¿Cómo se prepara una ensalada con la zanahoria de Corea y los frijoles?

Recientemente, cocina oriental se han vuelto muy populares. En cualquier tienda de comestibles se pueden encontrar productos preparados de acuerdo con las recetas de los maestros coreanos. Básicamente, es todo tipo de aperitivos y ensaladas.

Platos con la zanahoria de Corea

Para la preparación de ensaladas coreanas se utilizan en casi todas las verduras. Hay cientos de recetas diferentes, cada uno de los cuales es único en su propio camino. Hay una característica que los hace muy diferente de lo habitual para nosotros la cocina rusa. El secreto está en las especias. Todos los platos coreanos, rico sabor con pimienta roja. Esto les da un tono rojizo característico, y sin nada comparable con el sabor fuerte. Además, chefs coreanas gusta usar cilantro para la fabricación de una variedad de mezclas alimentarias complejas. En primer curso de dicha cocina exótica que se aprende, nuestro país era una zanahoria de Corea. Era todo de una manera diferente: una manera de cortar, sabor y apariencia. Posteriormente, el producto de un plato separado se ha convertido en una base para la preparación de una amplia variedad de ensaladas. La opción más fácil – una " ensalada con la zanahoria de Corea y frijoles." Para hacerlo, necesita sólo 4 productos: 1 taza de frijoles rojos enlatados y zanahoria de Corea, una cucharada de salsa de soja y un manojo de cebolla pluma.

Preparación de una ensalada durante 10 minutos:

1. bancaria abierta frijoles enlatados y drenaje.
2. Arbitrariamente cortar cebollas. Lushe hacer las piezas más pequeñas.
3. En una ensaladera combinar el acabado de Corea zanahoria, cebolla, frijoles y temporada con la mezcla de salsa.

Esta ensalada se puede servir inmediatamente. No le hacía falta insistir más. Es muy simple y rápido. Pero esto es – no es la única opción. ensalada coreana con zanahorias y judías tendrá un sabor aún mejor si en el premezclado añadir un poco de col china rallado, una ramita de cilantro y un poco de guisantes de cayena. Las proporciones no pueden ser observados. Después de todo, cada persona tiene sus prioridades en los alimentos. Esta capacidad le ayudará a determinar el equilibrio adecuado de los productos.

platos vegetarianos

lechuga y zanahorias de Corea frijoles pueden asumir esta delicadeza vegetariana. Sobre todo si se trata de judías verdes. Este plato sin duda será de interés para aquellos que siguen una dieta adecuada. Los productos necesitan un poco: 3 zanahorias 300 gramos de judías verdes, 2 dientes de ajo, 30 gramos de judías verdes verdes, 100 gramos congelados y zanahoria coreana acabada, 4 champiñones frescos, 8 aceitunas negras en conserva, un cuarto de cucharadita de semillas de sésamo, un poco de sal y vegetales aceite.

El proceso es el siguiente:

1. Beans descongelaron y ligeramente freír en aceite en una sartén.
2. Champiñones cortados en rodajas finas y se fríen un poco, también.
3. Aceitunas cortadas por la mitad.
4. Todos los productos mezclados en una ensaladera, se sazona con sal y se llenan de aceite.

Tales lechuga y zanahorias habas coreanas se deben mantener 25-30 minutos, y luego que estaba listo para ser servido, desde arriba rociado con semillas de sésamo.

Para los amantes de aperitivos graves

Los que aman a comer bien, al no ser intercambiado por menudencias, se puede preparar sin ensalada menos sabroso. Habas, zanahorias coreanos, pollo y cebolla – los componentes principales de este plato. La relación cuantitativa es muy simple: 300 gramos de frijol verde, 200 gramos de pollo, 100 g de Corea zanahorias, cebollas par, mantequilla, mayonesa y sal.

El cocinar en el esquema estándar:

1. Frijoles necesitan un poco de freír en mantequilla.
2. Filete cortado en cubos o tiras (opcional).
3. Cebollas, anillos con divisiones, también un poco Fry. La mantequilla no se seque hacia fuera y hacer suave y tierno.
4. Las zanahorias se pueden cortar más corto, de modo que todos los productos de la ensalada era aproximadamente el mismo tamaño.
5. Los productos tratados se conectan entre sí, añadir sal, condimentar con la mayonesa y mezclar bien.

Esta ensalada se puede comer inmediatamente, mientras aún está caliente, o dejar que se enfríe un poco. Todo depende del gusto y el apetito.

La inusual combinación de productos sencillos

Sin mucho esfuerzo se puede preparar una ensalada interesante: Coreano zanahorias, frijoles, pan frito, el ajo, las hierbas, la mayonesa. No gastar mucho tiempo en la etapa de preparación de los productos se pueden utilizar en forma enlatada. De acuerdo con la relación de composición de los productos se puede aproximar como sigue: 1 habas bancarios (blanco o rojo), 150 gramos de zanahoria (Corea), galletas sobre (trigo o de centeno), 2 dientes de ajo. El resto de los ingredientes es mejor tomar su propio gusto.

Preparación de las comidas:

1. El ajo picado y mezclado con verdes picadas.
2. Añadir otros productos para llenar y remover.

Para hacer el plato más impresionante, la mezcla se puede poner sobre hojas de lechuga. El juego de colores sobre la mesa siempre promueve buen apetito. Si se desea, una ensalada de este tipo puede añadir 200 gramos de queso duro rallado o 1 pimiento, un gran tiras precortadas. Una recarga de combustible como la mayonesa se puede utilizar en lugar del aceite vegetal y zumo de limón o salsa de soja. A menudo, estos ensalada rociado con semillas de girasol o semillas de sésamo.

recetas familiares en nuevas formas

La mezcla habitual de productos a veces se aburre y deja de diversión. En este caso, sólo necesitamos un poco para mejorar la receta. El aumento de la gama de los componentes de partida, se puede cocinar ensalada absolutamente fresco. Pollo, frijoles, zanahorias y mayonesa coreana cansado? A continuación, debe probar la nueva mezcla: 250 gramos de pechuga ahumada de pollo a tomar 200 gramos de zanahorias y judías, 1 cebolla pequeña, 100 gramos de setas (champiñones), 1 pepinos y los tomates frescos, aceite vegetal, mayonesa, unas hojas de lechuga y eneldo.

Preparar como de costumbre:

1. Cortar la carne en trozos (se puede romper de las manos) y un poco de freír en aceite y, a continuación, se tumbó en la toalla (para eliminar la grasa).
2. Cebolla y freír en una sartén (no secar).
3. Hacer lo mismo con las setas, precortadas de forma aleatoria.
4. Vehículos cortados en cubos.
5. El producto se recogió en un recipiente, mezclar bien, la temporada y suavemente en un plato.

Esta ensalada se ven muy bien si el problema de sus capas. Diseñar el mejor en el siguiente orden: frijoles – zanahorias – setas – cebollas – pollo – pepino – tomate. Cada capa debe ser lubricado con mayonesa, y "pirámide" de arriba decorar hojas de lechuga, antes de romper sus manos.