preforma deliciosa para el invierno: Compota de grosella espinosa

Compota – una bebida agradable y saludable. Es perfectamente quita la sed y refrescante en el calor del verano y nos nutre como vitaminas esenciales en el invierno y en la temporada baja. sabor dulce, agrio con compota obligatoria se convierte en un favorito de tratar a toda la familia, no sólo a los niños, como muchos podrían pensar. La cosecha puede ser casi cualquier frutas y bayas. Pero increíblemente deliciosa obtenido de la fruta real – grosella.

Compota "grosella espinosa ordinaria"

Por esta bebida de frutas maduras usualmente tomada, pero firme. Ellos tienen que estar bien ordenados y limpiado a fondo, t. A. En las bayas es a menudo una placa gris. Para cerrar la compota de grosellas, por cada kilogramo de bayas necesarios para la mitad de un kilogramo de azúcar. El producto preparado se vierte en frascos, llenándolos 1/3. Luego informar al azúcar, distribuyendo uniformemente por capacitancia (gramos de dividir dicho cálculo). O jarabe se puede preparar por separado mediante el cálculo de la cantidad que se necesita agua en la cantidad y tamaño de las latas, que se cosechan compota de grosellas. Antes del inicio del cuello llenar el tanque con líquido y esterilizar: media-litros – 10 minutos, litros – 15, 3-hlitrovye – media hora. A continuación, enrollar, a su vez, cubra con una manta o colcha, y al día siguiente poner en el sótano.

Grosellas con vainilla

testamento original guisado grosellas, moras, si conservan la vaina de vainilla, bálsamo de limón y ron. 2,5 kg de producto de base requiere 4 taza de azúcar, deja un puñado de Melissa (fresco), un litro de ron, vaina de vainilla a la mitad en cada frasco. Términos de preparación para el enlatado que ya conoce. Inicialmente empaquetado bayas. La compota de grosellas en la receta, que se toman un poco verdoso. A continuación, se distribuye el azúcar. Me quedo dormido unas pocas hojas o ramitas de hierbas, se pone de vainilla. Si no hay agujas, adecuado y bolsas. Aproximadamente polpaketika en la orilla. distribuida ron, se añade menos agua. Esterilizar los frascos necesitan 20 minutos, luego enrolle. compota cerrado de esta manera se ahorra bien alrededor de medio año en un lugar seco y fresco.

Grosellas con fresas

Cómo cocinar guisados grosellas, por lo que era más rica en sabor? Para este propósito, se pueden combinar varios tipos de bayas. Por ejemplo, las fresas. 1 kg de grosella espinosa tomadas 700-750 g de azúcar de la fruta y kilogramo. Frutas busto, seca, se extendió a los bancos. Verter el jarabe (azúcar y hervir a disolver en 2 litros de agua). La esterilización fue el siguiente: a 3 latas de un litro – 25 minutos, 1 litro – 18-20 minutos. Cierre las cubiertas de chapa metálica, cubierta, dejar enfriar y tomar en el sótano o en la despensa.

Grosellas con las peras

Y, por último, otra receta interesante: cómo preparar compota de grosellas con peras. Composición del producto: peras maduras, dulces – 2 kg, bayas – 1 kilogramo. De azúcar – un vaso de banco 3-hlitrovuyu. Pear limpiado, cortado en rodajas o cuartos. Distribuirlos a los bancos, añadir lavado y secado, grosellas, azúcar y agua. Esterilizada durante 15-20 minutos, cerca. Importante semana y media para comprobar bombazhnost de los bancos".

Disfrutar de compota sabroso y saludable!