Lo delicioso para cocinar el arroz en el horno?

Las opciones para una amplia variedad de platos con arroz en el mundo hay muchos, pero hay aún más opciones para combinar este producto con otros – con especias y hierbas, verduras y queso de pasta blanda, pasas y nueces. Si usted sabe cómo combinar adecuadamente estos ingredientes, para que sepa exactamente lo delicioso para cocinar arroz, convirtiéndolo en un plato maravilloso, conocido por muchas personas como "la piscina" – pilaf.

Por ejemplo, se puede hacer un plato original, lo que ayudará a refrescar un día caluroso de arroz y especias hervido, lleno de yogur delicioso. Si agrega algunas verduras – Arroz gire inmediatamente en un plato maravilloso, y se cocina con leche, dulce y fragante, se ha convertido en una parte importante del pastel cremoso que se pueden espolvorear con semillas de alcaravea y llevar a la mesa de fiesta.

Sin embargo, con toda la variedad de la selección de recetas, no se puede elegir algo tan bueno, pero la forma de cocinar el arroz en el horno. Este alimento es único y siempre originales, la preparación no es muy rápido, pero cualitativamente, conservando todos los nutrientes incluidos en la composición de ingredientes de los platos. Además, el uso del horno se abre un amplio margen para la imaginación – por lo que en un plato puede combinar arroz con verduras, carne y pescado, así como cualquier especias y condimentos.

Por ejemplo, es posible cocinar el arroz con huevo y pollo, que es necesario tomar el pollo – (. 900 gr) alas, muslos y la pierna inferior, arroz (700 gr.), Cebollas (2 puntuación.). Además, será necesario guisantes enlatados (350 gr.), Zanahorias (1 ud.), El cubito de caldo de pollo y especias al gusto. En primer lugar, vamos a aclarar la cebolla, cortada en aros finos y freír hasta que estén "caramelo" círculos de colores con la zanahoria en una pequeña cantidad de aceite vegetal. Al mismo tiempo, se puede tomar el arroz – lavarla varias veces, cambiando constantemente el agua. También antes de lo delicioso para cocinar el arroz para esta receta, se debe enjuagar el pollo y cortar en trozos de tamaño medio a la carta, un tamaño tal que son propeklis así. Asegúrese de escurrir bien los guisantes, por lo que el plato no consiguió el exceso de líquido.

Después de la adición, ya que el pretratamiento de todos los ingredientes se llevará a cabo, es posible a su vez a difundir en un productos para hornear con altas paredes gruesas o en un plato de hornear. El primer al fondo del utensilio enviado fritos aros de cebolla, zanahoria, círculos guisantes enlatados. A continuación viene el turno de arroz crudo – que necesariamente debe ser cuidadosamente alisado y el cubito de caldo desmenuzado. Al final de la capacitación se condimentar el plato con especias al gusto, y se vierte agua hirviendo (900 ml.), Y la parte superior con el pozo salado y se mezcla con la carne especias.

¿Quieres saber cómo cocinar delicioso arroz en el horno? Requerido en el recipiente con paredes gruesas y una lámina. El plato más arriba no es una excepción – la sartén debe ser cerrar herméticamente la hoja de papel de aluminio y enviarlo en el horno durante una hora y media a dos horas, y después de que un plato no tiene que tomar el tiempo – si se configuran alrededor de media hora, se vuelve aún más fragante y delicioso.

En ese caso, si usted no quiere esperar tanto tiempo, puede utilizar los objetos que han estado en uso durante muchas generaciones de nuestros antepasados – una olla de barro. Para cuatro porciones de los platos que hacerse cargo del arroz (350 gr.), Zanahorias y nabos (1 ud.) Y cerdo (650 gr.). Lo delicioso para cocinar el arroz de esta manera? Cerdo cortada en cubos pequeños, se fríe junto con cebollas trituradas, nabos y zanahorias en la sartén, y después de que adquiere notable cambio de color marrón dorado apetitoso en vasijas de barro. El tanque debe estar lleno de carne y verduras no son más de la mitad, y luego existe la necesidad de llenar y arroz crudo. El agua en cada maceta es necesario llenar en la medida en que se ha cubierto plato para uno o dos centímetros. Luego, las macetas pueden ser colocadas en el horno, y después de media hora – extraer la muestra.