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Vida útil de las proteínas después de la autopsia

La proteína es una proteína. Sí, la misma proteína que necesitamos para mantener la salud y crecer músculo. Un montón de atletas y personas que quieren mantenerse en forma, beber cócteles de proteínas.

Pero sucede que usted ha encontrado un producto olvidado. La vida útil de la proteína parece haber expirado, pero parece bastante aceptable para la apariencia y el olfato. En este artículo, le diremos acerca de la vida útil de los polvos de proteína y cómo se puede ampliar.

¿Cómo se hace la proteína?

Como dijimos, la proteína es una proteína natural. Por otra parte, además de ello, otros componentes naturales pueden estar contenidos en polvos de proteína. Si hablamos de los tipos más populares de proteínas, entonces vale la pena mencionar la proteína de suero (denotada como proteína de suero). También no menos populares son la soja y la leche, respectivamente la soja y la leche de los tipos de proteínas. Por cierto, la proteína, que está hecha de productos lácteos, se estropea más rápido, pero sigue siendo popular, porque el agua se elimina de ella.

Si intenta descomponer el proceso de fabricación de polvos de proteína similares en etapas, obtendrá la siguiente lista:

  1. En la primera etapa, se produce la maduración de las materias primas primarias. Los productos lácteos son fuentes de proteína de suero y caseína. Por esta composición, por cierto, proteína de suero es diferente.
  2. La proteína de suero se divide a continuación en fracciones.
  3. La etapa de secado del concentrado, después de que la proteína está lista para la venta y el consumo.

Vale la pena decir que la proteína en polvo puede tener un porcentaje diferente de proteína.

Vida útil normal de la proteína

La proteína es un producto natural. Si no contiene aditivos especiales, entonces es posible usar polvo de proteína durante un tiempo no muy largo. Típicamente, la vida útil con la tapa cerrada es de seis meses a un máximo de tres años. Por supuesto, esta cifra varía dependiendo del fabricante. La fecha exacta de fabricación y la fecha de caducidad se pueden ver directamente en el paquete.

Si de repente compró una proteína caducada, lo más probable es que no se envenena. Por otra parte, si está utilizando un producto que se ha permitido funcionar durante un período de tiempo aprobado, entonces el fabricante no garantiza la eficacia.

Vida útil de la proteína después de abrir el envase

En general, un banco abierto se puede utilizar durante aproximadamente dos semanas. Además, el efecto de la ingesta de proteínas, lo más probable, no será. Sin embargo, algunas investigaciones y experiencias de personas que usan proteínas muestran que el envasado de proteínas abiertas puede conservar sus propiedades durante un año. Pero esta declaración es controvertida. Por lo tanto, es más fácil no atormentar el cuerpo y la alegría de los músculos para adquirir un nuevo paquete.

Vida útil del cóctel

Ahora tenemos que considerar otra pregunta. La vida útil de la proteína en un banco abierto o mal cerrado es una cosa. ¿Cuánto tiempo conserva la proteína preservada conserva sus propiedades?

Si usted va a preparar un cóctel de antemano, entonces el máximo se puede hacer en dos o tres horas, no más. De lo contrario, por ejemplo, después de cinco o seis horas, el cóctel definitivamente desaparecerá. En cuestión de horas, todos los componentes útiles, incluyendo la proteína, se destruyen. La ingesta de proteína estropeada no tiene mucho sentido. Además, tiene un cambio dramático en el gusto. Y el olor del cóctel es bastante desagradable, así que es imposible beberlo tarde.

No hay exactamente la opinión correcta de que si usted pone la proteína, preparada para el consumo, en el refrigerador, entonces todas las propiedades útiles de la bebida se conservan. Esto, por supuesto, no es así. Si el cóctel se enfría, entonces esto detendrá la destrucción de la proteína durante un máximo de una hora. Observe la vida útil de la proteína después de cocinar también es necesario.

¿Cómo almacenar proteínas?

El almacenamiento adecuado de proteínas es muy importante. Después de todo, si no presta atención a las condiciones y factores del medio ambiente, entonces el producto puede deteriorarse mucho más rápido de lo indicado en el embalaje. Por cierto, a veces con el almacenamiento adecuado, puede extender ligeramente la vida útil oficial.

Lo más importante en el almacenamiento es mantener el recipiente con polvo en un lugar seco. A alta humedad, las bacterias que accidentalmente entran en el producto comienzan a multiplicarse activamente. La proteína no se puede almacenar en lugares húmedos – esto debe recordarse.

También es necesario evitar la luz directa del sol. La temperatura óptima para el almacenamiento es de unos veinte grados.

Si se trata de una jarra abierta o un paquete, siempre es necesario cerrar cuidadosamente el recipiente. Cada vez, revise la tapa, porque de lo contrario todas las bacterias y otros microorganismos potencialmente peligrosos pueden entrar en el polvo. En tales casos, la vida útil de la proteína después de la disección se reduce drásticamente.

Si la fecha de caducidad ha caducado?

Determinar la proteína caducada no siempre es fácil. Por supuesto, si se trata de un cóctel ya hecho, entonces se puede entender a gusto – la bebida se vuelve extremadamente desagradable. En otros casos, es más fácil confiar en ciertos factores al evaluar. No olvide dónde y cuándo almacenó el envase con polvo. Mira la consistencia del producto, mira tu propio bienestar.

Por cierto, la actividad de los microorganismos casi instantáneamente afecta el estado del producto. Cambiando la consistencia (ya veces el color) del polvo, el sabor y el olor del cóctel terminado cambia.

¿Si usted bebe una proteína caducada?

Si de repente bebió la proteína caducada, entonces no te preocupes mucho. Muy probablemente, el uso de polvo con la vida útil caducada simplemente no dará ningún efecto.

Si de repente nota el molde o cambia el color del polvo (por ejemplo, se vuelve amarillo), debe descartar inmediatamente el producto. En el caso de que haya bebido un cóctel que muestra signos de infección con bacterias, vale la pena ver a un médico tan pronto como sea posible. Después de todo, el uso de un producto estropeado puede llevar a consecuencias irreparables. Los expertos dicen que no vale la pena usar proteína después del término.

Conclusión

Por supuesto, la proteína es un producto natural. Como usted sabe, las sustancias naturales de la proteína deterioran mucho más rápidamente que la "química". Cuando usted abrió un frasco de polvo, entonces usted necesita usarlo durante dos semanas. En el futuro, la proteína (después de la fecha de vencimiento) es poco probable que dé ningún resultado, y la salud no debe tomarse en riesgo.