punta de flecha común, el uso en la cocina y la medicina

Punta de flecha ordinaria popularmente llamado pantano. Esta planta está decorada con agua de ríos y otros cuerpos de agua. Pero además de ser un diseño digno pantano Lagos, es adecuado para la comida, y también se utiliza con fines médicos.

Punta de flecha ordinaria: una descripción de la planta

Pantano pertenece a la familia Alismataceae. La planta es una planta perenne. Desde el título de "punta de flecha" se hace evidente que se diferencia hojas puntiagudas, se asemeja a las puntas de flecha. Durante la floración, se produce una serie de pequeñas flores blancas. La floración ocurre generalmente en julio o agosto. Polinizada con todo tipo de insectos y caracoles. La planta crece en la mayoría de las playas en el agua y forma una maraña pesada. A veces puede ir a una profundidad de 5 metros, pero en este caso, la punta de flecha no florece, pero tiene sólo las hojas que caen a la superficie. Por el invierno, las hojas y los tallos se mueren, pero en forma de tubérculos pasan el invierno crece con éxito joven punta de flecha ordinaria el próximo año.

Hábitat de plantas – esto es Asia, y casi toda Europa. Pero pantano no crece ríos rápidos. A menudo se utiliza con fines decorativos en el diseño de los embalses, ya que inicialmente parecía una planta independiente y se mezcla bien con las otras especies.

La creciente Bolótnikov

Con el fin de crecer con éxito esta planta, es necesario crear las condiciones. Punta de flecha ordinaria aceptado bien en agua estancada. Esta planta es capaz de crecer en la tierra, en ausencia del depósito, pero para ello necesita una hidratación constante. Además, para organizar mejor el limo a Bolótnikov. Pero aparte de eso, prefiere abrir áreas sombreadas. La planta puede ser plantada con semillas o tubérculos resorte divide y plantó en 12 cm bajo el nivel del agua.

Utilizado en la cocina

Esta planta pertenece a los cultivos de alimentos, pero durante el verano punta de flecha ordinaria no es apto para el consumo humano. Recuperar nódulos tienen que caer y en la primavera en un momento en que se forman bajo tierra.

La planta tiene un sabor agradable, por lo que se puede combinar con otros productos. Se puede cocer al horno con la carne. Pero antes de cocinar, hervir en agua con sal, después de lo cual se limpia las cáscaras. Para mayor comodidad, se corta el producto.

nódulos sabor fresco pueden parecerse a una tuerca, pero el sabor es ligeramente amargo. Después del tratamiento térmico que cambien sus características de sabor y un gusto amargo desaparece. También en forma de punta de flecha terminado puede recordar a las patatas, ya que mucho de almidón y proteína. Por otra parte, vale la pena señalar que pantano rico en vitaminas A, C, E, W.

beneficia Bolótnikov

Punta de flecha es de uso común no sólo en la cocina, sino también en la medicina popular. Para el tratamiento utilizado como hierba fresca, y se secó. Rizomas Bolotnikov poseen propiedades astringentes, tónicos. Por lo tanto, se utiliza de manera efectiva para las enfermedades del intestino o el estómago.

Extracto de punta de flecha se utiliza como un agente antifúngico y antitumoral eficaz.

La erisipela puede usar las hojas frescas de la planta. Tienen que ser aplicado a las zonas dañadas, ya que tienen unas propiedades de curación de heridas.

¿Existe alguna contraindicación

planta de la punta de flecha se considera inofensivo, pero en algunas personas, puede haber una intolerancia personal. Además, aquellos que tienen problemas con el sobrepeso o que sufren de diabetes también deben tener cuidado con este producto. A veces, debido al alto contenido de almidón con el uso inmoderado planta cruda puede causar problemas digestivos.