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jaleas de frutas – una receta, una prueba del tiempo las

Prepárese ahora jalea de la fruta es un asunto delicado, pero factible. Sólo tenemos que ser pacientes y para incluir la fantasía. pastelería moderna tan desarrollado este tipo de cocción que tal vez se podría llamar el arte.

Para el maestro es fácil hacer una composición deliciosa colorida de múltiples capas decorar un pastel de bodas figuras de la novia y el novio con trajes originales y sabrosos. Y para hacer la jalea del edificio existente en un tamaño reducido, no es arte acrobacias aéreas de la cocina?

Hace muchos años, algunos más inteligente anfitriona dio cuenta de que cuando se cocina se vuelve gelatina de fruta fragante. Tal efecto se produce por el hecho de que parte de la pectina de la fruta. Pero jalea significativa desventaja en dificultades no era adecuado para el almacenamiento y era desagradable.

Este producto se puede describir como uno de los primeros en gel, que es utilizado por el hombre, y la historia de su uso incluso mencionan los personajes famosos que se han sometido este anhelo postre. Consciente del hecho de que Josefina, la amante de Napoleón, postres de amor, que consiste en la jalea de la fruta.

Swift 19 siglo ha traído muchos descubrimientos, sobre todo en la cocina. gelatina se aisló de los residuos industria de la carne. Al principio no podía encontrar un buen uso de él y casi olvidado. Pero aquí se describía el hombre de la familia de Woodward, que sentó las bases para que las personas se familiaricen con una espectacular postre llamado jaleas y la receta de los cuales ahora sabe toda mujer.

Trabajando con gelatina de fruta Woodward comenzó a principios del siglo pasado. Feliz propietario de un nuevo producto patentado y la empresa de publicidad abrieron su descendencia. Bien vestidos jóvenes que había enviado a la reunión pública americana, o simplemente en casa para las amas de casa hospitalaria. Distribuidores de sus ideas eran actores reales, y disfrutan de su trabajo.

jóvenes activos en los ojos de la audiencia no sólo podían contar, sino también de manera competente para mostrar cómo cocinar la gelatina con fruta. Llevó el producto educación con aparatos de radio, lleno de publicidad folletos buzones de los ciudadanos. Jaleas de frutas, receta – se han convertido en las palabras más usadas en cocinar y hablar amas de casa.

De forma paralela, el Sr. Woodward tuvo una conversación con los aficionados de postres y pronto podría presentar más de 2, 000 tipos de recetas, cómo cocinar con gelatina de fruta. Con gusto compartió nuevas formas de preparar este manjar.

Particularmente impresionante es su primer comerciales, donde las estrellas de Hollywood en los ojos de los espectadores, que comían la extraordinaria belleza de postres de gelatina. Había que ver cómo el lujo sirve platos de gelatina y poner la mesa estaba equipado con un poco de sabor. Se está dando la impresión de que es un postre real!

Como se mencionó anteriormente, para crear una obra maestra culinaria de relleno es necesario trabajar muy duro. Por lo tanto, analizar las características tales como jaleas y golosinas. La receta asume que la composición de los postres de frutas voluntad definitivamente frescos o congelados y jarabes, y el componente principal, que todo hacen amigos – gelatina.

Nuestro objetivo estratégico es conseguir el postre perfecto transparente. Y es necesario para asegurarse de que ve las piezas brillantes de la fruta o un patrón especial en el plato.

Jaleas de frutas … La receta puede incluir en su composición y todos los tipos de vino. Por ejemplo, las fresas en la gelatina de vino, simplemente exótico. Sherry, licores, vinos como Madeira, añadirá encanto y acentuar la dulzura natural de las bayas en mermelada.

Y tengo en el almacén para que la receta de gelatina de fruta es un placer dar. Los principales secretos de su fabricación sigue. Los componentes esenciales de mi pastel de gelatina serán crema agria, galletas crujientes, gelatina, jalea multicolor y, por supuesto, fruta.

Como las piezas de fruta utilizando kiwi purificada y manzanas troceadas, variedades preferiblemente ácidos. Kiwi y las manzanas contrastarán la combinación de sabor de frutas ácidas y dulces jaleas. En este caso, las piezas verdes en el pastel terminado un aspecto muy elegante. Crema combinan con el azúcar de gelatina previamente remojada puesto y la vainilla y luego todo lo demás. Incorpora con cuidado y enviar rápidamente un pastel en el refrigerador. Después de 3-4 horas se fija la mesa, platos y cucharas de postre en la mesa, comienza la fiesta de gelatina de fruta. Pruebe deliciosa!