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bebidas calientes alcohólicas y no alcohólicas: recetas y tecnología de cocción

En clima frío, por lo que todos necesitamos para relajarse y levantar su estado de ánimo. bebidas calientes, cocidos a sí mismo, usted y su familia dan una sensación de calidez, confort y relajación. aroma picante y el sabor de los cócteles le hará sentirse protegido, no sólo desde el clima, sino también de los males de la vida. En este artículo, vamos a informarle sobre los tipos de bebidas calientes y compartir los secretos de su preparación.

Este tipo de bebidas calientes no alcohólicas, como el té negro y verde, son quizás el más popular en nuestro país. Hay un montón de recetas originales que los hacen sabor inusual y memorable. Además, algunos de los componentes que conforman la bebida, puede que sea una cura para el resfriado común o una excelente herramienta para el fortalecimiento del sistema inmunológico.

té de jengibre

Para sentir el verdadero rico sabor de este té, se recomienda utilizar sólo ingredientes naturales. Hervir el agua y enjuague la tetera con agua hirviendo, luego se vierte en ella unas cuantas cucharadas de té verde. La cantidad de producto depende del tamaño de los platos y el número de miembros del Tea Party. Por lo general, una persona necesita una cucharadita de hojas de té. Trozo de jengibre debe pelar y picar finamente con un cuchillo y poner en la tetera. Rellenar con agua hirviendo y servir a todos los clientes en diez minutos con miel y limón. En ningún caso no ponga el azúcar en la bebida, ya que interrumpirá el gusto natural de dulzor.

Té con limón

Esta bebida es familiar para nosotros desde la infancia, pero poca gente sabe que se puede preparar de diferentes maneras. Por ejemplo, usted puede tomar su té favorito que usted está acostumbrado a beber todos los días, y añadir una rodaja de limón taza. Y se puede cortar en la piel de cualquier cítrico en trozos pequeños y se vierte agua hirviendo sobre ellos con té negro o verde.

té con especias

Como ya saben, bebidas calientes muy bien con especias picantes. Preparar un té, usted puede estar seguro de que no se congele en un clima frío y mantener ningún tipo de buen humor. La tecnología para preparar bebidas calientes puede ser muy diferente, y hoy vamos a hacer té con especias en una cacerola pequeña a la derecha de la estufa. Por lo tanto, hervir el agua y añadir a sus tres ramas de canela, unas rodajas de jengibre fresco, una cucharadita de nuez moscada, pimienta negra en grano y cardamomo. A continuación, poner de nuevo el mismo pizca de clavo de olor secas, anillos de rodajas de naranja y limón. Después de un tiempo, añadir su té favorito y hervir en agua durante 10-20 minutos. No se olvide de drenar la bebida resultante y se vierte en una jarra o una hermosa tetera. Servir el picante té con miel y rodajas de limones y naranjas. También puede verter en un termo y dar un paseo o para trabajar.

café

bebidas no alcohólicas calientes pueden prepararse a partir de unos cafés favoritos. Cocinarlos en la mañana, se obtiene un cargo de vivacidad y buen humor durante todo el día. Y por la tarde, en compañía de un ser querido, puede relajarse y disfrutar del sabor original.

café helado

Esta bebida amado por todas las generaciones de personas. Esto no es sorprendente, ya que es un componente indispensable del helado. Conciliar el sueño en turco café -planta y añadir un poco de azúcar. Llenar todo el agua hervida, poner los platos en un pequeño fuego y esperar a que la bebida se reduce. Después de eso, vertemos el café en una taza y la puso en una pequeña bola de helado.

Café con las melcochas

Las bebidas calientes se combinan perfectamente con una variedad de caramelos, malvaviscos y dulces de fruta. Marshmallow – Es delicioso pastillas, que presenta aquí en el sabor del café de verdad y le dan un encanto especial. Preparar esta bebida es muy fácil. Para empezar, cocinar café molido en Turku de la forma habitual y se vierte en los moldes, por lo que se mordió el presente. A continuación, poner los malvaviscos y se remueve. Servir a los huéspedes de bebidas cuando dulces parcialmente disueltos y la superficie aparece ligeramente espuma.

café mexicano

Si te consideras un amante de las emociones, entonces definitivamente debe estar preparado y probar este sabor particular. Mezclar el café molido y cacao en la misma proporción, añadir un poco de pimienta caliente y cocinar de una manera convencional.

ponche de huevo

El día de postre siempre quieren probar algo nuevo y original. Le sugerimos que pruebe el ponche de huevo clásico con miel. Necesitamos:

  • 600 ml de leche;
  • cuatro huevos;
  • 50 gramos de azúcar;
  • 50 gramos de miel;
  • de vainilla al gusto.

Mezclar 100 ml de leche con el azúcar, la vainilla y la miel. Coloque la mezcla resultante en un baño de agua y se agita hasta que el hasta que se disuelve el azúcar. A continuación, añadir con cuidado los huevos batidos y cocinar hasta que la bebida espesa. Verter un chorro fino de la leche restante y mezclar bien de nuevo. Una vez que el ponche de huevo empiece a hervir, retirar del fuego y se vierte en las tazas.

Caliente el jugo de naranja con un secreto

Usted no es muy aficionado de té o café, pero desea mantener caliente fría noche de invierno? A continuación, asegúrese de disfrutar del jugo caliente con especias. Vamos a necesitar los siguientes productos:

  • seis naranjas grandes;
  • cinco piezas de brotes de clavo secas;
  • uno o dos palos de canela;
  • tres cucharaditas de azúcar.

Exprimir el jugo de la fruta, se vierte en un recipiente adecuado y colocarlo en un pequeño incendio. Añadir las especias y el azúcar y cocer durante unos minutos. Recuerde que el jugo no debe hervir, por lo que quitarlo de la placa en el momento adecuado. Dar de beber a enfriar un poco, se vierte en unas buenas copas y servir con galletas o nueces.

bebida de leche con chocolate

Este cóctel para satisfacer a los niños que no favorecen en particular la leche sola. Reja del chocolate negro con almendras y la chuleta de descanso con un cuchillo. Calentar la leche en la estufa y se vierte en copas. Añadir el chocolate y se agita la bebida. Pequeñas migas dulces se deben disolver en la leche caliente, dándole un nuevo color.

Sbiten

Esta antigua bebida rusa no sólo se puede calentar las noches frías de invierno, sino también para curar los resfriados, secreción nasal o tos. Para preparar esta maravillosa bebida, necesitamos:

  • 100 gramos de miel fresca;
  • un litro de agua;
  • dos ramas de canela;
  • Cinco brotes de clavo secas;
  • menta y un par de rodajas de jengibre.

Hervir el agua en la estufa, agregue las especias y cocine a fuego lento durante 15 minutos a fuego muy bajo. A continuación, retire la bebida, lo puso en la miel, remover y cerrar la cacerola con una tapa. Después de media hora sbiten debe drenar y servir en forma de calor.

bebidas alcohólicas calientes. recetas

Para animarte en una noche fría de invierno, aprender a cocinar no es demasiado fuerte, pero deliciosos cócteles. alcohol diluido no le afecta demasiado, pero se puede conseguir fácilmente caliente después de esquiar o ataques a la pista de la ciudad.

vino caliente con especias

Todas las gentes que no conocen de primera mano lo que una helada de invierno duro y caliente, capaz de preparar bebidas calientes especiales. recetas de vino caliente con especias no son muy diferentes entre sí, ya que todos utilizan el vino tinto y especias para él. Para preparar esta bebida en casa, se necesitan los siguientes ingredientes:

  • un litro de vino tinto barato (mejor tomar un seco o semi-dulce);
  • unas cucharadas de azúcar al gusto;
  • una naranja, a ser cortado en rodajas con la piel;
  • tres ramas de canela;
  • pizca de clavo de olor flores secas;
  • una cucharada de vainilla.

Vierta el vino en la sartén y se extendió con un litro de agua pura. A continuación, añadir el resto de la ebullición de alimentos y bebidas a fuego medio. Recuerde, el fuego debe ser retirado antes de que el líquido empiece a hervir. Después de eso, deje el vino caliente en infusión durante un par de horas. Antes de servir, calentar la parte posterior hasta la temperatura correcta, se vierte en una hermosa gafas gruesas y decorar con rodajas de fruta fresca.

grog

Se sabe que esta bebida caliente inventó el almirante británico en el siglo 18. Él fue el primer ron diluido con agua con el fin de ahorrar, y más tarde en la chamota comenzó a añadir diferentes especias y hierbas. Puede sorprender a sus clientes mediante la preparación rápido para ellos esta maravillosa bebida goryachitelny. Verter en vasos altos de ron en la pila, añadir una cucharadita de azúcar y zumo de limón. Diluir bebida caliente agua, remover y servir. Si decide preparar el ponche en un recipiente aparte, se puede agregar la canela, el jengibre o miel.

café español

Este cóctel habituales largo apreciados estaciones de esquí de moda. Resulta que sobre la base de licores, licor y crema batida puede cocinar deliciosos y bebidas calientes. Recetas de café español no es demasiado complicado, y por lo tanto, un cóctel puede prepararse fácilmente, sin salir de casa. Mezclar en un vaso "irlandeses" brandy 20 ml y 7 ml de cualquiera de los licores de café. Hervir el café molido (175 ml) y se mezcla con alcohol. Decorar el vaso con crema batida y trozos de nueces picadas.

ponche

La idea de hacer esta bebida descubrieron los británicos en la India, y pronto el conjunto de Europa se ha convertido en un placer para preparar batidos durante las vacaciones. Si te encuentras en una fiesta de una gran empresa, todos juntos fácil y divertido, se puede cocinar un puñetazo. Normalmente se mezclen distintos tipos de jugo para él, especias y licor. Pero se puede probar la bebida original, si en lugar de vino o licor añadir el ron. No se olvide de poner en él fruta. En la receta clásica, asegúrese de usar manzanas, naranjas, limones y peras.

cócteles con cerveza

Esta bebida caliente inventó residentes nórdicos. cóctel de sabor bastante original, pero que sus propiedades de calentamiento no pierden su atractivo. Como regla general, para la base de una cerveza de trigo luz, pero algunos gourmets prefieren variedades y oscuros. La receta clásica en el cóctel, debe añadirse a un huevo crudo, limón, azúcar y nuez moscada. Recuerde que la cerveza calentamiento, debe ser muy cuidadoso. De lo contrario se corre el riesgo de estropear la bebida y llenar su apartamento olor desagradable.

Preparación de bebidas calientes. consejos

  • Como han visto, bebidas alcohólicas y no alcohólicas se puede cocinar usted mismo, ni siquiera salir de casa. Sin embargo, recuerde que los cócteles de mezcla son los mejores en la alegre compañía. Usted puede compartir con sus amigos los secretos de la cocina y gire el partido en una clase maestra culinaria.
  • Pudieron disfrutar de bebidas calientes a sus amigos y parientes cercanos. sabores picantes y sabores únicos que ayudan a crear un ambiente relajado y relajarse después de un día ocupado. bebidas calientes, fotos de las cuales se pueden ver en este artículo, se sirven en vasos o copas hermosas. La apariencia estética levantar el ánimo y hacer que su casa sea más cómoda, y permanecer en él – cómoda.
  • Use sólo de alta calidad y productos naturales para cócteles. No escatime en las frutas frescas que va a añadir a las bebidas. De lo contrario, se arriesga mucho para estropear el sabor del futuro de los alimentos.
  • Recuerde que no hay reglas estrictas fabricante de bebidas en el mundo. Siempre hay espacio para la imaginación y la experimentación. Trate de usar diferentes ingredientes y aditivos. Tal vez es sus recetas originales serán los más populares entre sus amigos y familiares.