Restaurante "Life Pi" en Moscú: dirección, menú, comentarios

Hoy en día, el descanso en la India se enamoró de la mayoría de nuestros compatriotas. La naturaleza exótica, la cocina única, las tradiciones interesantes y la cultura de la población local – todo esto alimenta el interés de los turistas. Pero si el estado del presupuesto se ha convertido en un obstáculo insuperable para visitar el resort indio, y el alma pide exóticos, visite el restaurante "Life Pi". Fue inaugurado en Moscú en 2015 y logró enamorarse de un gran número de visitantes. Hoy hablaremos de esta inusual institución.

Descripción general

Restaurante "Life Pi" se encuentra en un edificio amplio, luminoso y moderno. Los diseñadores han tratado de convertir esta institución en una pieza de la India real. Y se convirtió en uno de los más visitados de la ciudad, a pesar de que la cocina india no es particularmente popular en la capital. No sin adornos. La India parece tan jugosa y colorida, fragante y brillante, como sucede sólo en las imágenes de revistas. Por otro lado, probablemente, esto es exactamente lo que un restaurante real debería ser.

Diseño de interiores

Restaurante "Vida de Pi" sorprende al visitante con una abundancia de colores brillantes. Usted es recibido por una estatua enorme de Ganesha, los pilares de piedra que sostienen el techo del techo, embutido con la ornamentación intrincada. Muchos colores de colores se observan por todas partes. Las paredes y las cortinas, el techo y el suelo son todos iridiscentes y moteados. Incluso las lámparas de las mesas son bastante inusuales, parecen racimos de frutas fosforescentes o insectos, a través del prisma de que el salón se ve aún más misterioso e interesante. El espacio aquí de repente se vuelve voluminoso y multidimensional, donde a través del presente es el pasado. Restaurante "Life Pi" deja una fuerte impresión, por lo que le recomendamos que vaya al menos una vez, por así decirlo, por un cambio.

En las paredes hay un montón de diversión elefantes en las paredes, en las fotos de la puerta de baño del Kama Sutra. Pero la institución no se considera infantil, por lo que es apropiado aquí. Hay una habitación separada con una chimenea, donde hay lujosas sillas de cuero alrededor de las diminutas mesas. En verano, un amplio porche en el techo se abre.

Cómo Llegar

Detendremos un poco para decir al lector cómo encontrar la institución bajo el intrigante título de "Vida de Pi". El restaurante, cuya dirección es B. Savvinsky Lane, 12, página 6, está situado en una zona conveniente, a la que hay entradas prácticamente desde cualquier lado de la ciudad. Por conveniencia, debe tenerse en cuenta que la entrada se encuentra en el lado del terraplén Savvinskaya. Y aún mejor para navegar por la estación de metro más cercana.

Muchos consideran conveniente venir en coche. Esto realmente tiene sus ventajas. Restaurante "Life Pi" tiene un aparcamiento conveniente. Pero para aclarar la disponibilidad y los detalles de la entrada al restaurante, lo mejor es llamar directamente con el administrador. El teléfono se puede encontrar en el sitio web oficial.

Características de la cocina nacional

Sin embargo, la gente no vienen aquí para admirar el hermoso interior. En su mayor parte, todo el mundo está interesado en qué y cómo servir. Y fue gracias a la riqueza de la elección de platos preparados que "Life Pi" se hizo tan popular. El restaurante, cuyo menú apela a las preferencias de los rusos, no se distingue por una abundancia de especias. Los platos están diseñados para personas que buscan exóticos, pero no están preparados para experimentos radicales. Del mismo modo, cocinan en la zona turística de los resorts de la India: porciones generosas, con salsas picantes, pero sin cantidades excesivas de especias.

Menú para la empresa

Lo mejor es ir a "Life of Pi" con amigos. El restaurante, cuyo menú está diseñado para una mesa común, ofrece porciones impresionantes, así como una amplia gama de platos interesantes, coloridos e inusuales. Por lo tanto, la mejor opción es pedir varios platos diferentes y compartir unos con otros. Porciones de carne y platos de pescado están sazonados con arroz y pasteles planos. De las opciones clásicas – es nahn de la masa de trigo, así como con queso y mantequilla de ajo. Ensaladas y sopas en la India casi no están preparados, pero aquí en el menú son, sólo como un homenaje a las tradiciones de la población local.

Platos principales

Restaurante "Vida Pi" en Moscú se distingue por su cocina única. Y platos calientes son de especial interés. Éste es Momo – bolitas tibetanas pequeñas, que se sirven cuatro veces cada uno. El relleno puede ser muy diferente, pollo, verduras o cordero. El costo es de 300 rublos. Las bolas de masa hervida se fríen en masa, mientras que el relleno sigue siendo jugoso, y la corteza es rubicunda y crujiente.

En la cocina, los cocineros hindúes, que son los más familiarizados con la cocina tradicional, el trabajo. Responsable del resultado del chef, que durante mucho tiempo trabajó en una red de hoteles. El menú tiene en cuenta todas las características de la cultura del país de contrastes. Pero la mayoría de los platos nacionales están adaptados para el gusto de los moscovitas.

Usted puede comenzar la comida con tortas indias tradicionales. Y los que quieren una comida abundante, vale la pena apoyarse en platos de carne y aves de corral. Se recomienda probar patatas fritas de cordero o cordero en salsa de espinacas, caramelos de alitas de pollo o ensalada con codornices especiadas.

Platos de tandyr

Este es otro punto culminante, que es el menú diferente "Life of Pi". El restaurante, cuyas críticas hacen hincapié en su exclusividad, está simplemente obligado a ofrecer a sus huéspedes platos únicos. Esta es la razón por la cual hay una estufa india nacional en la cual los cocineros profesionales preparan el salmón en la salsa de la menta, kebab del cordero, pollo marinado en curry, mariscos y mucho más.

Menú vegetariano

No todos los restaurantes están dispuestos a ofrecer a sus clientes una abundancia de deliciosos y saludables platos de ingredientes vegetales. Y aquí cualquier vegetariano se sentirá como un verdadero banquete. Pruebe un lujoso dal de lentejas rojas, mashrus corn-tenda, es decir, champiñones con maíz con espinacas y salsa de tomate, dieta samos y basmati.

La abundancia de especias exóticas y una interesante combinación de cereales, verduras y frutas, da resultados completamente inusuales. A veces no entiende de inmediato de qué está hecho el plato. Pero en general, el menú vegetariano es muy brillante, colorido y jugoso.

Testimonios de clientes

¿Y qué ve el visitante de "Vida Pi" por primera vez? El restaurante, cuyo propietario invirtió tanta energía en la creación de una pieza de la India en Moscú, está simplemente condenado al éxito. Por cierto, él trabajó en el proyecto no solo. Los autores de las ideas Kirill Gusev y los hermanos Artem y Maxim Tsyganov. Y el chef de la marca del proyecto fue Pavel Petukhov, que ya está familiarizado con los moscovitas para la apertura de varios restaurantes.

Los visitantes regulares señalan que vale la pena caminar aquí por el excelente menú. Una rica elección, platos brillantes y sorprendente, nuevo sabor de productos familiares, subrayó, pero no sofocado ramos de especias. Además de esto el servicio original, platos laterales interesantes, postres y servicio cortés. Aquí quiero volver una y otra vez, traer amigos y familiares.