¿Es cierto que el pilaf baja en calorías? Pilaf con pollo – deliciosas recetas

Pilaf – todo el plato favorito. Tomé prestado la receta de la cocina uzbeka – se prepara el arroz, carne y verduras. Este pilaf tradicional – quebradiza, grasa, y contiene una gran cantidad de carne. Para el crup no hierven en el proceso de cocción, es necesario que se adhieran estrictamente a la receta, y en cualquier caso no lo cambie. Para las personas que están viendo su peso, se puede sustituir la carne solamente agregar las verduras y las frutas secas. A continuación, el alimento es bajo en calorías.

pilaf de pollo es diferente alto contenido de grasa, puesto que el blanco carne magra y muy útil para el organismo. Un grano de arroz es rico en minerales y vitaminas – contenido de grasa en ella es insignificante. Esta cultura también es diferente valor nutricional y sabor agradable. Es recomendado por los médicos para la comida los niños pequeños, ya que este cereal no está libre de gluten.

El arroz integral se incluye en la dieta de los diabéticos – que es muy útil y tiene una muy pequeña de calorías. Pilaf con pollo, cocinado en un caldero de hierro fundido, especialmente sabroso. plato con cordero, cerdo y ternera para las personas con enfermedades de úlcera duodenal, úlcera gástrica y estreñimiento funcional contraindicado, pero con los médicos de pollo que se les permita. Por lo tanto, si usted no sufre de las patologías anteriores, no sentarse en una dieta rígida y no vegetariano, luego tomar ventaja de nuestras recetas más deliciosas. pilaf calorías con pollo poco, por lo que no tenga miedo a mejorar.

ingredientes:

• 1 kg de pollo;
• 2 zanahorias;
• arroz (700 g);
• ajo (cabeza);
• dos cebollas;
• Pasas (100 g);
• especias: supl, sal, pimienta negro.

Filete cortado en cubos con cebolla. En una olla grande vierta el aceite, el calor, y diseñar la proa – a marrón. A continuación, añadir el pollo y freír bien. Todos los laicos en una olla grande y verter la zanahoria rallada – atormentado a fuego medio. Después de 10 minutos, verter el agua caliente para cubrir la carne, añadir las pasas, especias y ajo. ebullición del tinte y se fijan arroz lavado, top vierta agua (aproximadamente 5 cm por encima del nivel de cereales). Mezclar todos los ingredientes, cubrir con la tapa y cocine a fuego lento hasta que el agua hierva de distancia. Preparación tarda unos 15-20 minutos. Usted se sorprenderá de sabor picante del plato, su exquisito sabor y baja en calorías!

Pilaf con pollo, setas y ciruelas

productos:

• sémola de arroz (500 g);
• filetes (300 g);
• champiñones (200 g);
• ciruelas pasas (10 uds.);
• ajo (varios dientes);
• las zanahorias;
• especias para adaptarse.

Por separado, freír las setas, carne, cebollas y zanahorias. En la parte inferior de la caldera poner capas de carne, la cebolla se dore, zanahorias asadas y champiñones – todo llenar con agua hirviendo y cocer a fuego lento durante 10 minutos. Cuando el tiempo de Pour sémola, ligeramente aplastar con una cuchara, añadir las especias y cubrir toda la mezcla con agua.

Tomim hasta que el agua absorbida. A continuación, añadir las ciruelas pasas con ajo, cubrir con una tapa y se mantuvo durante otros 5 minutos. Le damos el plato para su infusión. Este pilaf soplo original es muy jugosa y sabrosa! En lugar de las ciruelas pasas pueden añadir otras frutas secas. Y si se excluye la carne, se obtiene un plato delgado tiene un bajo contenido de calorías. Pilaf con pollo en esta interpretación se combina con verduras frescas, encurtidos y salsas diversas.

Y, por último, preparar pilaf de la dieta de pollo y berenjena

Suite de productos:

• pollo;
• tres berenjena;
• Figura (2 tazas);
• ciruela seca (20 g);
• cebolla;
• cuatro huevos;
• condimentos (pimienta negro, azafrán, canela, zumo de limón).

Picar la carcasa en pedazos porciones, espolvorear con sal y coloque en una sartén caliente. Para el jugo de cebolla picada, ciruela y limón carne complemento (al gusto). Por otra parte, freír las berenjenas y combinarlos con la comida en la sartén.

Mezclar un poco de guiso, verter el huevo batido y enviarlo en el horno para cocer al horno. Si bien la preparación de alimentos, arroz hervido. En un plato hondo poner la mitad de los cereales, la cazuela de carne en la parte superior de la misma, y completa el resto de capas de arroz. receta increíble con notas de limón, que se diferencia del sabor pilaf estándar.