Modern Hotel: El reclutamiento para el hotel

Los propietarios de hoteles modernos están tratando de cumplir con las normas europeas, desempeña un papel importante en la imagen del personal y el hotel. Más precisamente, el personal es la cara del hotel. Además del medio ambiente, los visitantes del hotel prestan atención al personal, y que el personal forman una experiencia de usuario más al hotel. Un buen personal puede organizar fácilmente para su propio visitante, para contribuir a impulsar aún más el acceso al hotel y así atraer a nuevos clientes (en este caso ya está disparado recomendaciones). Los empleados descontentos pueden echar a perder fácilmente la reputación del hotel, lo que empuja a los visitantes actuales y futuras. En consecuencia, una pregunta como el personal del hotel debe ser tratado con cuidado y de forma sistemática.

En cada hotel hay criadas, conserjería, guardias de seguridad, camareros, cocineros y gerentes de hoteles. Las posiciones son muy diferentes, pero todos los empleados están estrechamente comunican con los clientes, que impone ciertas responsabilidades de todo el personal. En los grandes hoteles, además de estos trabajadores a menudo hay posiciones tales como médicos, distribuidor y animadores. En cualquier caso, si el personal contratado para el nuevo hotel, o que requieren el reemplazo de personal, reclutamiento será procedimiento bastante importante.

En primer lugar, debemos prestar atención a las habilidades profesionales de los solicitantes. educación apropiada, experiencia de trabajo para el personal del hotel son simplemente seria obligatoria. No hay necesidad de tomar guarda o conserje de ex vigilante de la fábrica, la forma de comunicarse y método de trabajo será fundamentalmente en desacuerdo con sus expectativas. También en el papel de una camarera no se acercará a una mujer que ha trabajado durante muchos años en el comedor público.

Al elegir el personal, no se olvide de control de la cara. Recuerde que casi todos sus empleados estarán en mayor o menor grado, para comunicarse con los visitantes del hotel, por lo que los empleados siempre tienen que buscar de manera apropiada. Esto no quiere decir que sólo debe elegir los modelos, pero los asistentes de aspecto decente y ordenada será agradable para cada cliente.

Todos sabemos que hay una clasificación de psico humano. Las personas son diferentes, y la elección de una persona específica para un trabajo específico, siempre se debe prestar atención a su tipo psicológico. Flemático es perfecto para el papel de un guardia de seguridad, pero, por ejemplo, el cocinero debe ser rápido y ágil. Por supuesto, los aspirantes desequilibradas y la gente "raro" en ningún caso no debe caer en la lista del personal del hotel.

En los últimos años, muchas empresas comenzaron a realizar controles sobre la capacidad para manejar el estrés. Este procedimiento no es necesario, pero en algunos casos ayuda a tomar la decisión correcta. Y el otnesshiysya retador con lealtad a dicha cuenta de verificación una vez más para convencer a la dirección de la elección correcta. Camareras, meseras y guardias de seguridad con la suficiente frecuencia de contingencia, así que recoger los empleados en estos lugares debe tanto como sea posible para aprender acerca de su estrés.

Por lo tanto, recoger el personal del hotel por lo general asignado a los empleados del departamento de personal, pero no cada hotel tiene un departamento de este tipo. Si usted no tiene los cuadros, es posible aplicar a las empresas que participan en la selección de personal. Estas empresas capacitadas para llevar a cabo la selección de candidatos para cualquier posición. También hay agencias que se especializan en el negocio de la hostelería, que será capaz de encontrar de forma más inteligente a los empleados adecuados.