Una receta simple para la sopa de crema

Primer curso – es la base de una dieta correcta y saludable. comida caliente estimula al estómago y fortalece sus paredes. Incluso las personas que están viendo estrictamente su dieta, contar cuidadosamente todas las calorías en productos absorbentes, deberían estar obligados a incluir en su dieta sopas bajas en calorías. Sin embargo, el sabor este plato es mucho mejor que percibe por el oído. Algunas variantes de ninguna peor que un restaurante maestras real. Y cocinar en casa tendrá ninguna dificultad. En este caso, no es necesario ningún productos exóticos. ¿Quieres aprender a cocinar sopa? Es muy simple.

Esta versión de los primeros platos será disfrutado por todos los miembros de la familia, sin excepción. Este plato suave y nutritiva, que dan una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Más a menudo que sopa hecha de hierbas, hortalizas o setas. Pero si lo desea, puede agregar las aves de corral e incluso crema. Esta receta de sopa de crema no es más difícil para descansar. A pesar de su valor nutritivo, se considera un plato dietético. Por lo tanto, puede ser sin la menor preocupación por la figura para utilizar en período de dieta por razones médicas o para el control de peso.

¿Le interesa la cuestión de cómo cocinar la sopa con setas? Nada podría ser más sencillo. Necesitará la siguiente lista de ingredientes:

• 0,5 kg de setas (en nuestro caso estamos hablando de champiñones);
• tomillo 1 manojo;
• 1 cabeza cebollas de tamaño medio;
• 200 g de crema (33% de grasa);
• aceite vegetal y sazonar al gusto (pimienta, sal, ajo).

Esta receta de sopa de crema es la base de todos los alimentos similares. Por lo tanto, se puede utilizar como un método básico para la preparación de la primera hilera de verduras o carne. Champiñones y cebollas limpias, cortadas en trozos pequeños. Esto es necesario para su posterior conversión en una masa homogénea. Calentar el aceite en una sartén, poner un arco en él y llevarlo hasta la transparencia. A continuación, añadir los champiñones. Usted debe freír durante 5 minutos, revolviendo constantemente.

Añadir con cuidado a la mezcla de la crema de la cacerola. Tienen que vierta en un chorro fino. Permite que todo lo que se pone a cabo durante unos 20 minutos a fuego medio. Esta receta de sopa de crema (que, en principio, y todos los demás) se requiere que tenga una licuadora. Esta técnica hará que la textura de los platos suaves y lisos. Por supuesto, se pueden utilizar los medios a su alcance. Pero en este caso tendría que ser gastado en la preparación de comidas mucho más tiempo. Y el resultado es probable que no sea el mismo que se describe en los libros de cocina.

Por lo tanto, llevar la mezcla resultante en un mezclador hasta que esté suave. La sopa está casi listo. Sólo tiene que añadir las especias y el ajo picado. Aquí, todas las proporciones dependen únicamente de sus gustos. Para ser servido, previamente aderezada con tomillo. Como se puede ver, esta receta de sopa de crema es bastante simple, que no requiere mucha experiencia en el arte culinario. Cambiar setas en hervida carne blanca de aves de corral, brócoli o coliflor. El resultado no es menos delicioso. Esta receta puede tomar ventaja de los platos exclusivamente vegetarianos, incluso aficionados. Además, esta sopa como niños pequeños. Siéntase libre de experimentar con ingredientes crean sus propias versiones de este excelente plato.