trabajo de camarera. Ventajas y desventajas

Seguramente cada uno al menos una vez en mi vida pensaba acerca de cómo abrir una cafetería, restaurante o taberna. Hoy en día, un gran número de personas que ya tienen Se prefiere tratar con el negocio de los restaurantes, ya que este tipo de actividad aporta un buen margen de ganancia. Para poner en práctica esta idea de negocio que necesita para hacer un poco de esfuerzo, por ejemplo, encontrar un lugar para crear en ella un ambiente acogedor y confortable, para desarrollar el menú original, contratar a un chef experimentado. Bueno, ¿cómo hacer sin un equipo de camareros, el trabajo que es extremadamente importante para cualquier institución de catering! Y esto es cierto. Después de todo, si un cliente estaría satisfecho con el servicio, puede simplemente elegir un restaurante diferente. Es por esta razón que los dueños de cafés y bares están buscando para los trabajadores altamente cualificados, y el camarero en su lista no es el último lugar.

Trabajando como camarera se considera que está en la mente del público no es de prestigio, mientras que en los países europeos se valora lo suficiente, junto con otras profesiones. En Rusia relación muy específica. En nuestro país, se considera que el trabajo como camarera – es una manera de sobrevivir a la falta de algo mejor. Cabe señalar que el campo de arriba de la actividad también se caracteriza por una alta rotación de personal. Al mismo tiempo trabajar como camarera que requiere un enfoque profesional, y en algunos se forma – en el extremo del cliente, mientras que en el restaurante y la cafetería, se siente tan cómodo y relajado.

Por regla general, este tipo de actividad – es una buena manera de ganar dinero para los estudiantes. Y funciona como camarera para las niñas como a tiempo parcial y estudiantes de tiempo completo. El pago de su trabajo depende de cómo el administrador distribuye la punta de la sala. Algunos empleadores introdujeron un sistema adicional de la remuneración de su personal cuando los camareros consiguen un cierto porcentaje de las ventas de ciertos alimentos y el alcohol. De una forma u otra, trabajan de una camarera del café en los primeros meses de actividad en esta posición puede generar ingresos en la cantidad de doscientos a trescientos dólares al mes. Sin embargo, si un empleado tiene un diploma de graduación, experiencia de trabajo en otros establecimientos de restauración, tiene un aspecto atractivo y tiene información sobre cómo de forma automatizada para preparar el pedido y obtener al cálculo del cliente, sus ganancias a través de un programa especial puede ser de hasta quinientos dólares al mes. Muy a menudo se puede encontrar el anuncio: "Se necesita una camarera. Trabajo para los estudiantes ". Por regla general, estos trabajos requieren jóvenes de edades comprendidas entre 18 y 25 años.

En algunos casos, los empleadores requieren necesariamente tienen ciudadanía rusa y registro de residencia. Además, los propietarios de los restaurantes y cafés, estudiando presentar su candidatura para el camarero, piden a la persona acerca de la presencia de su experiencia. Se da preferencia a los solicitantes que posean las habilidades de comunicación y dispuestos a aprender una nueva profesión.