Lo más interesante de algodón dulce

Es suave y esponjosa, luminosa, bien ventilada y sabroso. Y sin embargo, es el dulce favorito de adultos y niños. Lo has adivinado, estamos hablando de un algodón dulce. Probablemente todavía fascinante proceso de elaboración de este producto. Todos hemos visto cómo se hace cuando eran niños. todo lo que hicimos los ojos atónitos cuando desde un pequeño terrón de azúcar se hinchó enorme masa de aire. Pero como adultos, todavía percibimos como un truco de magia. ¿Por qué el algodón de azúcar está bien ventilada textura, y por qué ella tenía diferentes tonos? He aquí algunos hechos interesantes de la historia de las golosinas populares.

Dos principal secreto

A pesar del hecho de que el producto es casi 100 por ciento se compone de azúcar, que tiene un montón de fans. La culpa – un montón de sabores únicos y sorprendentemente delicada textura. Si rellena esta textura de algodón con leche, fresa, vainilla o arrope, la salida estará presente milagro de confitería. La mayor parte de algodón de azúcar popular es varias veces mayor que los dulces, chocolates y galletas. Tal vez usted no encontrará un manjares más estelares en el mundo.

La primera aparición en la sociedad

En primer aparato para la producción de algodón de azúcar se introdujo en la Feria Mundial en St. Louis en 1904. Otros testigos no memorizan invención. Uno de ellos era tan astuta que inmediatamente atrajo la atención de. Antes de la gente aparecido un tambor de metal que gira muy rápidamente debido a la fuerza centrífuga. Cuando el depósito se coloca ligeramente derretida nudo de azúcar, la magia comenzó. ingredientes simples se convirtieron en hebras largas y delgadas que poco a poco se reunieron en una bola. Intercaladas con el azúcar espacio de aire estirado y formado un conjunto de fibras adhesivas. Para hacer que el asistente de formulario web resultante armado con un palo y enrollado en un cono de hilo. Como se suele decir, todo genio es simple.

muchos nombres

Este manjar se llama de manera diferente en diferentes países. Por ejemplo, en Italia – es "hilo de azúcar", y en China y Japón – el "pelo de la anciana." Los franceses algodón de azúcar llamado "el abuelo de barba", pero en algún lugar de su nombre "hada de los dientes".

¿Quién inventó el aparato para la producción de algodón de azúcar?

Irónicamente, el inventor del producto se convirtió en un dentista llamado William Morrison, que una vez se ofreció para ayudar a su amigo, John Wharton repostería.

Medieval hecho a mano pasteles postre

A partir del siglo 15, intentado tratar con la mano la mejor pastelería europea. El proceso fue tan lento que "hilo de azúcar" podía permitirse sólo los miembros más destacados y ricos de la sociedad. Imagínese que cada fibra de azúcar fundido en una cacerola se extendía a través de los tapones a mano! Se puede suponer que la invención de William Morrison dio productos caros a las masas.

éxito brillante en las ferias y carnavales

Por tradición desde sus inicios delicadeza ventilado vendido en los eventos deportivos masivos, carnavales y ferias. variaciones modernas incluyen colores brillantes, que se consigue debido al colorante.