luz de la luna limpieza

La palabra "vodka" se explica por sí. Sobre la bebida vysokogradusnom conocido incluso por aquellos que nunca no lo intentó. La historia le lleva al reinado del zar Iván el Terrible, en la que, por cierto, es la primera en Rusia, la taberna fue construido. Es que estaba en el Kremlin, y dio un festín no sólo guardias, llamado lyudom "perros reales." Pedidos aún no se habían inventado, pero era otra marca de distinción y reconocimiento – la boca real. Recibido el cubo tenía el derecho de beber a lo largo tanto como recogió la primera vez (y, por supuesto, gratis).

vodka ruso en el siglo XIX. Se superó la calidad de coñac francés y whisky Inglés. Lo manejamos lentamente, conduciendo puré a medio terminar. Con la levadura fue tomada levadura de colección, agua de manantial y resistencia al frío del centeno ruso. luz de la luna de limpieza producen proteína de la leche, tilo carbón, haya o abedul. La bebida era muy caro, el precio es 100 veces superior al valor de la mejor whisky escocés. Esa es la luz de la luna enviado a Federico el Grande, Carl Linnaeus, Voltaire, Gustav III emperatriz Catalina la Grande.

La purificación se realizó de colar y liofilizado. La bebida se vierte en barriles y se deja reposar en el frío. El agua estaba helada, permaneciendo en las paredes del cilindro, junto con las impurezas.

Ahora la cerveza hecha de azúcar, frutas, bayas, uvas, remolacha, patatas. Estos productos se añaden al agua y la levadura. Después de que el proceso de fermentación es la destilación. El producto resultante no era un olor muy agradable y sabor. Aquí, por supuesto, tiene que ser limpiado luz de la luna. procesos de purificación en Rusia eran muchos, pero sólo unos pocos llegaron a nuestros días.

1. Limpieza de la leche luz de la luna. Por seis litros de leche bebida depuesto añade a un litro de casa y se destila de nuevo. La segunda etapa debe dar cristalina.

2. 12 L de vodka se añade 400 g de abedul o tilo, haya o de carbón limpio. Insisten necesario hasta que el carbón no es todo el camino hasta la parte inferior. percolado Brew, añadir 3 L de agua, 750 g de pasas y superar de nuevo.

Por supuesto, no lo hará la bebida que envió damas Emperatriz tan altos, pero la calidad será mucho mayor.

Hoy en día, el tratamiento tiene muchas opciones.

1. Limpieza de carbón luz de la luna. Hoy en día ya no es el carbón, que se utilizó durante el reinado de Catalina la Grande o Ivana el Terrible. Ahora usa carbón activado. Su pulverizó, se vertió en un embudo de (pre lana capa cerrada) y se pasó a través de la bebida que gotea embudo.

2. Limpieza permanganato de luz de la luna de potasio. A tres litros de cerveza se añadieron 2,5 g de permanganato de potasio y izquierda, corcho para la intensificación del proceso. Es necesario esperar a la precipitación. A continuación, beber cuidadosamente drenado y se filtró a través de una capa de algodón. Puede llenar el carbón directamente en un recipiente de luz de la luna (50 g por litro), dos semanas insisten y la tensión.

3. Los frutos secos luz de la luna de limpieza. Para un litro de bebida requerida un puñado de tuercas de cedro. También insisten en dos semanas. Luz de la luna y se purifica y se convierte en sabor suave.

4. Acabado. Antes de poner Braga en la destilación, se llena por un puñado de sal, cenizas de haya, abedul y tilo. Por lo general destilada. La bebida diluida, la consecución de una resistencia 40% y destilar de nuevo, pero sin los aditivos.

5. Limpieza y ablandamiento del gusto. Los cuatro litros de vodka se añaden (en gramos) de canela y vainilla, una pequeña hoja de laurel, 14 PC. clavo y la pimienta, la calidad cucharada de café instantáneo. Insistir en día, se vierte en la infusión de un vaso de leche y dejar actuar durante dos días ya. Bueno, entonces drenar, como de costumbre, por una capa de lana de algodón.

Moonshine se puede aumentar hasta Fortaleza de 100 grados usando calcinado Bluestone. Se añade a la cerveza. Cada sulfato molécula atraer 7 moléculas de agua – la deshidratación se produce. El producto se destila de nuevo. El alcohol resultante es higroscópico, por lo que se debe almacenar sólo en un recipiente cerrado.