¿Cuál es la anfitriona? Disipar los mitos sobre la profesión

Cada vez más a menudo en los sitios y en los periódicos acerca de la obra se puede ver el anuncio de la vacante "anfitriona". ¿Qué es lo que este post y lo que representa? En resumen, la anfitriona – es un empleado del restaurante o cafetería que da la bienvenida a los visitantes – "habitación principal" y la "cara" de la institución. Con mayor frecuencia en este post son las chicas. Ellos son los primeros en recibir a los invitados, acompañarlos a la mesa, lo que ayuda a entender el menú y elegir el orden, etc. En otras palabras, juegan el papel de anfitrionas amables y hacen todo lo posible para garantizar que los visitantes se sientan más cómodos.

Hay demasiadas personas que no entienden completamente lo que la anfitriona, y, a menudo creen que este trabajo es de alguna manera misteriosamente relacionado con la prostitución. Pero es absolutamente una idea equivocada. Si la institución de un sólido y respetado, a continuación, acerca de cualquier "underground" confunde y no hablar. Todo lo que se requiere de una niña – es maravillosa mirada, sonrisa, ser amable y abierto. Por supuesto, además, se debe entender perfectamente el menú y carta de vinos, estar al tanto de todas las acciones, que posee el restaurante, los camareros con habilidad conducen e incluso de seguridad, para controlar el orden en la sala. También es deseable el conocimiento de al menos una lengua extranjera, para los restaurantes o discotecas que pueden permitirse el lujo de mantener el estado de azafatas profesionales, turista extranjero a menudo habitual.

El trabajo también azafatas confunde a menudo con consumación. ¿Cuál es la diferencia? Al menos eso konsumatorshi se comunican con un invitado especial y recibir un porcentaje del pedido para su bebida. Además, en "Conso" sentarse en los principales clubes de bailarinas. Anfitriona no hace lo mismo. E incluso si uno de los invitados tratarla potable, interés que no recibió. Y en la mayoría de lugares decentes en esta categoría los empleados que está prohibido beber alcohol. Después de todo, ¿cuál es la anfitriona? Esto es en realidad un administrador que debe tener tiempo para todas partes y todo el control. En un estado de intoxicación no es fácil de hacer. De hecho, la anfitriona – es un puesto de responsabilidad. Esa es la manera de cumplir con los clientes y la forma de ser servido, dependiendo de si esta persona se convertirá en un visitante regular de la institución o no.

Y lo que es la anfitriona en el hotel? Prácticamente el mismo que en el restaurante y discoteca. La única diferencia es que el hotel "anfitriona" para dar la bienvenida a los visitantes, los distribuye por los números de servicio de manera competente organizado. Fue ella la primera que viene a la ayuda, si los clientes están teniendo estas u otras dificultades o malentendidos. Si es necesario, es que las entradas huéspedes en un asunto de urgencia, arreglos con guías turísticos, guías turísticos, reserva de taxis. Si el hotel tiene un restaurante, hay un sistema de monitores de alterne rendimiento aquellos clientes cuyos alimentos ya ha sido pagada.

Pero no sólo en la tierra no es una profesión. ¿Qué es una anfitriona a bordo? De hecho, es la misma azafata, pero incluso más profesional que la azafata "estándar". Además de la separación de alimentos y bebidas y las explicaciones de las reglas de conducta a bordo, "dueña" del revestimiento debe ser capaz de proporcionar los primeros auxilios, para mantener el orden en la cabina, una lengua extranjera, calmar los pasajeros en situaciones de emergencia, con habilidad de supervisar el trabajo del personal.

Por un lado, parece que el trabajo de azafatas no tan complicado. Parecería que podría ser más fácil que esa mirada maravillosa todos los días, comunicarse con las personas y les paga por ello? Pero toda moneda tiene otra cara. Bueno, si la jornada de trabajo pasará sin incidentes, pero que el elemento humano no ha sido cancelada. Si no estrés, no saben cómo resolver pacíficamente los conflictos "", puede estar seguro de que después de un mes o dos (o incluso antes), un ataque de nervios, se le proporcionará. Si un "poco" tales Usted no asusta, entonces bienvenido a la nueva profesión.