magdalenas receta

Hay muchas maneras diferentes de cocinar galletas, que están en desacuerdo en la mesa, y luego golpean a los siguientes hijos para hornear y maridos consiguen aburridos azafatas pidiendo hornear rápidamente. También debemos unirnos a ellos y tratar las magdalenas receta, que va a decorar su mesa y su especialidad familia.

Para la masa de la receta de las galletas no le ha defraudado, tome los siguientes ingredientes para empezar:

• levadura seca en una cantidad de 7 gramos;
• un vaso de leche;
• la misma cantidad de azúcar;
• Harina puede tomar entre 600 y 800 gramos;
• 3 huevos, uno de los cuales se utiliza sólo en el respeto de yema;
• 150 g de mantequilla;
• una cucharadita de canela, crema agria;
• una pizca de sal.

Ahora seguimos las magdalenas receta, dedicando esta parte de nuestro artículo descripción detallada de la preparación de la masa. Vamos a empezar con el hecho de que se caliente la leche, no llevar a ebullición, de lo contrario la levadura cocida. Añadir a la mantequilla, que se funde a sí mismo cuando se mete en la leche tibia. También habrá añadir 150 gramos de azúcar y la sal, y esperar hasta que se disuelvan. A continuación, gire a la levadura. También son de la misma raza en la masa líquida, agitación para acelerar el proceso. Y luego añadir a la masa 2 ½ huevos, separando la yema de uno en un recipiente aparte. La mezcla íntima Pour harina partes y amasar la masa a un estado elástico. Aquí, en este lugar que no puede ser perezoso, porque la calidad de la mezcla depende de la subida y el esplendor de los bollos. La masa debe alejarse de las paredes del recipiente y salir fácilmente con la mano. A continuación, espere hasta que se levanta y aumentar de volumen a la mitad, poniéndolo en un lugar cálido y cubrir con papel de aluminio, por lo que no se forme una costra seca. Se llevará a cerca de 2 horas de tiempo. Después de un cierto tiempo, es necesario que la masa 2 veces para matar, después se vuelve a cabo particularmente exuberante y mantener una forma hermosa.

Como recordarán, hemos preparado una taza de azúcar, y utilizar sólo una parte de ella. Por lo que los 100 gramos restantes de azúcar, mezclar con canela y crema agria.

Si la masa ha llegado, quitamos sobre la tabla de cortar, enharinada, y se dividen por dos óvalos, que a su vez despliegue y se unta con una mezcla de canela y crema agria y rodillo rodillos. Ahora hay que cortarlo en las grandes piezas, pellizque un lado a los rodillos inferiores no son quemados antes de la hora, y ponerlos con la fila Roine en una bandeja de hornear engrasada. Bollos 30 minutos adicionales estarán en un estado de reposo a una cubriendo una película. Después de este tiempo, el resto de yema les lubrica y enviarlo en el horno a 180 grados y hornear hasta que un bello color dorado.

Entre los que están interesados en la receta de muffins, especialmente los bollos con pasas populares. Se preparan de forma análoga. El único secreto es. a lleno de sabor bollos con pasas tenido una distribución uniforme de las bayas. anfitriona con experiencia, que en las complejidades sabe cuál es la receta de galletas de pastelería, pasas recomienda espolvorear un poco de harina. Entonces no se acumulará en un solo lugar, y se distribuye por toda la masa. Para las pasas no ha aparecido en la masa es demasiado seco, es necesario avanzar para ordenar, lavar y remojar en agua caliente. Mientras que el resto de los ingredientes se mezclan, las bayas estarán en un estado de preparación para el uso. Y estamos rodillos de moldeo en forma de flagelos, entrelazados y cortar en trozos pequeños. Luego nos desplazamos ellos en un círculo, los extremos se unen y hermosas rebanadas poner en una bandeja para hornear. Después de pruebas de grasa y huevo – en el horno.

bollos de recetas tan variadas que les enseñan el horno, se le experimentar y crear sus obras de arte culinarias, cambiando sólo su llenado. Y todo parece que esta nueva técnica. Ir a por ello!