Pshenko en la leche multivarka. gachas de mijo con leche: Receta

Millet – uno de los cereales más útil. En esos pequeños granos amarillos contener esencial para humanos aminoácidos, vitaminas y minerales que son necesarias para el crecimiento y reforzar los tejidos del cuerpo, el funcionamiento estable del corazón, los vasos sanguíneos de la limpieza, eliminación de iones unidos de metales pesados y toxinas del cuerpo.

Ha sido durante mucho tiempo en Rusia, gachas de mijo preparado sabroso. ¿Cómo puede Pshenko elaborada con leche? Receta de este plato que aprenderá en este artículo. Las realizaciones que aquí se presentan se preparan Pshenko láctico en la placa en el horno y en multivarka.

Pshenko leche: una receta tradicional

Toda la complejidad Pshenko cocinar en una sartén en la estufa es que el cereal a menudo se quema comienza incluso antes de que haya tenido tiempo para cocinar. Pero esto puede evitarse si se sigue esta secuencia:

1. Groats enjuagar varias veces, hasta que el agua está completamente claro.
2. Verter vaso de precipitados de mijo dos tazas de agua hirviendo y hervir la papilla a fuego lento durante 20 minutos.
3. Después del tiempo especificado el drenaje de agua, cereales vierta dos tazas de leche caliente, añadir el azúcar (50 mg), sal al gusto y trozos de frutas secas o frescas. gachas de mijo con leche se hierve durante media hora.
4. Cuando el plato está listo, la olla, se retira del fuego y envolver durante otra media hora en una manta (envoltura), continuó languideciendo, pero no quemada.
5. Después de una hora gachas de mijo puede servir.

Dairy gachas de mijo con la calabaza en una olla

Otra opción cocinar delicioso Pshenko, esta vez con una calabaza. En los granos de cristal se necesita alrededor de 200-300 g pelados y cortados en cubitos dulces calabazas de color naranja brillante.

Mijo avena con leche para esta receta se prepara en primer lugar en una olla en la estufa, pero sigue languideciendo en el horno. Por lo tanto, es necesario preparar de antemano una olla. Lo primero que necesita para hervir en un cazo la leche (2 ½ tazas). Entonces añadir la calabaza y cocinar durante 10 minutos. A continuación, verter en la leche se lavó sémola (180 g). Cocine todos juntos durante 20 minutos hasta que el líquido es sustancialmente menor en volumen. Ahora gachas puede cambiar en una olla, añadir el azúcar y la sal al gusto y cocer a fuego lento en un horno precalentado a una temperatura de 150 grados, unos 30 minutos. El Pshenko acabada añadir al gusto mantequilla.

Cómo cocinar en Pshenko leche multivarka

Todos los beneficios de cocinar gachas en multivarka es que usted no tiene que estar a la estufa y asegurar que Pshenko se sobrecaliente. aparatos "inteligentes" hará todo lo posible para usted. Pshenko en la leche multivarka para esta receta se prepara en una proporción de 1: 5, es decir, a 1 taza de cuentas de cereales para 5 vasos de líquido. De manera óptima tomar el agua y la leche en una proporción de 2: 3. Esto no sólo será mucho más económico, sino también obtener más sabroso potaje. Azúcar, frutas y otros ingredientes (vainilla, canela y así sucesivamente. D.) se añaden a su gusto.

Por lo tanto, todos los componentes de acuerdo con la receta que tienen que descargar e instalar multivarku en el modo apropiado, que prepara las gachas de avena o leche papilla. Esta característica se puede llamar de manera diferente en ciertos modelos multivarok. Kasha preparación de 1 hora, y luego un languishing (calentado) 15 minutos. Al final de la cocción plato añadido mantequilla.

Cuenta con una leche Pshenko en multivarka "Redmond"

Para los afortunados propietarios de enfoque Multivarki "Redmond" siguiente receta para un delicioso Pshenko. Medir los ingredientes en el recipiente mediante el uso de multistakanov que se proporcionan a la técnica del envasado. Entonces, ¿cómo se elabora en Pshenko leche multivarka? "Redmond," como cualquier otro multivarka, tiene sus propias características que deben tenerse en cuenta en la preparación de platos.

Cabe señalar que en el mijo multivarka papilla obtenida igualmente sabrosa y agua, y la leche. Por lo tanto, si es demasiado grasa de la leche, se recomienda mezclar con agua en una proporción de 1: 1. Gachas obtener sabroso. Antes de descargar un tazón de cereal en el aparato, se debe enjuagar varias veces hasta que el agua es clara, y luego escaldado con agua hirviendo durante 2 minutos. Si esto no se hace, la papilla final puede sabor amargo.

Pshenko multivarka en la leche se prepara de la siguiente secuencia: uno granos escaldados multistakan cargados en el recipiente, y luego verter cuatro tazas de leche, agregar la sal y el azúcar (½ cucharadita). (2 cdas.). Después de que configure el modo de "cocinar" y luego seleccione la opción de menú "gachas". Pshenko estará listo en 40 minutos. Se puede servir como un plato separado o como acompañamiento a la carne, pero no debes agregar azúcar a la grupa.

Paso a paso en la preparación Pshenko multivarka "Polaris"

Pshenko multivarka en "Polaris" se elabora con la misma facilidad y rapidez como en cualquier otro, pero hay algunas características de preparación. Ingredientes para los cereales se toman en la misma secuencia que en la receta anterior.

Cereales (1 multistakan) antes de ser enviado a la copa dispositivo, también tendrán que lavar varias veces. Esto ahorrará el plato terminado de la amargura. Por cierto, elegir el mijo debería ser más cuidado que otros cereales. Por ejemplo, si usted compra un pálido grupa, de color amarillo claro, no se debe esperar que la papilla se desmoronen. Se necesita granos enteros de color amarillo brillante. Es importante prestar atención a la fecha de fabricación, como Pshenko contiene grasas, se vuelve rancio muy rápidamente (de ahí el amargor característico de avena).

¿Qué modo se elabora en Pshenko leche multivarka? "Polaris" Es por esta característica especial "gachas de leche", y el tiempo de cocción se tiene que ajustar de forma independiente, a unos 70-80 minutos. Después de la papilla está listo, también debe instalar el modo de "calentamiento" durante 10 minutos y luego un poco más gachas. Antes de llevar a la mesa, añadir el plato de mantequilla. Gachas tendrá mejor sabor si se agrega en el proceso de cocción que los frutos secos, fruta confitada, y así sucesivamente. D.

Pshenko la leche y la carne en multivarka

Plato cocinado en esta receta, el sabor es muy similar a un pilaf tradicional. Krupa, absorbiendo el jugo de la carne, se convierte fragante, crujiente y muy sabroso.

No menos importante papel en el sabor de los alimentos juega bien adaptado el número de ingredientes. Para armonioso sabor 2 taza mijo debe tomar 650 gramos de carne (carne de cerdo, carne de res, pollo), y el líquido tomar aproximadamente seis tazas. La carne debe ser cortado en trozos pequeños y se fríen en el mismo modo, que sirve pasteles. Después de 30 minutos, a la misma se añade la cebolla y la zanahoria, y luego mijo. Todos los ingredientes vierten agua y leche en proporciones iguales, añadir sal al gusto, y establecer el modo "pilaf" durante 1 hora. Después de un tiempo especificado en la leche Pshenko multivarka está listo. Buen provecho!

gachas de mijo con las manzanas en multivarka

Mijo gachas con sabor a manzana caramelizada, cocinados en esta receta, es muy capaz de sustituir el más exquisito postre. Para cocinar en multivarka necesitan 1 multistakan cereales, tres veces más leche, manzana, el azúcar y la mantequilla.

En primer lugar, en el recipiente del dispositivo es necesario para fundir la mantequilla (modo "hornear"). A continuación, añadir a ella la misma cantidad de azúcar (50 mg), y la manzana, cortada en cubos pequeños. Freír a color de caramelo, a continuación, se vierte en una taza y sémola de vertido se lavó leche caliente. Si es necesario, añadir el azúcar y otra vez para establecer el modo de cocción gachas. Pshenko en la leche multivarka estará listo en 60 minutos. Luego, en el recipiente Multivarki debe añadir la mantequilla y establecer el modo de calentamiento durante otros 10 minutos.

Los secretos de la cocina deliciosa Pshenko

Para Pshenko fue un éxito, es necesario en el curso de su preparación para adherirse a ciertas pautas. Todos ellos le ayudará a responder a la pregunta de cómo cocinar la papilla de mijo leche en multivarka. Éstos son algunos de ellos:

• la compra de cereales en la tienda, elegir sólo mijo fresca, para estar seguro, no es el momento de ir rancio;
• dar preferencia a los envases de plástico, a través del cual se puede ver el color y la estructura de los granos;
• para evitar amargura en gachas de avena, no se olvide de lavar el mijo y se vierte sobre agua hirviendo;
• cambio de un lavado con agua necesita al menos 7 veces;
• después de que la leche ha sido derramado, engrasar la parte superior de la pared del recipiente con mantequilla – lo que la leche no es capaz de "escapar" de Multivarki;
• Elegir el modo correcto: tierna Pshenko convierte en el modo de cocinar gachas de leche y una quebradiza – en el modo "Krupa" "pilaf" y (en diferentes multivarka se les puede llamar de otra manera);
• en cuenta que la adición de más agua para obtener gachas más viscoso, y viceversa.