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Macarrones con queso. Unas recetas sencillas

Este plato duda será de interés para aquellos que durante la relajación por la noche, vuelve a casa después de un duro trabajo, no está acostumbrado a pasar demasiado tiempo en la preparación de las comidas. Y aquellos que no comen carne o animal pasa los días de ayuno. Macarrones con queso son ideales en estos momentos, cuando es demasiado vago para cocinar algo especial "zamorochlivoe", y lo que desea un refrigerio para reponer fuerzas. Además de este plato tiene una variación de peso puede ser suministrado a la mesa con varias salsas.

Macarrones con queso. receta básica

En general, es simple: requiere una (400-500 gramos) de pasta o pasta pack – a quién le importa, como el nombre, 250 gramos de queso, 50 gramos de mantequilla. En cuanto a la pasta, se puede tomar cualquier tipo de espaguetis, fideos, o cuernos en espiral. Lo principal que eran de grano duro: si no se puede lavar. Y que están acostumbrados a comer dietética, para llevar pasta adecuada sin huevos (en el envase se suele escribir, lo que están hechos). Cuajada de tomar no demasiado grasa y no acuosas, mejor incluso que se desmoronen. petróleo convencional, contenido de grasa 72,5-82,5%, pero no hay suplementos de hierbas (como se ha hecho popular por el momento), entonces la pasta con queso cottage debe recibir no sólo es fácil de preparar, pero delicioso y perfecto.

perdonador

  1. Hervir la pasta en una olla grande de agua hirviendo. el tiempo indicado en el envase hirviendo (recuerde: un poco mejor Dowar de digerir – en el proceso de mezclar con otros ingredientes, que "alcancen la condición" y no se vendrá abajo).
  2. espaguetis listos lanza en un colador, no se lava.
  3. Por el que un aceite y amasar la pasta.
  4. Se extendió sobre las placas en lotes y luego espolvorear con queso (también se puede mezclar un poco del plato).
  5. Macarrones con queso listo para comer. Puede llevar a la mesa y comer.

Macarrones con queso y hierbas

Esta receta es prácticamente idéntica a la anterior. Entre los ingredientes adicionales – hierbas frescas y un pimiento negro poco terreno (pero ahora se puede introducir la mezcla popular de pimientos – muy poco). Todos hacen lo mismo que antes, pero en la preparación del plato final espolvorear con las hierbas, cortado muy pequeño.

Lo que hay que tomar las hierbas?

Muy adecuado fresca, con sólo la cama, eneldo. El perejil también es convencional en este caso, y es posible utilizar una mezcla de verde y perejil, eneldo, cebolla. Lucas tratar de tomar un poco menos, por lo que no interrumpe el sabor. Tales condimentos como el cilantro y albahaca – el aficionado, ya que tienen gustos específicos. Y si eres un fan de sabor a la comida, la mezcla de pimientos – su todo.

Variaciones sobre un tema

¿Cómo puede usted cocinar pasta con queso y hierbas? Recetas pueden variar, la introducción de otros aditivos, al cambiar la forma de preparación. Por ejemplo, para meter en el horno y hornear. Se requiere que los productos especiales para el relleno (canelones) o grandes conchas.

Tenemos que tomar 400 gramos de conchas, una libra de fresco bajo en grasa queso cottage, un par de huevos, un poco de queso y mantequilla, media taza de crema, hierbas frescas y especias.

El proceso de cocción es el siguiente:

  1. Hervir cáscaras de canelones o hasta que estén blandas. Reclinarse en un colador.
  2. Requesón mezcla con huevo y especias, esta farshiruem llenado enfrió ligeramente shell.
  3. Capacidad para la cocción de grasa con mantequilla y productos difusión de peluche.
  4. Crema interfiere con el segundo huevo y verter el plato mezcla.
  5. Cocer en el horno hasta que estén doradas espolvorear, y antes de que lo más fácilmente con los quesos rallados.
  6. Antes de servir decorar con hierbas frescas picadas.

También se puede cocinar pasta con queso en multivarka (fácil, si sólo ha sido en presencia de este aparato de cocina mágica). Los ingredientes: una media taza de cuernos de pasta, un par de huevos crudos, media taza de azúcar, 300 gramos de queso cottage bajo en grasa. Puede añadir el azúcar de vainilla, la canela, la nuez moscada – al gusto, a la caída. Resulta excelente queso cottage macarrones cazuela a toda prisa.

Y también buena pasta de queso con salsa de crema blanca (crema). Puede hacerse a partir de 0,5 taza de crema (nata), varios dientes de ajo, pimientos o mezcla de especias que usted está acostumbrado a usar. Salsa de verter el plato preparado. Decorar con hierbas picadas y servir.