Rábano. Recetas para todas las ocasiones

Rábano – una planta única, que ha sido durante cientos de años de leyendas, escribir poesía, que viene con rompecabezas. La sabiduría popular ha glorificado en proverbios y refranes, pero sobre todo sonidos de las palabras con una connotación negativa. Y es en vano. Afilada sabor amargo de esta raíz estimula el apetito, el jugo es bueno para la digestión, y los platos tienen un sabor inolvidable de rábano.

Desde ella se puede preparar sopas, platos principales, ensaladas, aperitivos. Importante de las muchas variedades (blanco, negro, rosa, Margelan, rábano …) elegir la que es probable que apelar. Vamos a tratar de cocinar una comida de esta raíz.

Así rábano blanco. Recetas ofrecieron a cocinar con su sopa, agregar a las sopas.

Sopa con el rábano y la carne tendrá los siguientes productos:

Beef lomo – 200 g
Rábano blanco – 200 g
Arco – cabeza
Ajo – 3 dientes
La salsa de soja – cuchara
Especias, hierbas

Empezar a cocinar el caldo clásico de la carne y la cebolla. Cuando hasta que la carne cocinada permanece un poco en el caldo de poner corta en unas pocas piezas de rábano. Al final de la cocción añadir el ajo. Sacar la carne y los rábanos, finamente picada, mezclada con especias, hierbas y salsa de soja, están distribuidas en placas. El caldo se añade al plato directamente sobre la mesa.

En el segundo requerido Margelan rábano. Recetas argumentan que esta raíz verde es el más adecuado para la fabricación de bolas de masa hervida. La masa para que se haga lo habitual. Tomar 500 g de harina, se tamiza, se mezcla con la sal. El huevo de masa 1 con un vaso de agua tibia.

El relleno está hecho de rábano. Se frotó con un rallador grueso, mezclada con cebolla, pimienta, sal, agregar la crema agria. Hervido bolas de masa como de costumbre, y se alimenta con aceite.

Además, ¿quién no le gusta bolas de masa, en el segundo se puede cocinar ensalada de la carne, el fundamento de que también será un rábano. Recetas de ensaladas tienen muchas naciones. Para la ensalada de raza caucásica aguda es necesario tener:

400 g joven cordero hervido
un rábano grande (cualquier otro que no sea negro)
cebolla blanca grande
2 huevos
sal, hierbas, especias
mayonesa

Todos los productos son de tierra, raíz rejilla con pequeños agujeros, mayonesa, sal, pimienta. Resulta muy abundante y grave.

Para aquellos que no comen carne, preparar un dulce ensalada con rábano, zanahoria y queso. ¿Cuál es el rábano recetas más adecuadas no especifican: todo depende de los gustos y preferencias personales. Tomar cantidades iguales de estos productos, se frota con un rallador grueso, vestido con gusto: yogur, crema agria, mayonesa. Asegúrese de añadir las especias: comino, pimienta, sal. El queso y zanahoria dulce, el exquisito sabor de la ensalada.

Ventiladores sabores salados rellenable rallado rábano miel zumo de arándanos, mezclados con manzanas, peras y otras frutas. Excelente aperitivo para el vodka, con hierbas es el rábano negro con manzanas y chucrut, menús mantequilla.

Ate? Queda para preparar bebidas, que se basan todos la misma rábano. Recetas su diversa también.

Para la bebida de tomate en un mezclador, se molió el rábano y la manzana. Añadir un poco de azúcar, sal, pimienta (opcional), mezclado con jugo de tomate. Tal bebida puede ser diluido con agua mineral, y puede beber sin diluir.

¿No te gusta el jugo de tomate? Luego preparamos el yogur con rábano. Blendiruem cebolla, rábano, dulce, salado, amargo o diluir el suero.

Usted encontrará una velada romántica, y que tienen miedo a caer una pata de lleno?

Entonces es necesario preparar una poción mágica, la potencia afrodisíaco. Mezclar la manzana finamente picada con rábano rallado negro, añadir el limón y la canela. Llene la mitad de un litro de agua hirviendo, dejar durante media hora. Sacar el rábano y la manzana, de nuevo, se vierte de limón, sal, poner un poco de miel, vestida con yogur. El resultado fue una ensalada picante, que se puede probar en una cita romántica. La bebida se enfría, se sirve en la mesa en vasos altos con hielo.