardia y la aterosclerosis. Es valioso para la hipertensión y la enfermedad arterial coronaria. Se recomienda incluir en su dieta alcachofa de Jerusalén y los diabéticos. Este vehículo de raíz es capaz de producir el efecto reductor de la glucosa. La alcachofa de Jerusalén es considerada la mejor herramienta en el tratamiento de la diabetes neinsulinozavisimogo. tubérculos curativas ayudan con los depósitos de anemia, obesidad y sal.

Sin embargo, lo que es alcachofas de Jerusalén útiles para el cuerpo? Tubérculo tiene unas pronunciadas propiedades anti-oxidantes. Además, perfectamente muestra el cuerpo de toxinas contaminantes y radionucleidos. Se elimina y sales metálicas, relacionada con pesado. Esta capacidad de la alcachofa de Jerusalén es particularmente relevante para los habitantes de las grandes ciudades. precioso tubérculo también se recomienda para reducir el colesterol.

Tiene una gran variedad de propiedades útiles de alcachofa. Y el tratamiento de diversas drogas enfermedad puede evitarse si se sabe cómo usarlo correctamente. Por encima de todo, se recomienda para eliminar las enfermedades de la raíz del sistema digestivo, teniendo crónica. Tradicionalmente, la ingesta recomendada de valiosa raíces en los más críticos para la salud de las estaciones – primavera y otoño. Es necesario y en situaciones de estrés, así como la presencia de infecciones virales.

La variedad de platos muestra propiedades útiles de alcachofa. Recetas de cocina sencilla y accesible para cualquier amante. Sabor de la ensalada de primavera. Se prepara a partir de alcachofa fresco, rallado con un rallador grueso (200 g) y finamente picado hojas de acedera (200 g), previamente escaldado con agua hirviendo. A la mezcla, se debe añadir el diente de ajo machacado. Todos llenos aderezo de ensalada, compuesto de dos cucharadas de vinagre incluido (9%), 1,5 cucharadita azúcar y 0,5 cucharadita sales, y el agua, con la que se envió la cantidad de datos a los ingredientes cien gramos. Para el pescado hervido hervida y caliente puede ser preparado a partir de guarnición alcachofa de Jerusalén. En ella, además de la raíz de curación, debe estar presente la cebolla, el rábano picante. Con la alcachofa de Jerusalén preparar sándwiches y col hervida.