Cómo cocer a fuego lento la col con carne

Hay muchas maneras de repollo. Para aprender cómo rehogar la col con carne, todo el mundo sabe, pero todos son diferentes turnos. Se dice que cada mujer hace algunos propio sabor a este plato. Plato sabroso resulta que, si se fríe por separado la carne y repollo por separado. Para empezar, la carne debe ser cortado en trozos pequeños. Verter en el aceite de girasol es muy poco sartén y rehogar la carne.

Un poco más tarde, la carne añadir las zanahorias y cebollas, cortadas en tiras, puesta en un fuego lento. A continuación, cortar el repollo y rehogar en una sartén.

Entonces es necesario combinar la col con carne y continuar a fuego lento. La sartén, donde previamente frito repollo, poner los tomates, picadas en trozos grandes. Son un poco cocido, convirtiendo gradualmente en una salsa. Peel con ellos es necesario quitar y añadir la salsa a la col. Ahora, a su gusto es necesario añadir sal y pimienta, poner la hoja de laurel y hierbas frescas picadas finamente. Nada complicado en la forma de extinguir la col con carne. Bajo la cubierta y a fuego lento llevar a una comida preparada.

Se puede cocinar el repollo, tomates no están utilizando.

Hay otra forma de extinguir la col con carne con la adición de pasta de tomate. Para la preparación de este col es preferible tomar la ternera o cerdo. La carne también se corta en trozos y se fríe en aceite vegetal, unos veinte minutos.

Aquí es necesario añadir las cebollas en rodajas, los anillos y las zanahorias, cortadas en tiras.

Un poco más tarde, añadir el repollo rallado. Quince minutos después, añadir una pequeña cantidad de pasta de tomate y el agua. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Listo col guisada roció con perejil.

Hablar acerca de cómo estofar col con salchicha, probablemente, todo el mundo puede, porque esta receta es cautivadora sencillez de su preparación. Usted puede, si lo desea, y utilizar los tomates y el jugo de tomate y pasta de tomate.

dichos ingredientes se utilizan para extinguir la col con salchicha:

• medio kilo de la col;
• Doscientos gramos de salchichas;
• dos bombillas;
• dos zanahorias medianas;
• ciento cincuenta gramos de jugo de tomate;
• Se sazona con sal y pimienta.

Triturar la col y poner en una sartén caliente con aceite de girasol. Tapar y cocer a fuego lento a fuego medio. Si bien la col guisada, es posible en este momento para cortar la cebolla en cubos, las zanahorias se frota con un rallador grande, cortada en julienne salami.

Cuando la col se incrementará a la mitad, poner en él la cebolla y continuar a fuego lento. Un poco más tarde añadir las zanahorias. Todos mezclar, zanahorias y cuando se dore, añadir el jugo de tomate y un poco más tarde añadir la salchicha. Bueno para apagar toda la masa, y se puede retirar del fuego. La col está listo.

Usted puede quedarse con más detalle y la forma de estofar col con pollo.

Esto es adecuado mejor parte del lomo, ya que no contiene semillas.

La carne de pollo es muy sensible, por lo que el proceso de enfriamiento tarda un poco de tiempo.

Por lo tanto, es necesario seguir los siguientes productos:

• cuatrocientos cincuenta gramos de pollo;
• medio medianas col;
• una zanahoria;
• una cebolla;
• cinco cucharadas de salsa de tomate;
• especias, condimentos, pimienta, sal, hierbas.

Inicialmente pollo lomo separada, lavado, cortado en trozos pequeños y dorar en aceite de girasol.

Repollo cortar finamente. Tomar los platos de extinguir, preferentemente fundido olla de hierro o fuente de horno. Volver a poner la carne y repollo. Esto también añadir la hoja de laurel, especias, sal, pimienta y añadir un poco de agua. En una cacerola freír freír cebolla picada y las zanahorias y añadir la pasta de tomate. Todo esto se suma a la col con pollo, tapar y poner la olla a fuego lento. Es aconsejable no levantar la tapa.

Dado que el pollo se convierte muy rápidamente suave, luego, tan pronto como el repollo se ablandará y podemos asumir que el plato está listo. En el momento en este proceso tarda entre una hora y una hora y veinte minutos. El aroma del zumo de col y carne, mezclándose entre sí, e incluso con la adición de especias, le dará un sabor de este plato simplemente fantástico.

Hay un gran número de recetas sobre la forma de extinguir la col con carne, pollo, salchicha. Pero todos comparten una cosa – un alto contenido de vitaminas en el plato terminado y un hermoso, aroma y sabor inigualable.