Los detalles sobre cómo preparar el café en un cazo olla y (Turk)

Cómo preparar el café en la olla? Esta pregunta surge a menudo para aquellos que quieran preparar su propia bebida deliciosa y aromática, y los turcos o la máquina de café no estaba a la mano. Es por eso que en este artículo nos decidimos a dar detalles sobre la forma de preparar el café en una olla o cazo para que resultó sabroso y con espuma.

La elección de los utensilios de cocina

En ausencia de un recipiente de cocción especial presentado debe beber en esmaltes. Después de todo, un incapaces tales cacerola para absorber los olores de los productos previamente cocidos en ella. Por supuesto, la opción ideal para el café será el nuevo envase, pero en ausencia de los mismos, se le permite tomar la usa, la cual debe ser lavado con mucha antelación.

afinador de grano

Antes de preparar el café en una sartén, en un molinillo de café para moler el número necesario requerido recién granos tostados. Cabe señalar que algunas personas prefieren utilizar una disponible en el mercado y tener un producto terminado. Sin embargo, no se recomienda hacer, porque el café pre-molido pierde rápidamente su sabor único. Por lo tanto, se debe adquirir granos enteros y molerlos a una velocidad de 1 o 2 cucharadas de vidrio estándar. Por cierto, es deseable llevar a cabo el procedimiento justo antes de la preparación de la bebida. Por lo tanto, maximizar la preservación de su maravilloso sabor y aroma.

Cómo preparar el café en la olla?

Antes de bebida cocinar se requiere para ser enjuagados cerámica esmaltada con agua hirviendo, y luego se vierte en la cantidad requerida de agua (150-170 ml 1-2 cucharas de postre granos triturados) y se vierte muy poco de azúcar (dessertspoonful). Después el contenido de la olla en ebullición, se necesita ser retirado del fuego y verter los previamente molidos los granos de café. Además, el recipiente se debe poner en la estufa de gas sobre y ligeramente calentado, en cualquier caso, sin traer la bebida a lo salvaje.

Cuando en la superficie de la mezcla de café fragante será una espuma densa, se requiere la sartén inmediatamente retirar del fuego y dejar de lado por un par de minutos para el café, ya que debe presentar. Después de que los motivos depositan en el fondo, se puede beber con seguridad vierte en las tazas, las cuales antes de que se recomienda calentar el agua caliente.

Otra variante de café

Cómo preparar el café en el cazo o un turco? Sólo unos pocos tienen la información. Después de todo, hoy en día se puede comprar gránulos de café instantáneo y rellene con agua hirviendo. Sin embargo, se obtiene mucho más útil, sabroso y fragante bebida auto-preparado a partir de granos recién tostados.

El proceso de selección de mercancías

El más adecuado para el café turco o cazo es como muchos llaman. Cabe señalar que la forma inusual de los platos, a saber, el estrechamiento hacia arriba, inventado especialmente para beber tanto como sea posible ha conservado su sabor durante la cocción y se volvió a espuma.

tratamiento térmico

Hacer café en un plato especial puede ser diferente. Vamos a presentar la versión más simple, que al igual que la mayoría de los aficionados a la bebida. Para ello, un turco o un cubo deben llenar el café molido y añadir un poco de azúcar (cuchara de postre). Otros ingredientes necesarios para calentar durante un minuto, y después se vierten al lugar de platos ordinarios de constricción agua. A partir de entonces se requiere la bebida a hervir hasta que la superficie no se forma espuma gruesa. Era su aparición significa que el café está listo.

¿Cómo aplicar?

Ahora ya sabe cómo preparar café en una olla o cazo (Turk). Cabe señalar que durante la preparación de algunas amas de casa, además, poner en él clavo o pimienta negro guisante. Además, hay algunos aficionados que prefieren hacer el café con una cucharadita de cacao. En cualquier caso, durante la preparación de la bebida es extremadamente importante conocer los gustos de aquellos para quienes está preparado. Después de todo, algunas personas como puro café negro, mientras que otros prefieren la leche y la gran cantidad de azúcar.