Deliciosa y fragantes chuletas de patatas: cómo cocinar?

patatas chuleta comida es más ligera y útil que un plato similar hecha de ingrediente carne. También vale la pena señalar que la preparación de tales productos fritos con bastante facilidad y sencillez.

Cómo cocinar chuletas de patata: un paso a paso la receta

Ingredientes para el plato:

• huevo de gallina valor estándar – 2 unidades;.
• Los tubérculos de patata normal – 6-7 pcs;.
• sal marina, pimienta negro – añadir al gusto;
• aceite de girasol sin olor – freír productos vegetales (toma de las preferencias personales);
• grasa de la leche para la salsa – 1 taza;
• cebollas cebollas grandes – 2 piezas;.
• harina blanca, el trigo – 4-5 cucharadas grandes;
• mantequilla fresca para puré – 65 g;
• galletas molidas en migajas – 1 taza de empanado.

conceptos básicos de cocina

Pollo de patatas cocidas en varias etapas. Para comenzar a procesar todos los tubérculos adquiridos. Para ello, es necesario limpiar las verduras en la cáscara, colocarlos en agua hirviendo con sal y cocer durante 30 minutos. A continuación, los utensilios necesarios para drenar todo el caldo y los ingredientes calientes, poner la mantequilla derretida, la leche fresca de grasa, pimienta negro y la pimienta de Jamaica los huevos batidos. Como resultado, pereminaniya tolkushkoy debe formar un puré de patatas de aire sin un solo nudo.

Preparación de llenado

Para cortar las patatas resultaron más fragante y delicioso, se recomienda añadir un ingrediente adicional, como las cebollas. Pero antes de este vegetal debe estar seguro para freír en una sartén. Para este componente se debe limpiar, cortar y colocar en una cacerola junto con el aceite de girasol. En esta parte de la proa se requiere para cocinar, siempre que se cubre con una corteza apetecible. Al final de verduras asadas debe ser vertido en el puré de patatas con harina de trigo y se agita todo bien.

modelado semifinales

patata Chuleta formado con bastante facilidad. Esto requiere humedecer las palmas en un aceite vegetal, y luego recoger 2 o 3 gran cuchara llena de puré y ellos moldeado ordenada bitochek. Además producto vegetal debe rodar en galletas molidas (si empanado no estaba en casa, puede utilizar la harina de trigo). Del mismo modo, realizado todas las otras hamburguesas.

Cómo hacer albóndigas de patatas en una sartén

Después de que todos los productos semi-acabados estarán listos, se debe poner una olla en la estufa de gas, se vierte en ella el aceite de girasol y el calor. Además, el pan requerido coloca 5 o 6 empanadas fritas y frito a fuego lento con 2 lados. Cuando los productos estén bien doradas, que se deben poner en un recipiente profundo, utilizando un tenedor o una pala de cocina.

Cómo aplicar los productos vegetales para la cena

Empanadas de la patata con cebolla frita deben presentarse a la mesa caliente. Cabe señalar que, en este caso, este plato sirve como guarnición. Por ello se recomienda a los productos vegetales presentar cualquier ingrediente carne (aves de corral frito, carne hervida, salchichas, perros calientes, etc.). gulash con aromático o salsa.